Przepis na pierogi bezglutenowe

Farsz:2 woreczki kaszy gryczanej (200 g)1 duża cebula1 jajkosól, pieprz, majeranek Ciasto:3 szkl. mąki pszennejok. 1 szkl. ciepłej wody (200 ml)3 łyżki masła1 żółtko (białko wykorzystamy do smarowania)sól Ugotować ...

Bardzo lubię Gwiazdkę, więc zawsze się cieszę na adwent, światełka choinkowe i ogólnie na to, że pośrodku zimnicy i ciemnicy jest takie fajne święto. Każdy ma swoje ulubione bożonarodzeniowe tradycje, a u nas w domu zawsze najważniejszymi elementami pr...

Nigdy nie ciągnęło mnie do parków rozrywki. Już od samego patrzenia na roller coaster zaczyna mnie mdlić. Kiedy jednak parę lat temu dostałam darmowe wejściówki na doroczną imprezę"Intenational Food and Wine Festival", popędziłam do Epcot już z s...

Składniki na ciasto:700-750 g mąki100 g drożdży250 g roztopionej margaryny1 szklanka letniego mleka4 jaja1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soli1 łyżeczka słodkiej papryki1 łyżeczka czosnku granulowanegomasło do wysmarowania blachyFarsz:500 g mięsa mielonego50...

CZAS PRZYGOTOWANIA:miliard lat dla początkujacychCZAS OCZEKIWANIA:3 minuty od chwili wypłynięciaILOŚĆ PORCJI:ok 50sztukCENA OGÓŁEM:5,30-10złCENA ZA PORCJĘ:1zł ( po 10sztuk w porcji)LISTA ZAKUPÓW:mąka pszenna 1,49zł2c...

Hej wszystkim w ten piękny weekend :)Dzisiaj trudniejsze weekendowe zadanie ! Robimy kolejną wersję pierogów. A raczej pierożków, bo to będą takie małe śliczniutkie pierożki. Jako niezwykli zwolennicy wszelkiego rodzaju pierożków, oczywiście co jakiś c...

Ostatnio było zbyt ciepło na gotowanie. Posilaliśmy się kanapkami, pizzą, pierożkami i innymi szybkimi posiłkami. Jadłam przez 3 dni pierogi ruskie - idzie obrzydnąć..Czy w Szczecinie można dobrze zjeść za niewielkie pieniądze? na minus: Sphinx - ki...

Powoli zbliżają się Święta, a jak wiadomo w każdym regionie Polski są troszkę inaczej obchodzone. Ja pochodzę z lubelskiego, ale obecnie mieszkam w Małopolsce mimo to zachowałam tradycje wyniesione z domu. Kiedy jeszcze żyli dziadkowie to zawsze w Wigi...

Nie robiłam wcześniej pierogów, bo wydawało mi się to bardzo skomplikowane i pracochłonne.Okazuje się, że byłam w ogromnym błędzie.Pyszne ciasto pierogowe można zrobić już z dwóch składników. Wystarczy mieć w domu mąkę i wodę :) w środek wk...

Delikatne, miękkie ciasto z aksamitnym, prostym nadzieniem z ziemniaków. Okraszone smażoną śmietaną z masełkiem, cebulką oraz czosnkiem. Przepis na nadzienie i okrasę pochodzi od mojej koleżanki, gdzie serwowany jest od pokoleń. Przepis na delikatne ci...

Chinkali to pierożki wywodzące się z Gruzji. Podczas gotowania w środku każdego z nich robi się bulion stąd metoda ich zjadania-najpierw trochę nadgryzamy, wypijamy bulion z środka a następnie zjadamy resztę :)Składniki na ciasto:500 gram mąki1 jajko c...

Najczęściej knedle kojarzą mi się z nadzieniem śliwkowym. Tym razem postanowiłam jednak wykorzystać truskawki, które mają właśnie swoje 5 minut :-)Do nadziewania knedli truskawki nadają się bardzo dobrze. Gdy nasze knedle są już gotowe, wystarczy tylko...

Zaletą związku dwóch kultur jest różnorodność, szczególnie w kuchni. Do jadłospisu trafiają nowe dania, a podniebienie się cieszy (biodra już mniej...). W naszym zawiązku kuchnia polsko-ukraińska łączy się z kuchnią ukraińsko-rosyjsko-gruzinską i jest ...

Dzisiaj zapraszam na łazanki z kapustą i pieczarkami.Bardzo lubię pierogi z kapustą i pieczarkami, ale nie zawsze mam czas je lepić. Łazanki są równie dobre, a przygotowanie ich zajmie nam dużo mniej czasu :)Składniki farszu ( 4 duże porcje):3 cebule1 ...

Truskawki się skończyły, ale na szczęście jest całe mnóstwo innych owoców. W mojej kuchni przyszła kolejka na jagody, oczywiście żeby, nie było że idziemy na łatwiznę zbieraliśmy je z Moim Mężczyzną własnoręcznie, oganiając się od komarów.Pozycją obowi...

Litewski przysmak zwany kibinai, idelany na piknik bo smakuje lepiej na zimno niż na ciepło. Składniki: Ciasto: 300 g mąki 2 jajka 150 g margaryny OMEGA OPTIMA 1 łyżka śmietany 18 % 1/3 łyżeczki soli Farsz: 500 g mielonego mięsa wieprzowego 1 cebula 1 ...