Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Zaczyna się moja ulubiona pora roku. Wyprawa na spacer z psem kończy się zazwyczaj zebraniem produktów na dania śniadaniowe czy obiad. Łąki są pełne darmowych składników. O tej porze są najlepsze. Mają najwięcej witamin i innych składników pokarmowych....

Wracając z cudownej wycieczki w góry odwiedziłam rodzinę, akurat trafiając w okolicę świąt. Zastało mnie to, co pewnie dzieje się w większości polskich domów obecnie, czyli zakupy, więcej zakupów, sprzątanie, więcej sprzątania, całe mnóstwo gotowania m...

Warzywo Dominiki Wójciak to zaskakująca książka, dzięki której przy wykorzystaniu polskich warzyw poznasz kuchnię całego świata. Zapraszam do zapoznania się z moją recenzją.  Dominika Wójciak, zwyciężczyni III edycji Masterchefa, nie poprzestała na wyd...

Hej! Przyszedł czas na podzielenie się z Wami moim sposobem na przygotowanie burgerów. Chyba każdy uwielbia niezdrowe fastfoodowe jedzenie, niestety można się przerazić patrząc ile w takiej kanapce jest kalorii. Przychodzę więc z pomocą i pokażę jak zr...

Apetycznie zrumieniony halloumi podany na pieprznych w smaku liściach rukwi wodnej w towarzystwie słodkiej gruszki oraz orzechów włoskich tworzą razem niezwykłą harmonię. Sałatka z gruszek, orzechów i smażonego sera halloumi przygotowana na podstawie p...

Po długiej nieobecności powracam z nowymi przepisami! Chociaż nie jestem pełnoetatową wegetarianką czy weganką to nie ukrywam, że moim zdaniem przepisy z kuchni roślinnej niczym nie ustępują tym które bazują na mięsie. Dlatego też coraz częściej w moje...

Składniki:ok. 1,5 kg schabu5-6 ugotowanych jajkilka łyżeczek startego chrzanu ze słoika1/2 pęczka posiekanego szczypiorkumajonezok. 1,5 litra wywaru z warzyw lub bulionu8-9 łyżeczek żelatynysól, pieprz, oliwa, zioła prowansalskie2-3 ząbki c...

Ostatnio otrzymałam niezwykle uskrzydlającą wiadomość. "Pan D. i jego Brzusio dziękują za przepis na jesienną zupę i proszą o więcej". Jedno zdanie a sprawiło, że moja pasja przyniosła mi po stokroć więcej radości niż dotychczas. W podzięce za te miłe ...

Cieplejsze dni zachęcają do długiego przebywania na świeżym powietrzu, zamiast niestety w kuchni. Teraz częściej przygotowuję małe dania, przekąski, które zabieram ze sobą na ogród. Najlepiej, jeżeli są to takie dania, które doskonale smakują zarówno n...

Te ciasteczka w krótkim czasie podbiły serwis zdjęciowy Pinterest. Misie z migdałami to najprostsze kruche ciastka są jednak tak urocze, że trudno im się oprzeć. Do ich wykonania oprócz ciasta i migdałów będziemy potrzebować jedynie foremki w k...

Bardzo nietypowe dodatki do pizzy, ale uważam, że ciekawe i warte uwagi. Ja uwielbiam próbować nowe smaki, dlatego też zdecydowałam się na ten przepis. Zdecydujcie sami czy posmakuje wam takie połączenie pizza z miodową cebulą i kozim serem. Pi...

Powoli zaczynam czas opróżniania szafek kuchennych przed wakacjami.Są takie składniki, które kupuje się do konkretnego dania, a potem zupełnie się o nich zapomina; w moim przypadku były to suszone grzyby. Raz przydały się jako składnik bigosu, a późnie...

Chrupiące, proste wwykonaniu ibardzo pożywne. Dotego tylko z 4 składników! Zobacz jak uniwersalna ciecierzyca zamienia się wmałą przekąskę – nuggetsy, które zaskoczą nie tylko Ciebie, alerównież rodzinę iznajomych. G...

4 pojedyncze filety z kurczakasól, czosnek granulowany Marynata:4 łyżki oleju1 łyżka sosu sojowego1 płaska łyżeczka vegety (dałam "zielone" ziarenka smaku)1 płaska łyżeczka słodkiej papryki1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego4 &n...

Niedawno na zaprzyjaźnionym blogu zobaczyłam camembert z ananasem - wiedziałam, że muszę go zrobić, ale wciąż brakowało czasu... Serek czekał grzecznie w lodówce i się doczekał - dziś zaserwowałam sobie takie pyszności na szybki obiad, ale równie dobrz...

Co prawda tylko w weekendy jadam leniwe śniadania, a jutro jest wtorek, ale może ktoś akurat będzie miał troszkę wolnego czasu rano i może zainspiruje się tą propozycją śniadaniową. W zasadzie przygotowanie takiego zestawu zajmuje tyle samo czasu co ug...