Przepis na Placki z jabłkami

Śledź to król polskiego morza i polskiej kuchni, który od lat niepodzielnie króluje podczas wigilijnej kolacji. Gdy przychodzi grudzień Piotrek jest w swoim żywiole, wtedy zaczyna tworzyć swoje śledziowe przepisy, którymi chce zabłysnąć podczas rodzinn...

Cześć, dziś na obiad zupa krem z białej fasoli inspiracja pochodzi z książki Warzywo, w oryginalnym przepisie jednym ze... read more Ten wpis Zupa krem z białej fasoli pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, prz...

Burger z wołowiną i niezwykle pysznym sosem z borówek! Jest to idealny przepis na weekendowy comfort food.  Niektórzy z was wiedzą, że trzy lata temu otworzyłam food trucka i... The post Hamburger z wołowiną i pikantnym sosem borówkowym appeared first ...

Czym byłby Truskawkowy Weekend bez choćby jednego tortu z truskawkami? Proponuję klasykę: puszysty biszkopt, delikatny krem z bitej śmietany i serka mascarpone, poncz z soku pomarańczowego i oczywiście świeże truskawki czego chcieć więcej? :) P...

11 listopada to dzień do świętowania. Poza przypadającym tego dnia Świętem Niepodległości, w rodzinie świętuję urodziny siostrzenicy, a w kościele katolickim wspomina się wówczas św. Marcina. Święty Marcin był kandydatem na biskupa, nie chciał jednak t...

Chrupiąca i zdrowa granola z płatkami owsianymi, siemieniem lnianym, nasionami chia, orzechami włoskimi, pestkami dyni i słonecznika, słodzona naturalnym miodem. Pyszna na śniadanie z mlekiem zwykłym lub roślinnym, jogurtem czy owocami. Idealna jako p...

Śniadanie, przekąska czy kolacja każda pora jest dobra na dużą dawkę witaminy A, D i witamin grupy B. Witaminy w tuńczyku m.in. zapobiegają problemom układu kostnego, wspomagają produkcję czerwonych krwinek, poprawiają wzrok. Zatem samo zdrowie!...

Nowy rok to czas podsumowań, więc pokusiłam się o to i ja. Bardzo lubię sprawdzać się w nowych przepisach, jednak są takie, do których sięgam po kilka razy, gdyż zasmakowali w nich moi najbliżsi:) Poniżej moje TOP 10 przepisów, z których najczęściej ko...

Najbardziej jesienna z zup! Gorąca, rozgrzewająca, pełna aromatycznych przypraw i zdrowych sezonowych warzyw. Dynia, królowa jesieni, okrąglutka :) Dla towarzystwa słodka panna marchewka. Aby wydobyć maksimum smaku postanowiłam upiec warzywa, skropione...

Odwieczne pytanie, co jutro ugotować na obiad? 40 pomysłów na letnie, niedrogie i szybkie w przygotowaniu obiady.Ciecierzyca z kalafiorem w pomidorachCukinia zapiekana z pomidorową passatąDuszone warzywa śródziemnomorskieDuszone warzywa z włoskim serem...

Kwiaty nawłoci , żółte , imponujące i wysokie , jesienią są stałym elementem krajobrazu. Mają też dużo właściwości prozdrowotnych , zawierają rutynę wzmacniającą odporność i przeciwutleniacze. W ubiegłym roku ususzyłam sobie nieco kwiatów na herbatkę ,...

Oto moja kolejna wersja pesto, zainspirowana tym przepisem. Świetnie smakuje w zarówno w wersji z kurczakiem lub rybą, jak i wegetariańskiej. Poza przepisem poniżej, polecam też inne pomysły na pesto: Pesto z rukoli i nerkowców Makaron z pesto słoneczn...

Mam dla was dwie wiadomości, dobrą i złą, od której zacząć?Pozwolicie, że zacznę od tej złej, bo zawsze warto coś miłego zostawić sobie na deser. Dzisiaj pięćdziesiąty odcinek serii wtorku z kaszą i choć myślałyśmy, że te wtorki zostaną już z nami na z...

Jesień to taki czas, który nie do końca lubię. Niby jest jeszcze ciepło, pięknie i kolorowo, ale to już nie to samo co lato. Jest jednak coś, co mnie nieco do jesieni przekonuje - asortyment bazarowych stoisk z warzywami: bakłażany, cukinie, różnego ro...

Długo nie lubiłam kaszy jaglanej i nie mogłam zrozumieć jej fenomenu, Pomimo swych zdrowotnych właściwości, była dla mnie mdła, bez wyrazu, a na dodatek nijak wpisywała się w moją dietę opartą o niski indeks glikemiczny. Kojarzyłam ją jako posiłek pań ...

Zawsze zaopatrywałam się w schab bez kości. Myślę, że to kwestia lenistwa, a może strach, że nie będę umiała przyrządzić mięsa z kością. Pewnego dnia zrobiła nam się ochota na tradycyjne schabowe, ale nie było schabu bez kości, więc wzięliśmy piękny ka...