Przepis na pierogi bezglutenowe

Faworki bezglutenowe Po raz kolejny, ku mojemu zaskoczeniu bardzo udany wypiek bezglutenowy. Ciasto jest bardzo plastyczne i delikatne, swobodnie się wałkuje i nie wymaga znaczącego nakładu pracy. Przy faworkach bezglutenowych, pominęłam etap b...

Knedle z truskawkami bezglutenowe Składanki na 3 porcje ziemniaczki 800 g koncentrat mąk Schar 4 kopiaste łyżki jajko truskawki lub maliny śmietana 2 łyżki jogurt typu greckiego 3 łyżki cukier 2 łyżki Przygotowanie Ziemniaki obieram, myję i gotuję w os...

Bezglutenowe biszkopty dla dzieci Składniki na 20-25 biszkopcików jajka wiejskie 2 cukier 3-4 łyżki mąka ryżowa 3 łyżki skrobia ziemniaczana 1 łyżka Przygotowanie: Jajka w temperaturze pokojowej, starannie oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na szt...

Zakup gofrownicy uważam za jedną z lepszych kuchennych inwestycji. Choć na co dzień nie mogę pozwolić sobie na zrobienie gofrów na śniadanie, z przyjemnością nadrabiam to w weekendy. Tym razem przygotowałam gofry z mąki kokosowej na słono! Są to gofry ...

Bardzo proste, szybkie i pyszne ciasteczka bezglutenowe. Ja dałam musli Nutrifree z płatkami kukurydzianymi i owocami suszonymi dzięki czemu ciasteczka były cudownie delikatne i chrupiące.To jedne z tych wypieków , którymi nie da się tylko ...

Czekolada i maliny? Dla mnie połączenie idealne! Musiałam więc wykorzystać je w cieście, tym bardziej, że sezon na maliny dobiega końca. Co powiecie więc na wegańską, bezglutenową, czekoladową kostkę z malinami? Tak pyszną, że aż trudno uwierzyć, że ni...

Szukałam słodkich inspiracji. Po dłuższej przerwie zajrzałam na bloga Kasi Marciniewicz i zobaczyłam TO brownie! nie mogłam go nie upiec swoim bliskim w ten chłodny tak jesienny weekend!Jest wyjątkowo esencjonalne, wilgotne i pachnące. Sprawdźcie sami!...

Knedle jaglane są wspaniałe, nawet z jabłkami (bo śliwek niestety nie mogę jeść). Dla mnie chyba lepsze niż te tradycyjne z ziemniakami – o ile jeszcze w ogóle pamiętam tamten smak. Po prostu hit. HIT to też skrót nazwy mojej kocha...

Dieta bezglutenowa co można jeść? Dieta bezglutenowa jest jedynym sposobem na uniknięcie objawów alergii na to białko, u osób cierpiących na celiakię, dieta bezglutenowa jest na chwilę obecną jedynym dostępnym lekarstwem. Jak ułożyć menu bezglutenowe? ...

Empanadas - pierogi z mięsemSkładniki:Ciasto: - 25 dag mąki pszennej,- 12 dag masła,- 1 łyżeczka soli,- wodaFarsz:- 25 dag mieszanego mięsa mielonego,- 20 dag cebuli,- 2 łyżeczki rodzynek,- 1 łyżeczka oliwy,- 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego,- 1/2 ł...

Niejednokrotnie pisałam o swoim uwielbieniu do ciasta drożdżowego. Jednak gdy wpadam w trans, piekę je tak często, że zdarza mi się, że czasem ono zostaje. Zostaje lekko wyschnięte i aż prosi się o ponownie świeżą chałkę, drożdżówkę czy brioszkę, pomim...

Tak jak zapowiadałam w ostatnim wpisie (razowe pierniki - klik) - mam dla Was eksperymentalny przepis na bezglutenowe pierniki. Są nieco trudniejsze w wykonaniu i mają trochę inną strukturę niż te tradycyjne (są bardziej kruche), ponieważ to właśnie gl...

Mówi się, że cukinia ma wiele twarzy. W zależności od [...]

Kotleciki ziemniaczane z cukinią bezglutenowe Składniki na 3-4 porcje ziemniaki 500 g cukinia 1/2 koncentrat mąk Schär  2-4 łyżki ( zależy od ziemniaków ) sól, pieprz, gałka muszkatołowa, natka pietruszki, papryka słodka olej do smażenia Sos czosnkowy ...

Kochani z okazji Wielkanocy, chciałabym Wam życzyć takich świąt jakie najbardziej lubicie ;)Gdyby komuś zabrakło w środku świąt jedzenia (w co wątpię) to przypominam przepisy, które przygotowałam w zeszłym roku.Pieczeń rzymska z quinoą, przepiórc...

Wracam do tego przepisu bardzo często, bowiem przepis ten jest idealny. I to z kilku powodów. Po pierwsze ciasto jest bez grama mąki. Wykorzystując do pieczenia najwyższej jakości czekoladę, mamy gwarancję super smaku. Ciasto jest mocno czekoladowe, mo...