Przepis na Pierś kaczki z grila

Read More

3-4 buraczki czerwone, surowe1 cebula1 jabłko5-10 dkg. świeżej słoninysok z połowy cytryny lub ocet jabłkowypół szklanki wody(ilość wody można zwiększyć jeśli zajdzie taka potrzeba bo woda może wyparować ,chodzi o to by buraczki podczas duszenia nie pr...

Jesień sprzyja kaczkom i kiszonej kapuście. Przepis, który proponuję jest bardzo smaczny, choć wydaje się być niedietetyczny i słabo wpisuje się w konwencję bloga. Co w dzisiejszych czasach jest dietetyczne, to kwestia mocno dyskusyjna. Taka propozycja...

Kochani zapraszam Was na tradycyjną polską kaczkę z jabłkami, wersja typowo klasycznej polskiej kuchni. Wystarczy sól, pieprz, suszony majeranek, ostra papryka i duże dorodne jabłka, a powstanie pyszny, aromatyczny obiad. Słodki farsz, chrupiąca, przyp...

Mocnym filarem kuchni polskiej jest bardzo rozbudowana tradycja myśliwska, opierająca się na mięsach zwierzyny łownej oraz ptactwa. Polowania były ważnym rytuałem społecznym, który ustanawiał także ... Post Kuchnia myśliwska Darz Bór! pojawił s...

Pierś kurczaka Wielkanocna w galarecie Niedługo Wielkanoc, więc obowiązkową pozycją menu będzie pierś kurczaka w galarecie. Proponuję przygotować tę przystawkę w formie jajek. Przygotowuję takie jajka Wielkanocne w wydmuszkach od jajek. Tak przygotowan...

Co dziś na obiad? A może domowe nuggetsy z kurczaka? Robię się je w baaaardzo prosty sposób. Pierś kurczaka wystarczy oczyścić i pokroić w paski. Następnie doprawić solą, pieprzem i curry, obtoczyć w roztrzepanym jajku, potem w bułce (do panierki z buł...

Nie boczek, nie szynka, nie ser czy pieczarki ... tym razem to pierś kurczaka i ciasto francuskie stworzyły te pyszne rollsy no i nie mogło obejść się bez sosu czosnkowego :)Składniki :arkusz ciasta francuskiegook 400 gr piersi kurczakasezamsól, pieprz...

Pierś z kurczaka to taka oczywista oczywistość dla każdej Słodkiej Mamy. Jednak marynowanie w ulubionych ziołach i dodatek pysznego, pikantnego sosu zmienia ją w pyszne, niebanalne danie. Przepis na sos śliwkowy znajdziesz tutaj. Zamiast tymianku możes...

... zrób Cordon Bleu!Brzmi egzotycznie? Wykwintnie? Nic podobnego :) Jeżeli macie już dość standardowego schabowego na niedzielny obiad, to ta propozycja na pewno przypadnie wam do gustu. Nie dosyć, że zapewniacie swoim kubkom smakowym świetne doznania...

Kilka dni temu otrzymałam książkę, na okładce dwie sympatyczne dziewczyny z uroczymi maluchami, zachęcający tytuł Apetyczna książka dla całej rodziny Niecodzienna opowieść o tym, jak codziennie jeść zdrowo, mądrze i smacznie.  I tu ...

Hej moi drodzy. Pokazywałam ostatnio golonki, które mój mąż przygotowywał na obiad – danie dla tych, którzy nie liczą kalorii. Dzisiaj – dla równowagi – posiłek lekkostrawny. Za to zapewniam Was, że można się nim najeść… Proponuję więc kaszę kuskus, mi...

Sałatki to jedno z moich ulubionych dań "na szybko" oraz na chwile kiedy nie ma nic w lodówce. Świetnie nadają się również na lunch w upalne dni. Nie wszystkie sałatki są jednak smaczne, a czasem dodanie jednego składnika więcej negatywnie lub pozytywn...

Wracam po dłuższej przerwie spowodowanej obowiązkami zawodowymi Mam nadzieję, że już nie dojdzie do takiej sytuacji, żebym nie miała czasu na to co kocham czyli gotowanie a w szczególności próbowanie nowych przepisów. Tym razem zamieszczam przepis na d...

Od dłuższego czasu miałam ochotę na piersi z kaczki.Przepis bardzo prosty a pomysł zaczerpnięty od Gordona Ramsaya.Do znalezienia na youtube ;)Muszę przyznać, że e prostocie siła a mięsko rozpływa się w ustach.Jako dodatki wybrałam kaszę gryczaną z war...

Składniki: udka z kaczki 4 sztuki, olej rzepakowy 4 łyżki, czosnek niedźwiedzi  4 łyżki, wędzona papryka w proszku Royal Brand 2 łyżeczki, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 2 łyżeczki, k...