Przepis na Placki z jabłkami

Szarlotka z papierówkamiTo kolejny przepis na pyszne ciasto z pierwszymi w sezonie jabłkami. Jako, że w moim ogrodzie co roku drzewko obdarowuje nas niezliczoną ilością dorodnych i bardzo smacznych papierówek, a ich czas leżakowania nie może być ...

Spiżarnia Sandomierska to miejsce dla osób, które szukają jeszcze większych doznań smakowych niż te, których mogą doświadczyć w tutejszych kawiarniach czy restauracjach. Jest to przede wszystkim miejsce dla osób, które uwielbiają produkty spożywcze wyt...

Dziś przepis na risotto z jabłkami, boczkiem, serem i dodatkiem brandy. Risotto wyszło świetnie, dużo lepiej niż się spodziewałam.Składniki:60 g masła2 duże jabłka130 g boczku1 cebula400 g ryżu na risotto1 l bulionu50 g parmezanu125 g sera srebrzysty l...

Powoli (albo i nie tak powoli) nadciąga ten sezon, kiedy jest się permanentnie zmarzniętym. Albo ma się chociaż lodowate dłonie. Albo stopy. Albo jedno i drugie. Niespecjalnie mnie to martwi, bo to po prostu jeden powód więcej, żeby zawinąć się w szal ...

Zachciało mi się szarlotki, ale takiej w wersji małej tartaletki. Jest bardzo efektowna i świetnie się prezentuje na stole. Najlepsze są foremki z wyjmowanym dnem, gdyż łatwo je potem po upieczeniu wyciągnąć. spód wykonany jest z ciasta kruchego na tar...

Sekret smaku tej szarlotki tkwi w przygotowaniu ciasta kruchego, zazwyczaj to ciasto robione jest tradycyjnie, ot zagniatamy mąkę z żółtkami, masłem lub o zgrozo z margaryną.Ja swoich wypieków nigdy nie robię na margarynie, wolę droższe masło. Całkiem ...

Doceniłem wreszcie smak polskich jabłek. Żadna szarlotka nie smakuje tak dobrze, jak ta zrobiona z szarą renetą. Próbowaliśmy wiele razy robić szarlotkę z dostępnych w danym kraju jabłek, ale mój patriotyzm kulinarny zawsze okazywał się silniejszy o...

"With enough butter, anything is good" mawiała Julia Child i nie sposób nie przyznać jej racji, bo, jak mówi, z kolei, pewna moja znajoma, "masło robi każdy smak do przodu". Bardzo mi przypadły do gustu oba te teksty i myślę nawet, że ten drugi można u...

Dziękuję wszystkim za udział w mojej akcji. Zebraliśmy 210 imprezowych przepisów! :) Wystarczy spokojnie na cały rok. Chrupiące łódeczki orzechowo parmezanowe z sałatką autorka: wedith1 | blo...

Dla kochających tuńczyka , czyli dla mnie , kocham kocham kocham , w każdej postaci a te placki są super , na ciepło jak i na zimno , musicie wypróbować1 puszka tuńczyka sałatkowego w sosie własnym 1/2 puszki kukurydzy1/2 jogurtu naturalnego10-12...

Polecam przepyszny, szybki dżemik truskawkowy bardzo naturalny bez żelatyny, mąki itp. Idealny na placki, chałkę, albo jako dodatek do gofrów, lodów, naleśników itp.  Czytaj więcej »

Pankejki na śniadanie to zawsze dobry pomysł ! Dziś mam dla Was przepis na pyszne placki bez glutenu, nabiału i cukru. Czytaj więcej »

Legumina drobiowa z kalafiorem i rakamiAutor przepisu: Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w WilanowieCo to jest leguminaNiemal zapomniane dziś leguminy kojarzą nam się przede wszystkim z deserami i słodkimi potrawami na bazie mąki...

Rok 2013 kończy się, co oznacza zakończenie tej całorocznej akcji.Bardzo dziękuję wszystkim uczestnikom za wzięcie w niej udziału. :)Życzę smakowitego i pełnego aromatów Nowego Roku 2014!A poniżej podsumowanie:"Z książką w kuchni 2013" - wpisy w akcji&...

SPAGHETTI BOLOGNESEŁOPATKA W CIEMNYM SOSIE.PLACKI ZIEMNIACZANE MOJEJ BABCIPAELLA Z QUINONĄ, MAŁŻAMI I KREWETKAMI!GRILLOWANA RYBA Z MŁODĄ MARCHEWKĄ I SZPARAGAMI!SZYBKI OBIAD:PIECZONE WARZYWA Z MAKARONEM, SEREM FETA, PRAŻONYMI ORZECHAMI WŁOSKIMI I ...

Nie ma to jak sprawdzony pomysł na śniadanie!Placuszki jogurtowe z owocami pojawiają się w moim jadłospisie często i regularnie. Nie nudzą mi się, bo żongluję tu różnorodnymi jogurtami i użytymi owocami. Do tej pory smażyłam już:Placuszki jogurtowe ze ...