Przepis na Pierś kaczki z grila

Dokładnie tydzień temu, pierwszy razw życiu,miałam okazję wziąć udział w konkursie kulinarnym - Makaronowe MistrzostwaDziennikarzy i Blogerów Barilla Cup.Mam spory dystans do swojego gotowania, rzadko nazywam siebie ...

Jesień zagościła się już na całego. Liście spadają z drzew, a na straganach trwa wysyp pomarańczowych kul. O tej porze roku należy wyjątkowo dbać o siebie i wspomagać się rozgrzewającymi posiłkami. Jednym z najlepszych na to sposobów jest właśnie krem ...

Niedawno odbyłam podróż do Grecji, podążając śladami starożytnej kultury. Ktoś mi kiedyś powiedział, że jadąc do Grecji trzeba mieć dużą wyobraźnie i muszę przyznać, że miał racje, ponieważ większość zabytków to tylko pozostałości, ruiny, które t...

Naleśniki zazwyczaj kojarzą się jako danie lub deser na słodko. Jednak coraz częściej można spotkać inne wersje naleśnikowe bardziej wytrawne. Powstają naleśnikarnie, a w menu wielu restauracji możemy wyczytać i zamówić przykładowo n...

Cynamonowa owsianka z szarą renetą, chia, marchewką Podana z granatemKasza gryczana niepalona krakowska ze śliwkami i czeko - mięta sosemSałatka owocowa z sosem z masła orzechowego i orzeszkami ziemnymiPieczone jabłka nadziane kaszą jaglaną z orzechami...

Warzywa i kurczak na patelni z przyprawami włoskimi się smażyły, a liście jarmużu na chipsy w piekarniku się suszyły. Do warzyw makaron al dente dodałam i całość razem zmieszałam.Warzywa z kurczakiem z chipsami idealnie smakowały i piękne kolory na tal...

Tarta dyniowa z kurczakiem, mango i paprykąChicken, mango and red bell pepper quiche with pumpkin filling, for English scroll downUwielbiam dzielić się jedzeniem, dlatego ta tarta powstała dla bliskich mi osób, kiedy udało mi się ich wszystkich w końcu...

Ci co mnie znają wiedzą, że świetnie sobie radzę na co dzień bez chleba,ale bywają takie dni, w których dopada mnie chandra i wracają stare smaki.W tedy szukam alternatywy na chleb.Chleb z kaszy gryczanej jest świetnym zamiennikiem, ale dominujący w ni...

Słoneczne dni lipca i sierpnia spowodowały, że papryka pomidorowa, którą uprawiam od kilku lat, dojrzała wcześniej niż zazwyczaj. Zrobiłam sobie jej zapasik i dziś nafaszerowałam na sposób wegański. Brak soli w przepisie jest zamierzony. Moim zdaniem j...

Pyszny pasztet z mieszanego mięsa drobiowo wołowego z dodatkiem grzybów. Świetnie się smaruje. Tym razem zrobiłam jedną foremkę, resztę masy zamknęłam w słoikach. Ten słoikowy był zdecydowanie bardziej intensywny w smaku. Ale jeden i drugi wart polecen...

Kochani, po krótkiej nieobecności na blogu, witam Was serdecznie z nowego miejsca, z którym dopiero co się oswajam, tj. ze Szczecina. Jeszcze niezupełnie rozpakowana i ogarnięta serwuję Wam kultowy paprykarz szczeciński w mojej wersji de luxe! Czyli na...

Sól to nic innego tylko chlorek sodu, który jest głównym składnikiem soli kamiennej i wody morskiej. Zawarty w soli sód jest niezbędny dla naszego organizmu, gdyż reguluje zawartość wody w organizmie i równowagę kwasowo-zasadową, bierze udział w proces...

W końcu! Z lekkim opóźnieniem, nie miałam kiedy zająć się montażem. Jak tak oglądam mój poprzedni film, łapie się za głowę i mówię JEEZZUUU JAKI BEZNADZIEJNY. Jednak go nie usunę z czasem nauczę się robić o wiele lepsze filmiki! Jeszcze ten focus, ale ...

Dobrze, nie będę wciskać kitów. Tortilla z czymś to najprostsze danie świata, szczególnie wtedy, kiedy kupujemy gotowe tortille. Ale można dodać do niej trochę pysznych dodatków i wtedy od gości, którym ją podajemy, słyszmy głośne "ooooch". A przecież ...

Na co dzień współpracuję głównie z dziećmi między 7 m.ż. a 36 m.ż. Ta grupa wiekowa jest bardzo wymagająca. W pierwszych miesiącach życia dziecko doświadcza wielu bodźców, których do tej pory nie znało. Uczy się wielu nowych rzeczy, które mają przełoże...

Zapraszam blogerów (nie tylko kulinarnych) do wspólnego gotowania. Nasze comiesięczne spotkania nazwałam Regionalne Smaki, ponieważ będziemy pichcić i popularyzować potrawy z różnych regionów Polski.Jako pierwszą ugotujemy Zalewajkę z grzybami, charakt...