Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Lubicie kiełbasę? Tak, wiem, co to za dziwne pytanie... i jeszcze w piątek.... wiecie co, dla mnie odpowiedź na nie wcale nie była taka prosta. Na szczęście wszystko się wyklarowało podczas kiełbasianych warsztatów kulinarnych w ramach kampanii "Gwaran...

Domowy tarty chrzan Domowy chrzan jest wybornym dodatkiem do wędlin, sosów i każda gospodyni powinna spróbować go zrobić samodzielnie. Mimo, że na sklepowych półkach mamy ogromny wybór słoiczków z chrzanem to jednak przygotowując sa...

Zielona, lekka sałatka z młodą kapustą i liśćmi botwinyPropozycja na tę sałatkę to taki zupełny spontan. Brakowało mi dodatku do drugiego dania, poszłam więc do ogródka, nazrywałam zieleniny, wykorzystałam świeżo zrobione ogórki małosolne, trochę cytry...

Czy można przedawkować czekoladę? Zapewne tak, ale nie dotyczy to mnie. Przyznaje się. Jestem od niej uzależniony. Próby walki z tym nałogiem nie dają efektu od wielu lat. Stali czytelnicy bloga już się zdążyli zorientować, że króluje ona w większości ...

Miałam ochotę na ciasto z owocami, które zakupiłam na rynku były tak piękne i apetyczne takie lśniące jagody, jeżyny i borówki, że nie mogłam się powstrzymać. Od razu do głowy przyszedł mi pomysł na pyszne ciasto ucierane z owocami i kruszonką mmm...Pr...

Dziś obchodzimy Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania. Jest on elementem kampanii uświadamiającej zdrowy sposób jedzenia, bo statystyki na temat otyłości i chorób z nią związanych są w Europie alarmujące. Z tej okazji u mnie na talerzu gości p...

Mój ulubiony przepis na drożdżówki, który jest bazą dla wielu słodkich bułeczek. Piekę je z różnym nadzieniem i w wielu kształtach. Często wypełniam domowymi powidłami, budyniem lub czekoladą. W sezonie letnim wykorzystuję świeże owoce.Na etapie przygo...

Przepis podstawowy na ciasto kruche bezglutenowe - ciasto, które zawsze się udaje. Jest proste do wykonania, elastyczne i plastyczne. Doskonale nadaje się do przygotowania słodkich tart, spodów do ciast czy kruchych ciastek.SKŁADNIKI:500 g mieszanki Mi...

Też tak macie, że nim nadziejecie krokiety farszem 1/3 jest zjedzona przy próbowaniu?Uwielbiam krokiety z różnego rodzaju farszem np: pieczarki i ser, mięso mielone,papryka i grzyby ale najbardziej smakują mi z kapustą kwaszoną oraz pieczarkami. ...

"Pisanki, pisanki, jajka malowaneNie ma Wielkanocy bez barwnych pisanek."Krystyna Parnowska-RóżeckaW tym roku postanowiłam przetestować farbowanie jajek za pomocą naturalnych barwników. Wybór padł na kurkumę oraz curry. Jeżeli zdecyduje się na taki eks...

Pyszna i zdrowa sałatka. Zrobisz ją zaledwie w kilka minut.Doskonała na śniadanie z chrupiącą bułeczką lub jako dodatek do obiadu.1 ogórek szklarniowykilka rzodkiewek1/2 czerwonej cebulki1/2 kostki fety2 łyżki posiekanego szczypiorku świeżo zmielony pi...

Deser banalnie prosty. Uwielbiam takie, zwłaszcza kiedy nagle najdzie mnie ochota na coś słodkiego. Do tego śliwki, jedne z moich ulubionych owoców, podane na ciepło.... Czego chcieć więcej w chłodne jesienne popołudnie? ;)Do kruszonki możecie dodać ły...

Galaretka "piwo" Składniki :2 opakowania galaretki pomarańczowej.Przygotowanie :Galaretki rozpuść w 3 szklankach gorącej wody. Zostaw do ostudzenia. Galaretkę rozlej do szklanek zostawiając około 3/4 szklanki. Resztę galaretki zmiksuj mikserem na...

Dzisiaj naszło mnie na coś lekkiego, zainspirowałam się trochę pomysłem Karola Okrasy i zamarynowałam cebulkę w oliwie i sosie balsamico (Karol marynował w oliwie i occie cherry)Składniki:1 garść liści świeżego szpinaku,1/2 serka burgos,1 p...

Niezapowiedziani goście na progu? Spokojnie, nic się nie dzieje :) Nim zdążą zdjąć płaszcze, przygotujesz to proste wielkanocne danie. Składniki na pewno masz w lodówce :)Składniki:jajkamajonezszczypiorek lub rzeżuchaSposób przygotowania:Jajka ugotuj n...

Zawsze mówiłam, że nigdy ich nie zrobię, że pewnie są niedobre, że nie warto. Jednak postanowiłam spróbować. Smak nie jest ten sam co smażonych, ale też są bardzo dobre! Ich plusem jest na pewno ominięcie etapu smażenia, a co za tym idzie są mniej kal...