Przepis na Pierś kaczki z grila

Wreszcie się zmobilizowałam i coś słodkiego dzisiaj, małe i urocze ciasteczka w kształcie zajączków. Zastanawiałam się nad dodaniem świeżo startego imbiru, ale z braku takiego w domu dodałam mielonego z paczki i też wyszło fajnie.Imbirowe zajączki ...

Tak pysznego mięska dawno nie jadłam :) w sobie ma wszystko, słodycz kokosa, kwaśność pomidorów, ostrość carry i zapach majeranku który ja uwielbiam i wiedząc, że czasami nie pasuje do całości to ja go dodaję, a do drobiu to już obowiązkowo :)Udk...

Czasem mamy ochotę na coś innego, coś prostego w wykonaniu. W mojej lodówce zawsze jest marchewka. Dodając do marchwi świeżego tymianku, a jej słodkawy posmak przełamiemy ostrym chili lub pieprzem cayenne, uzyskamy nową odsłonę "zwykłej" marchwi....

Przy okazji mówienia o zdrowym odżywianiu często pada hasło gęstości. W kontekście kalorii oznacza ono podział produktów żywnościowych pod względem ilości energii przypadającej na 100 gram. Im więcej kalorii, tym większa gęstość. Logicznie rzecz biorąc...

Czas na propozycję śniadaniową. Oj dawno już za mną chodziła pasta z ryby wędzonej. Skorzystałam więc z promocji na makrelę i kupiłam najmniejszą jaką się dało. Dlaczego najmniejszą? Ponieważ taką pastę jem w domu sama.Zdrowo i jak zawsze najważniejsze...

Nie ma co się rozpisywać. Mięciutkie, wilgotne i pełne owoców babeczki z jagodami, które możemy zastąpić również innymi owocami (np. malinami). Szybko i krótko wymieszane ze sobą składniki, potem "chwila" w piekarniku i już mamy coś słodkiego :)&...

Ciasto gotowe w niecałą godzinę. Tylko doczekać się nie można, kiedy już wystygnie, będzie można je pokroić i podać do kawy czy herbaty. Akurat trwa sezon na truskawki,więc można je wykorzystać do ciasta. Ja wykorzystałam mrożone owoce, ponieważ ...

No dobra, to już ostatni świąteczny przepis. Jeszcze jutro coś tam wyczaruję, ale przepis wrzucę jakoś przed Sylwestrem, też będzie dobrze. Część z Was pewnie wie, że jestem uzależniona od suszonych pomidorów, więc nie mogło ich u mnie zabraknąć także ...

Trauma z późniejszego dzieciństwa. Postanowiłam jednak zmienić trochę sposób wykonania i jest cacy. Nie pamiętam właściwie co mi nie pasowało w pierwotnej wersji, ta jest jednak nieco inna i nie mam się do czego doczepić. A, i pamiętajcie o tym, żeby z...

Nie wiem jak dla Was, ale dla mnie czerwona kiszona kapusta to nowość. I w sumie mam mieszane uczucia. Bo z jednej strony brudzi wszystko czego dotknie (co mnie trochę irytuje), z drugiej strony jako ciemne warzywo jest chyba zdrowsza od białej (jeżeli...

Kolejny post, dotyczący wykorzystania resztek potraw. Wcześniej pisałam o forszmaku, teraz przyszła pora na bajaderki. Moje bajaderki może wyglądem bardziej przypominają trufle, ale to przecież bez znaczenia - skład jest taki jak być powinien. Z dodatk...

Nie wiedziałam, że wyjdzie taki dooobry. Naprawdę. Pewnie dlatego, że nie mam bani na punkcie słodyczy. Z drugiej strony dodałam gorzkiej czekolady, która sama w sobie jest ekstra. Zrobiłam ot tak, na próbę. Bardzo fajna próba. Ilość cukru pewnie dla k...

Tak, dla odmiany śmietana, zawsze Was bombarduję jogurtem naturalnym. Miała być również inna sałata, ale się nie dogadaliśmy. Śmietana sprawdziła się oczywiście świetnie, nie mówiąc o lodowej. W ogóle od paru godzin oglądam dokumenty dotyczące zdrowego...

Nie powiem, żebym jakoś szczególnie przepadała za upałami. Właściwie to ich nie znoszę. Średnio także rajcują mnie świeże owoce (wszelkie przetworzone chętnie pochłaniam). Mamy sezon na upały, mamy sezon na rabarbar, to niech będzie. Owoce ugotowały si...

Smaczne grillowane mięsko z dodatkiem jabłek i cebuli.Składniki:5 plastrów schabu bez kości2 jabłka2 cebulemarynata:2 łyżki musztardy ostrej1 łyżka soku z cytryny1 łyżka miodu1 łyżka olejusól, pieprz, papryka, ulubione ziołałyżeczka przyprawy do ...

Sałatka z czerwonymi buraczkami z kapustą, marchewką i cebulą to jedna z naszych ulubionych sałatek obiadowych, przygotowywanych w słoiczkach na zimę.Składniki:1 kg buraczków czerwonych1 kg marchewki1 kg cebuli1 kg kapusty białej8 szklanek wody ( 2 lit...