Przepis na Pierś kaczki z grila

1 kg filetu z łososia2 łyżki masła1 mała cebula, pokrojona w kosteczkę1 i 1/2 woreczka białego ryżu (150 g)400 ml wrzącego bulionu jarzynowego1/2 łyżeczki przyprawy kurkumy2 łyżki posiekanej natki pietruszki2 łyżki posiekanego szczypiorkusok i starta s...

Gorąca herbata znacznie lepiej smakuje w towarzystwie ciasteczka. A wiadomo, że domowe ciastka są najsmaczniejsze. Te są wyjątkowe cytrynowe, słodko-kwaśne i bardzo kruche dzięki dużej ilości mąki migdałowej. Cytryniaczki nie tylko wspaniale sm...

Ferie to czas na wszystko, to czas na słodkie lenistwo, a do tego 9 lutego wypada MIĘDZYNARODOWY DZIEŃ PIZZY. Czy Ktoś z Was ma w planach upiec pizzę? Ostatnio często przygotowuję na śniadanie 2 mini pizze. Ostatnio była mini pizza Czytaj dalej...

Pikle z ogórków z papryką przygotowane do słoików na zimę mogą zmienić zwykłe zimowe obiady w posiłki pełne kolorów i aromatu. To nie są klasyczne pikle ogórkowe, gdyż są z dodatkiem czerwonej papryki, ponadto marynata jest bardzo łagodna, czyli słodko...

Pasta z lubczyku. Pasta lubczykowa. Domowe maggi. Niedawno podawałam Wam przepis na pastę selerową, a dzisiaj przyszła pora na pastę z lubczyku. Roślina ta ma charakterystyczny smak i intensywny zapach, który określany jest jako przyprawa maggi&...

Pomysł na to danie zaczerpnęłam z książki, którą ostatnio kupiłam” Gruziński smak” . Ostatnio trochę Post Zawijasy z papryki pieczonej z pastą z orzechów włoskich pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Już pojawiła nam się młoda kapusta, na pierwszą myśl przyszły mi gołąbki. Każdy ma swj ulubiony smak i przepis na gołąbki, ale co zrobić głwki są takie małe, a kapusta droga. Dlatego proponuje z pozostałej kapusty zrobić kapustę zasmażaną, ...

Nie często biorę się za robienie pralinek, ale jak już się wezmę, to zwykle robię wtedy hurtowo 3-4 rodzaje. Tak też było i tym razem w najnowszym numerze Spiżarni Smaków Piotra i Pawła znadziecie przepis na te z nadzieniem z marcepanu, korzenn...

Zima puka nam do drzwi, a wraz z nią, do kuchni pchają się gęste gulasze, rozgrzewające zupy i gorąca czekolada. Choć taka dieta ma niewątpliwą zaletę kojenia duszy i zmarzniętych uszu, to w dużej ilości jednak nie najlepiej robi brzuszkowi bo ...

Beza nad bezami … pavlova …chrupiąca z zewnątrz, mięciutka w środku … z dodatkiem śmietanowego krem,  kawałkami pysznego mango i rureczkami z gorzkiej czekolady. Składniki na bezę: 6 jajek klasy L, potrzebne będą tylko białka 300 g drobnego cukru do wy...

Na miły początek weekendu przygotowałam mega wiosenną, lekką i pyszną sałatkę. Uwielbiam słodkie jabłka w połączeniu z sałatą, czosnkiem i kukurydzą. Do sałatki wybrałam małe sałatkowe papryczki, które mają niesamowity aromat i słodki smak, na dodatek ...

Zapraszam was dziś na kolejną wegetariańską wersję bigosu, tym razem z dodatkiem kolorowych warzyw. Bigos z białej kapusty to duży, pachnący gar pysznego jadła, które będzie świetnym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Taki jednogarnkowy, gorący, warz...

Sezon na kurki próbuję wykorzystać w pełni, a w mojej kuchni pojawiły się różne kurkowe rarytasy. Pozycja obowiązkowa to kurki marynowane, które wyszły po prostu rewelacyjnie. Sos z kurek to kolejne wyśmienite danie z tych pysznych grzybków, które musi...

Jednogarnkowe danie z komosą. Super szybkie, bezglutenowe i wegańskie. Szybkie [...]

Gdy w sierpniu musiałam przejść na dietę ze względu na zdrowie, początkowo byłam trochę przerażona. Trzymanie się sztywnych zasad wydawało mi się nudne, ale okazało się, że nie taki diabeł straszny jak go malują. W moim jadłospisie znajdują się takie ś...

Są takie dni u nas w domu, że razem z mężem przygotowujemy dania typu fast food. Oboje uwielbiamy tego typu kuchnię ale nie przepadamy za typowymi fast foodami z dodatkiem glutaminianu. Zdecydowanie lepiej jest przygotować np takie pieczony nuggets w d...