Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Wiem, że to brzmi dość przerażająco. Do tego sernika na 1 kg twarogu daje się 13 dużych jajek. Dzięki tej gigantycznej ilości uzyskuje się jednak piankowatą, lekką, a jednocześnie przyjemnie wilgotną strukturę. I oczywiście słonecznie-żółty kolor...

Jeszcze jutro, ostatni dzień i długi weekend. Planuję codzień jeździć na rowerze, dobrze się przygotować do sprawdzianówi zmienić coś w moim pokoju. No, i do Wrocławia się udać- to konieczneNa zdjęciach nic nie widać, wkurza mnie to, lecz inne nie chcą...

W Almie zaczęła się promocja (13.08 - 26.08) z wieloma produktami wege oraz bio. Dostępne są np. hummusy w trzech smakach, tahini, melko sojowe i migdałowe, bakalie, cieciorka isoczewicaw puszcze.Pojawiają się też ciekawe soki wobniżo...

- 1 dynia piżmowa (lub 1/2 zwykłej)- 1/2 kapusty pak- 1 ząbek czosnku- 1 łyżeczka miodu- 1 łyżka oleju sezamowego- 2 łyżki sezamu- 3 łyżki pestek z dyni- Dynie obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy na patelnie i dusimy z 1/2 szklanki wod...

W zeszłym roku znalazłam pod choinką książkę The Kinfolk Table. To wydany przez twórców amerykańskiego magazynu zbiór opowieści o ludziach i ich przepisów, opatrzony przepięknymi zdjęciami. Każdy dzieli się swoją filozofią, podejściem do życia i domowy...

Stary mówi, że to hit i musicie spróbować ! Jeżeli lubisz / uwielbiasz chorizo, ale z drugiej strony kopytka, to coś dla Ciebie. Jest proste. Szybkie. Pyszne. No i z chorizo !! Takie połączenie polskości z konkretnym hiszpańskim smakiem.Czytaj więcej »...

Jeszcze stoi na stole wielkanocny stroik z bukszpanu i trudno mi się z nim rozsatać pomimo dość intensywnego zapachu,który wydziela. Marzyła mi się dekoracja z bukszpanu, bazi i forsycji, ale jedyne co dostałam tuż przed świetami to bukszpan, który pię...

Ryby zawsze i w każdej postaci są mile widziane na moim stole. Dzisiaj proponuję przepis na smażoną rybę z duszonymi warzywami, które zatopione są w zalewie, na bazie pasty pomidorowej. Rybę w tej postaci można podać zarówno na zimno jak i na ciepło. J...

Buraczki z czosnkiem do słoika to idealny dodatek do dań głównych. Wystarczy otworzyć słoik i już można je jeść, lub zagotować dorobić zasmażkę dodać śmietanę i wtedy to już totalna bomba smakowa!Czytaj więcej »

O tym, że uwielbiam śledzie, że jem je pod każdą niemal postacią i często z nimi eksperymentuję już tu pisałam, więc nie będę się nad tym rozwodzić. Przepisy na różne sałatki i przekąski śledziowe można znaleźć tutaj (klik!). Proponowane dziś śledzie z...

Uwielbiam duszony lub pieczony seler. Taka wersja gulaszu jest niecodzienna i wyjątkowo smaczna - seler nadaje mu kremowej konsystencji i delikatnie słodkiego smaku. Warto wypróbować!Czytaj więcej »

Po wszystkich grillowanych karkówkach i kiełbasach, na myśl o mięsie odechciewa mi się jeść... Stąd na obiad dzisiaj prosta, czteroskładnikowa, jednogarnkowa potrawka, zupełnie wegetariańska.Czytaj więcej »

W przeciwieństwie do poprzedniego roku do świąt przygotowujemy się bardzo powoli. Ma na to wpływ kilka rzeczy, które wydarzyły się na początku miesiąca, z zwłaszcza moja operacja i poważny zabieg Monsieur. Na domiar złego zaraz po Mikołajkach ktoś przy...

Coś ostatnio napataczają mi się amerykańskie skojarzenia. Najpierw chlebek bananowy, potem placek morelowy i Bob Dylan w Kalifornii. Kiedy zaś przedwczoraj robiłam zdjęcia tych babeczek kolor powietrza i nasycenie kolorów przywodziły mi na myśl sceneri...

Taaak, ciastka z dziurka posypane cukrem zawsze przywołują u mnie wspomnienie dzieciństwa i mojej kochanej babci Agnieszki zwanej przez wszystkich Gusią. To właśnie Babcia zabierała mnie do lokalnej piekarni, gdzie za szyba leżały równiutko ułożone duż...

Dzisiaj zapraszam na czebureki, czyli smażone pierogi, popularne na wschodzie w kuchni tatarskiej, ukraińskiej czy rosyjskiej. Co prawda, oryginalne czebureki są bardzo proste i nadziane siekanym mięsem a do tego smażone w tłuszczu owczym, to u...