Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Swobodna wariacja na temat tak zwanego placka po węgiersku. Rosti z delikatną karkówką, soczystym boczkiem oraz dużą ilością sera. Do przygotowania rosti, czyli szwajcarskiej alternatywy placka ziemniaczanego, najlepiej użyć ziemniaków o typie C. Os...

Sałatka grecka to jedna z naszych ulubionych o tej porze roku. Kiedyś namiętnie oglądałam na Kuchni TV program Moja grecka kuchnia i wiele podpatrzonych przepisów, w tym na tę sałatkę weszło na stałe do mojego kulinarnego repertuaru. Sała...

Dzisiaj przychodzę z przepisem na pyszną roladę.Połączenie warzyw z mięsem ma wiele korzyści, również smakowych, ale przede wszystkim znowu przemycam warzywa, a i nie trzeba dodatkowego sprzętu co dla wielu jest problemem.Roladę przygotowuję bardzo rza...

Uwielbiam lato i maliny. Maliny zjadam bez niczego, pół kilo na raz:) Robię też koktajle i dziś przedstawię jeden, który uwielbiam. Jest on bez cukru!!! Zamiennik, który używam to ksylitol czyli cukier brzozowy. Jest to naturalna alternatywa dla niezdr...

Jednym ze sztandarowych dań kuchni włoskiej jest lazania. Wśród nich królują dwie damy: lasagne rosso (czyli czerwona, z pomidorami) i lasagne verde (zielona, ze szpinakiem). Przyszła wiosna i nasz organizm domaga się większej ilości zieleniny, a za ch...

Pesto z pietruszki to mój zdecydowany faworyt. Uwielbiam klasyczne pesto z bazylii, doceniam wartościowe pesto z jarmużu (przepis), lecz to z pietruszki nie ma sobie równych. Pietruszka jest łatwo dostępna, praktycznie przez cały rok i bardzo wartości...

Jeżeli należycie do osób, które jeszcze nigdy nie miały okazji jeść sera gruyère, lećcie to naprawić. Ja dodatkowo załapałam się jeszcze parę lat temu na oryginalny, przywieziony prosto ze Szwajcarii. Omatko, mówię Wam, to jest smak ge nial ny, totalni...

A oto mój przepis na dzisiejszą kolację. Naleśniki, lecz nie takie byle jakie.Składniki:500 g piersi kurczaka250 g szpinaku (może być mrożony)50 g sera feta0,5 puszki kukurydzy2 ząbki czosnkuprzyprawa gyrossól200 g żółtego seraolej do smażeniaCiasto na...

Zapiekanki są świetnym pomyłem na rodzinny obiad. Duża porcja sprawia, że nikt głodny nie odejdzie od stołu. Uwielbiamy takie kremowe zapiekanki z makaronem, kurczakiem i kolorowymi warzywami.250 g makaronu kolanka400 g fileta z piersi kurczakaPrzypraw...

Schab pieczony w ketchupie z dodatkiem cebuli to bardzo proste danie, które świetnie urozmaici nasze codzienne obiady. Schab tak przygotowany jest kruchy, mięciutki i soczysty, o wyrazistym i aromatycznym smaku - wręcz rozpływa się w ustach. W ten spo...

Jak wspominałam przy okazji ostatniej notki z zakupami, jakiś czas temu udało mi się nawiązać współpracę z firmą Raw And Happy, w wyniku której otrzymałam do przetestowania kilka pyszności. Misją firmy jest dzielenie się ze światem zdrowymi, naturalnym...

Marta Dymek z Jadłonomii przygotowuje pesto z brokuła wraz z łodygą. Zrobiłam to pesto ale z samych łodyg brokuła i wyszło pyszne, choć klasycznie użyłam do niego sera. Kiedy więc kupiłam 2 bardzo małe kalafiory, otoczone wielkimi liśćmi żal było mi je...

To moje pierwsze wegańskie ciasto. Robiłam już wegańskie placki, naleśniki i mnóstwo wegańskich słodyczy bez pieczenia ale ciasta BEZ JAJEK do tej pory jakoś nie miałam odwagi zrobić. U mnie w domu rodzinnym na okrągło piekło się ciasta, a jajka to był...

Składniki:10 sporych pieczarek1 drobno posiekana cebulka5 pomidorów suszonych z zalewy, posiekanych w kosteczkę5 plasterków szynki lub innej wędliny, pokrojonej w kosteczkępół kulki mozzarelli lub kilka plastrów sera żółtegołyżeczka koncentratu pomidor...

SERNIK NA HERBATNIKACH Składniki: 20 herbatników Petit-Beurre 1 kg sera (ja dałam z wiaderka) 1/2 kostki masła 5 jajek 3/4 szklanki cukru 2 budynie śmietankowe lub waniliowe 1 łyżeczka proszku do pieczenia Blacha o wymiarach 21/32 cm Ciasto polecam pod...

Piątkowy obiad od zawsze kojarzył mi się z postnym jedzeniem. Odkąd pamiętam, w domu Mama i Babcia zawsze robiły postne posiłki w ten dzień. Dotrzymując tej tradycji, dziś przyrządzam rybę, ale w trochę inny sposób. Zapiekanka ziemniaczano-rybnat...