Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Tę karkówkę robiłam już dwa razy w ciągu tygodnia. Jest przepyszna, bardzo prosta i szybka do przygotowania. Zwłaszcza jeśli mięso udusimy w szybkowarze :) Mięso najlepiej smakuje z ugotowaną na sypko kaszą, my zajadaliśmy z pęczakiem. Ale znakomicie b...

Nie było mnie tu długo, ale jeszcze nie wszystko Wam wyjawię. Dziś tylko szybciutkie podsumowanie minionego tygodnia. Jutro odsłonię nieco więcej tajemnicy. Jak Wam idzie pakowanie pudełek? Dochodzą mnie głosy, że coraz więcej osób zabiera ze sobą cora...

Gruszki przekrawamy na połówki , wydrążamy gniazdo nasienne . Ciasto dzielimy na kawałki , przykrywamy ciastem , dociskamy . Formujemy ogonek i listek . Ciasto nacinamy delikatnie w kilku miejscach , smarujemy białkiem . Blaszkę wykładamy papierem do p...

Czy u Was też grzyby tak bardzo obrodziły w tym roku? Gdzie nie spojrzę, tam widzę starsze panie i panów z wiadrami pełnymi prawdziwków, maślaków albo podgrzybków. W drugiej ręce trzymają wiklinowe kosze z maleńkimi, czerwonymi jabłkami, pewnie nazbier...

Bywają przepisy, w których tartę trzeba upiec przed włożeniem na nią pozostałych składników, najlepiej z ziarnami grochu/fasoli/orzechami w środku, żeby ciasto zachowało swój kształt. Ja chciałabym Wam zaproponować dużo łatwiejszy (ale nie mniej smaczn...

Francuskie ślimaczki z pieczarkami to kolejna propozycja z ciasta francuskiego. Cóż można o nich powiedzieć...? Przede wszystkim to, że są wyśmienite w swojej prostocie i łatwe w przygotowaniu. W smaku przypominają pyszne zapiekanki z pieczarkami. Możn...

Dzisiaj zapraszam na smaczną wyprawę do Włoch.Wyprawa do Włoch na małą wyspę Ischia blisko Neapolu. Mieszkańcy robią tam sos foriana, który dodają do makaronu jako szybkie i pyszne danie. Co więcej sos ten można przechowywać 10 dni co przydaje si...

Trzymam się konwencji makaronowej, bo mogę przygotować danie na siedząco. Do tego niewiele składników sprzyja nieprzemieszczaniu się po wiele razy. Normalnie pewnie uznałabym danie za nudne, ale w obecnej sytuacji nie marudzę. Poza tym resztę czasu w c...

Kto powiedział, że maluch nie może zjeść lecza? Oczywiście nie podamy mu go z kiełbasą i pieczarkami, ale.. zawsze można uprościć wersję i będzie jak znalazł.Obecnie rozpoczyna się sezon na cukinię, dlatego też warto przepis mieć w zanadrzu. Leczo przy...

Czekoladowy krem z fasoli z bananem i amarantusem ekspandowanymprzepis:200g czerwonej fasoli (może z być z puszki, a jeżeli jest gotowana musi ostygnąć)łyżka gorzkiego kakaodojrzały banansłodzidło (u mnie stevia)3/4 szklanki mlekaWszystkie składniki bl...

Pewnie wiecie, że w Turcji posiłek bez sałatki się nie liczy. Może być jakakolwiek byle były warzywa i zieleninka. U mnie w domu też bez sałatki  główny posiłek nie przejdzie. Tym razem, ku zgryzocie męża, w ramach wspólnego gotowania z Emilia z bloga ...

Składniki:500 g ugotowanej na miękko czerwonej fasoli w osolonej wodzie30 g siemienia lnianego mielonego300 g mleka roślinnego /u mnie migdałowe/10 g soli himalajskiej20 g drożdży suchych200 g mąki gryczanejFasolę zmiksować 6 s/obr. 10Zgarnąć ze ściane...

0,5 kg pieczarek1 bułka - namoczona4 łyżki bułki tartej + do wysypania blaszki3 jajka1 duża cebula2-3 ząbki czosnkusól, pieprz, majeranek Pieczarki zatrzeć na tarce, cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić z pieczarkami do wyparowania wody. Wys...

Składniki:4 jaja kurze, 2 łyżki masła, 1 duża biała cebula, 400g pieczarek oraz ok.3 łyżki majonezu (przepis na blogu), świeżo mielony czarny pieprz i sól morska do smaku + świeża zielona natka pietruszki do przybrania i świeże liście zielonej sała...

Z okazji Dnia Dziecka mam dla Was przepis na przepyszne ciasto czekoladowe upieczone nie na mące, ale na białej fasoli, która jak się okazuje, jest świetną bazą do różnego rodzaju wypieków.Składniki ciasta:3 szklanki ugotowanej fasoli (lub z puszki)3 j...

Jeżeli nie wiecie, co zrobić z pozostałymi po barszczu buraczkami, a w domu macie pełno orzechów włoskich po Świętach, ta sałatka aż się prosi, żeby ją przygotować. Na początku nieufnie podeszłam do połączenia buraczków z orzechami i jeszcze ogórkiem k...