Przepis na Pierś kaczki z grila

Składniki:250 g tłustego świeżego boczku70 g tłustego wędzonego boczku1 brokuł250 g mrożonej włoszczyzny600 g wywaru z kościkawałeczek ostrej papryki chilliDo smaku: przyprawa uniwersalna,sól himalajska, pieprz czarnyBoczek pokroiłam ...

Obecnie unikam drogerii jak ognia. Wszelakie kosmetyki pakowane tak jak żywność w plastik, w składzie parabeny, barwniki i inne trutki. Na blogu pisałam już o szkodliwości plastiku.Myślę, że jeśli coś nie nadaje się do zjedzenia to nie nadaje się...

Składniki:2 bardzo dojrzałe banany, takie z dużą ilością brązowych plameksłodkie jabłka8 jajekszczypta soli1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżka octu jabłkowegomąka kasztanowamąka kokosowaprostokątna foremka sylikonowaWykonanie:Banany obrać pokroić w pla...

Składniki:125 g mąki kokosowej150 g cukru trzcinowego1 łyżeczka przyprawy korzennej1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżka octu jabłkowego3 jajka110 g rozpuszczonego masła klarowanego350 g pieczonej dyni100 g obranej i startej na dużych oczkach marchewkisk...

W mojej kuchni domowe kiśle i budynie często goszczą jeślimamy ochotę naszybki deser. Ja już nie dam rady zjeść budyniu z proszkubo czuję w nichchemiczne dodatki! Odkąd prowadzę swoją kuchnię nie nabyłam gotowego budyniu(czy to ...

Kto nie zna likieru jajecznego?Nie znam takiej osoby, ale czy ktoś próbował zrobić tego klasyka na bazie miodu i mleka kokosowego?Ja spróbowałam i się nie zawiodłam, więc i was zachęcam...Składniki:10 żółtek z dużych jaj400 g dobrego miodu0,5 l. mleka ...

Witajcie po długiej świątecznej przerwie. Dopiero zabrałam się za zgrywanie zdjęć świątecznych ciast i potraw. W tym roku upiekłam między innymi miodownik z orzechowym biszkoptem przekładany masą grysikową. Polecam serdecznie.Składniki (blaszka 24x28cm...

Płatki owsiane, moja druga miłość.Szybko się nie nudzą, ponieważ można je przyrządzać na sto i więcej sposobów, dlatego też, nie rozstaję się z nimi od kilku lat.Płatki owsiane, banany, figi i jogurt, czyli idealne połączenie śniadaniowe i nie t...

Klasyczna francuska zupa cebulowa. Magiczny składnik tej zupy to czas, naprawdę warto jej go poświęcić.Składniki: 1 kg cebuli 3 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz 1/2 łyżeczki cukru 8 szklanek bulionu wołowego, warz...

Tort czekoladowo-miętowy, który na zawsze zostanie dla mnie tortem niezgody.Pierwszy razSmak pastylek After Eight albo się kocha albo nienawidzi. Mało kto pozostaje wobec niego obojętny. Znam dwóch największych fanów tych słodyczy, mojego Tatę i mojego...

Wczoraj mieliśmy Mikołajki i poczułam potrzebę upieczenia czegoś już pod święta. Inspiracji szukam od dłuższego czasu i padło na pięknie prezentującą się drożdżową gwiazdę z nadzieniem z Nutelli. Jest pyszna, a jej plusem jest to, że Nutellę można śmia...

Kiedyś już mówiłam Wam jak bardzo lubię zupy. Rosół to podstawa niedzielnych obiadów oraz pierwsze danie obiadowe, które nauczyłam się robić jako dziecko, chyba dlatego wracam do niego zawsze z sentymentem :)Lista składników- filet z kurczaka- 3-4 marc...

Czerwiec to piękny miesiąc. Słońce powoli grzeje coraz mocniej (choć niestety nie dzisiaj :P), a stragany uginają się od świeżych czereśni, truskawek i... szparagów. A z tych ostatnich można wyczarować pyszne danie w 7 minut - na śniadanie, obiad lub k...

Od jakiegoś czasu w moim menu królują omlety :) Baza pozostaje ta sama, jednak odrobina kreatywności i posiłek smakuje niczym najlepszy deser. Sekret tkwi w fit polewie kakaowej, która doskonale sprawdza się kiedy mamy ochotę na coś słodkiego. A Wy jak...

Karob - czyli mączka chleba świętojańskiego. W smaku przypomina czekoladę, ale jest 1/3 mniej kaloryczny, ma 3 razy więcej wapnia i aż 7 razy mniej tłuszczu :) Jest dobrym źródłem witaminy A, witamin z grupy B, magnezu, potasu, białka i żelaza. To co, ...

Wraz ze wzrostem temperatury coraz częściej sięgamy po lody. Niestety ich jakość tragiczna. Zamiast prawdziwych lodów, takich z mleka, jajek, masła i owoców, których smak pamiętamy sprzed lat, dostajemy zamrożony chemiczny śmietnik i ogromną ilością cu...