Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Składniki:Ciasto:1 1/4 szklanki mąki pszennej;1/2 łyżeczki soli;100 g zimnego masła;2 łyżki oleju;1/4 szklanki bardzo zimnej wody.Farsz:400 g pieczarek;1 duża cebula;1 ząbek czosnku;1 mała, czerwona papryka;2 łyżki posiekanej natki pietruszki;Sól...

Mój pierwszy, ale na pewno nie ostatni pudding chia :)Postanowiłam zacząć w końcu troszczyć się o siebie i zwracać uwagę na to, co jem. Zrezygnowałam ze sklepowych słodyczy, gotowych dań, słodzonych napojów gazowanych, energetyków oraz mojej ukoc...

Przeszłam już przez etap szaleńczego gotowania, zachłyśnięcia się ilością możliwości i wrzucaniem wszystkiego co znajdę pod ręką. Mam za sobą kolekcjonowanie wszystkich możliwych książek z przepisami. Przerobiłam też kolejny etap, znudzenie, wycieńczen...

Desery nie muszą być niezdrowe i tuczące. Możemy przygotować deser, który będzie smaczny, zdrowy oraz ładnie wyglądający. Idealny dla dorosłych i dzieciSkładniki:8 sztuk daktyli Jumbo Agnex1/2 szklanki zmielonych migdałów kalifornijskich Agnex2 łyżki w...

Składniki:Ciasto jasne:-6 białek-1,5 szkl. cukru-1 szkl. mąki ziemniaczanej-1 łyżka octu-1/3 szkl. olejuCiasto ciemne:-6 żółtek-2 jajka-6 łyżek cukru-4 łyżki mąki-1 łyżka proszku do pieczenia-2 łyżki kakao-1/3 szkl. olejuKrem:-1 3/4 szkl. mleka-budyń ś...

Choć święta już dawno za nami mam dla Was przepis na coś, co zawsze znajduje miejsce na moim stole, czy to wielkanocnym, czy bożonarodzeniowym. Jest to pasztet. Jedno z moich ulubionych dań, jeżeli chodzi o dania wytrawne. Można troszkę podrasować ten ...

Kurczak po myśliwsku w pomidorach czyli pollo alla cacciatoreKurczak po myśliwsku w pomidorach to fantastyczne, tradycyjne danie dla każdego, kto kocha włoską kuchnię. Słowo cacciatore oznacza po włosku myśliwego, a zwrot alla cacciatora to nic innego ...

Ciasteczka owsiane to bardzo zdrowa i pyszna przekąska do zabrania w podróż lub do pracy. Zawierają dużą ilość błonnika oraz witamin z grupy B. Są także źródłem złożonych węglowodanów, więc dostarczają energię stopniowo, dzięki czemu są idealne...

Wiosna zastała mnie z kilkoma centymetrami za dużo tu i ówdzie. Po zimowych comfortfoodach, po świętach z paschą na śniadanie, obiad i kolację, po powrocie z Grecji, gdzie dużo czasu spędziłam się za stołem no cóż, czas ogarnąć boczki. Nie za ba...

Minestrone to włoska zupa jarzynowa. Najlepsze w tym przepisie jest to, że za każdym razem może wyglądać inaczej - warzywa użyte do gotowania zupy powinny zmieniać się w zależności od sezonu. Dziś zapraszam na taką jarzynową z buraczkami, jarmużem i fa...

Wegańskie kanapki i nuda? Przy odrobinie inwencji nie ma takiej możliwości. Poza kolorowymi pastami (np. z czerwonej fasoli, chilli i żurawiny) mamy mnóstwo różnych możliwości na wkłady do kanapek, a dziś pokazuję Wam swoją ulubioną piknikową wersję. D...

~brownie z fasoli nadziane czekoladą z masłem orzechowym~No i jestem :) Pierwsza moja tak długa podróż samolotem - na szczęście udana :) Warto było spędzić (łącznie) 15 godzin w powietrzu aby znaleźć się w Hiszpanii, poznać tam wspaniałych ludzi i spęd...

Wiele osób podchodzi do kalafiora jak do jeża. Tym, których znam, przeszkadza przede wszystkim zapach, jaki roznosi się po domu w trakcie jego gotowania. Dlatego unikają go, albo jedzą bardzo rzadko. A szkoda, bo kalafior to cenne warzywo! Zawiera międ...

Danie narodziło się z potrzeby chwili. Pracy dużo, a głód ścisnął za żołądek. Co zrobić w takiej sytuacji? Pierwsza myśl: makaron. Kolejna: cukinia, bo dużo i szkoda, by się zmarnowała. W końcu ketchupu z niej zrobiłam wystarczająco dużo na całą zimę ;...

Ostatnio w mojej diecie gości coraz więcej kasz. Dziś dodaję przepis na danie z dodatkiem kaszy jaglanej, która idealnie komponuje się z warzywami w sosie pomidorowym z meksykańską nutą. Zastanawiam się nad serią wpisów na temat tego, co warto jeść, cz...

Boże Narodzenie to święta szczególne, także pod względem menu.Nie wiem jak u innych ale w moim domu przestrzega się kilku zasad od których odstępstw nie ma. I tak, np musi być piernik. Obojetne czy dojrzewający czy ekspresowy, ale być musi!...