Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Krokiety to pyszne danie, trochę pracochłonne ale bardzo pożywne. Na wierzchu chrupiące a w środku nadziane pysznym farszem. Najlepiej smakują z filiżanką czerwonego barszczu.składniki:naleśniki4 szklanki mąki0,5 l wody może być gazowana0,5 l mle...

Składniki:Ciasto na pizze: 600g mąki pszennej365ml ciepłej wody24g świeżych drożdży1 1/2 łyżki oleju1 łyżeczka soli mąka do podsypania.Dodatki do pizzy:ser gouda/ mozzarellapieczarkicebulaboczekszynkakukurydza inne składniki wedle uznania ( ilość...

Pieczarki to jeden z nielicznych grzybów, które lubię. Mogę jeść je pieczone, gotowane a nawet na surowo. Nie sądziłam jednak nigdy, że tak doskonale sprawdzą się w zupie. Dodają jej na prawdę ciekawego smaku i struktury.Zupa pieczarkowaSkładniki:(3 po...

Małe pizze to idelany pomysł na obiad. Pulche drożdżowe ciasto z uubionymi dodatkami na pewno zasmakuje każdemu.Składnikiciasto:25 g świeżych drożdży300 g mąki pszennej1/2 szklanki mlekałyżeczka cukru25 ml oleju1 jajkołyżeczka pieprzu...

Naleśniki można przygotować na tysiące przepysznych sposobów, zarówno na ciepło i zimno, na słodko jak i wytrawnie, a dziś przedstawiam jeden z nich- pod postacią chrupiących krokietów wypełnionych farszem na bazie pieczarek i mozzarelli.Ja wykorzystał...

Składniki na 2 pizzę (ok.20 cm)300 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej8 g świeżych drożdży200 ml ciepłej (nie gorącej) wodyłyżeczka mioduszczypta solisos:200 g pomidorowego pureeprzyprawa do pizzydodatki:100 g fety10 pomidorków koktajlowych, pokrojonyc...

Krucha, aromatyczna tarta z wędzonym łososiem i cukinią. Do tego sporo sera, świeże pomidorki. Tarta z wędzonym łososiem jest szybka, ale efektowna. Lekko słony smak łososia w tarcie łagodzony jest przez cukinię i do tego przełamany serem. Skład...

Żurek to zupa, którą robiłam pierwszy raz. Sama nie wiem dlaczego, skoro bardzo lubię kwaśne w smaku zupy. Wersji tej zupy jest wiele. Z chrzanem, bez chrzanu, z grzybami i bez. Ja zdecydowałam się wypróbować przepis na żurek z pieczarkami. Wyszedł prz...

Składniki: 500 g pieczarek, 1 cebula, 100 ml śmietany 18%, 150-200 ml wody, 2 płaskie...

Przepis na pyszne kluski z dodatkiem kaszy jaglanej i twarogu podane z sosem ze świeżych grzybów leśnych. Kluski można podać oczywiście z innym sosem, albo na słodko polane śmietaną, jogurtem czy z zasmażką z bułki tartej. Składniki: Na kluski: 100 g k...

Stwierdziłam ostatnio, że na moim bloguzdecydowanie brakuje przepisów na szybkie dania z patelni. Kurczak w tej roli wypada wyśmienicie, a przygotowanie jest szybkie, proste i smaczne. Tym razem jednak postawiłam na udka kurczaka (choć możemy prz...

HejNiskotłuszczowy pasztet z zielonej soczewicy z żurawinami to idealne danie na świąteczną kolację czy śniadanie, podane ze świeżym pieczywem i polane np. prostymSOSEM POMIDOROWYM. Jest to potrawa o wysokiej zawartości protein przy minimalnej za...

Pęczetto czyli wariacja na temat risotta z kaszą pęczak w roli głównej. Danie jednogarnkowe, pożywne i bardzo smaczne. Kremowa konsystencja i wyrazisty smak to główne cechy tego dania. Jeśli podobnie jak ja lubicie kaszę w każdym wydaniu to danie na pe...

Chciałam się podzielić moim przepisem na pieczoną karkówkę.Jest banalnie prosty, a mięso praktycznie robi się samo.Nam jedynie pozostaje rozkoszować się pyszną i aromatyczną potrawą.Składniki (ilość według uznania):karkówka w plastrachpieczarkicebulacz...

400g wieprzowiny400g wołowiny300ml bulionu3 duże cebule2 papryki3 ogórki kiszone400g pieczarek1 mała papryczka ostra3 duże łyżki ketchupy1 łyżka ostrej musztardynatka pietruszkiolej, sól do smaku Wołowine i wieprzowine kroimy w cie...

Składniki:  250 g mięsa mielonego wołowego 300 g pieczarek 300 g fasolki szparagowej biała część pora 1 marchewka 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka oleju kokosowego (lub innego do smażenia) 2 łyżki oleju sezamowego około 5 łyżek sosu sojowego około 2 cm kawał...