Przepis na pierogi bezglutenowe

Dziękuję serdecznie Adriannie oraz Patrykowi z blogu cookpl.blogspot.comza nominację do Liebster Blog Award. Dziękuję za wyróżnienie:) A teraz w skrócie, o co chodzi. Nominacja do Liebster Blog Award przyznawana jest od innego blogera i polega na...

Święta to był w tym roku zdecydowanie magiczny czas, który jak zawsze minął za szybko. Dla mnie był to także swego rodzaju debiut kulinarny, bo nigdy wcześniej nie przygotowywałam sama pierogów. Owszem, będąc małym brzdącem, zlepiałam czasem kilka okro...

No i stało się! Zakasałam rękawy i poczyniłam sama ciasto francuskie :) nie było to wcale bardzo trudne, jednak mocno czasochłonne... ale uparłam się, by zrobić domowe kremówki od A do Z sama, więc ciasto francuskie nie mogło być kupne.Muszę przy...

Krokiety to świetna alternatywa dla pierogów!Są szybsze w przygotowaniu i bardzo pożywne a do tego nie trzeba ich lepić ;)Używam takiego samego farszu więc jeśli macie ochotę możecie trzasnąć jedno i drugie, bo czemu by nie ;)Świetnie smakują z b...

Lada moment lipiec osiągnie swoja połowę. Lato niby jest ale niezbyt zdecydowane. Zostać czy nie? Odpalić upały na dłużej czy może schłodzić aurę jak dobre białe wino?Do niczego nie wolno się przywiązywać, bo pogoda jest równie niestała w uczuciach jak...

W związku z prośbami kilku osób postanowiłam napisać coś na temat mojego wyjazdu do Białki, ale jak ktoś liczy na masę zdjęć jedzenia, najlepiej niech od razu przemieści się na inne blogi kulinarne :) Rzadko kiedy zabierałam ze sobą aparat, który umies...

Przed Wami Wilno z najsmaczniejszej jego strony. W tej podróży postawiliśmy na lokalny street food i przysmaki z których słynie Litwa a są może nieco mniej znane. W każdej knajpce królowały cepeliny i chłodnik litewski, w sklepach kindziuk i dziugas. M...

W moim domu powoli czuć zbliżające się święta. Zakwas na barszcz czeka w lodówce, podobnie susz na kompot. Pierogi i uszka pomrożone, a piernik staropolski przełożony, choć jeszcze nie oblany polewą. Choinka ubrana. Dziś jeszcze zrobię jedno ciasto, ew...

W Wigilję w naszych domachpodaje się zawsze i li tylkobarszcz czerwony.Nie ma tradycji zupy grzybowej. Niestety. Bloggerzy kulinarni mają jednak tę przewagę i przyjemność nieprzywiązywania się do konkretnej tradycji. Mogą próbować i s...

Ponad 60% moich czytelników stanowią ludzie młodzi do 34 roku życia, zaś grupa 65+, to zaledwie niecałe 3% społeczności. Myślę, że wcale nieprzesadne będzie tutaj stwierdzenie, że podobnie wyglądałby podział użytkowników nie tylko mojego bloga, ale i c...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPomysł autorski (mój).Nie zawsze lenistwo jest wadą.W moim przypadku kończy się kreatywnymi pomysłami.Tak było i z tą roladą.Lubię lepić pierożki, ale nie w ilościach hurtowych.....

Dziś zapraszam na odmienioną, ale bardzo smakowitą i aromatyczną, trochę włoską wersję ruskich pierogów. Ciasto przygotowane jest z dodatkiem świeżej bazylii, a delikatności dodaje mu odrobina mleka. Smak farszu podkreślają zioła prowansalskie. Pierożk...

Doszedłem do wniosku, że kończę z "zjedzeniem", a raczej "zjadaniem". Czy jakoś tak.Nie jest wygodne takie zbieranie wszystkiego w jeden post. Ale nie to, że kończę z pokazywaniem wam moich innych posiłków. Będę to robił w innej formie - razem ze...

Dziś w Krakowie nareszcie wyszło słońce. Przez ostatnie dni jedynie wychylało  zza co mniejszej chmury, po czym znikało. Trochę jak humorzasta zalotnica. Przy takich ostrych, porannych promieniach wszyscy na poddaszu dostaliśmy kociej natury. Ja piszę ...

Miejscem docelowym naszego urlopu było Podlasie.Dotąd był to rejon Polski, którego nie znaliśmy.Ja mam ogromną słabość do wsi, do natury, do prostoty życia.Czułam, że tam ją odnajdę.Stąd, cel naszej podróży.Początkowo miał być to wyjazd w fajne miejsce...

Za każdym razem kiedy robię te ziemniaczane cuda, przypomina mi się pewna historia.Ładnych kilka lat temu moja mama (specjalistka w pyzach) poczęstowała znajomą takim wytworem. Koleżanka była tak zachwycona, że poprosiła mamę by zrobiła jej trochę na p...