Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Zdrowo i kolorowo. Coś na przekąskę. Składniki:pomidorki koktajlowe mozzarella miniświeża bazyliasos paprykowo-ziołowy (tym razem z torebki, bo ma być szybko - do przyrządzenia potrzebne 3 łyżki oleju i 3 łyżki wody)Dodatkowo przygotować wy...

Polecam dziś bardzo prostą i smaczną zupe ziemniaczano - kapuścianą. Robi się ja naprawde ekspresowo. Kiedys świat obiegła pewna zupa odchudzająca - to nie ta, ale nic nie stoi na przeszkodzie aby ją ugotować.Składniki;20 dag wędzonego boczkupół główki...

Pora na kolejną porcję soku, tym razem marchwiowego z tropikalną nutą :) Zdrowy, smaczny, orzeźwiający i sycący - czyli po prostu sok idealny na letnie (i wiosenne) upały! Zapewni nam sporą dawkę witamin i energii na cały dzień. Polecam go jako zamienn...

Składniki:-schab-kapusta kiszona-marchewka-mąka-jajko-bułka tarta-sól-pieprz-liść laurowy-ziele angielskie-troszkę smalcu do smażenia kapusty-olej do smażenia kotletówSposób przygotowania:Schab myjemy i kroimy w plastry grubości ok. 1 cm. Rozbijamy za ...

SKŁADNIKI:80 dkg mięsa wieprzowego 40 dkg kapusty włoskiej1 duża marchew1 pietruszka1 cebula3 ziemniaki2 ząbki czosnku2 trójkąciki serka topionego2 papryki czerwone3 liski lauroweziele angielskie1,5 łyżki słodkiej papryki w proszkupieprz, sól1 łyżka we...

Mój syn w drodze powrotnej z przedszkola prawie codziennienaciąga mnie naczekolodowego muffinka w naszej piekarni. Nie zawsze ulegnę, choć często mu się udaje. Nie ukrywam, sama zawsze trochę do niego skubnę. Od pewnego czasu szukam fajnego...

Przed sylwestrem raczej nie będę wrzucać przekąsek, gdyż na mojej imprezie będą leżeć wędliny ze świąt na talerzu i grillowana kiełbasa. Ja zaś postawiłam na alkohol. Zapasy już zrobione. Mam też kilka przepisów na fajne alkohole, ale one z kolei muszą...

Ogórki małosolne - to temat sezonowy i nie można tego sezonu lekceważyć. Kiedy byłam małą dziewczynką, w książce "Dziewczyna i chłopak, czyli heca na 14 fajerek" przeczytałam, że ogórki małosolne można jeść z miodem. Pewnie można, ale ja niekoniecznie....

kasza jaglana z kakao, bananem, daktylami, prażonymi migdałami i mrożonymi malinamiWolny dzień (chociaż może tylko pozornie wolny) pozwala na spędzenie poranka na wylegiwaniu się w łóżku, kręceniu mleka i długim gotowaniu kaszy na śniadanie. A potem mo...

Jedno z moich ulubionych farszów do jajek :) Może nielubięgroszku jako dodatek do sałatek ale dofaszerowania jajek jest idealny.Składniki:* 6 jajek* 1 puszka groszku*1,5 łyżki majonezu* 1 łyżka jogurtu greckiego* &nb...

Zmajstrowałam ostatnio rewelacyjne burgery. Można nawet powiedzieć że fit burgery, gdyby pominąć ten majonez w środku. Lecz raczej bym go nie pomijała bo dodaje on smaku całości. Oprócz majonezu znajdziecie w środku pieczonego w curry indyka, dużo ruko...

Cebulę obrać, pokroić w plasterki i przesmażyć na patelni na rozgrzanym  oleju. Pomidory umyć i...

Od czasu do czasu zaglądam na bloga do Maggie i podpatruję, co dzieje się W pewnej kuchni na Wyspach. Tym razem moje odwiedziny zakończyły się podkradnięciem przepisu na pachnące chlebki z rozmarynem i sola morską. Maggie tak je zachwaliła i opisała, ż...

Niedawno po raz pierwsz w życiu zjadłam risotto. Było to na tyle niesamowite smakowo doświadczenie, że szybko spróbowałam je powtórzyć w domu. Dziś wiem, że mogłabym żyć na ryżu. Tylko i wyłącznie. Polecam, przepis zainspirowany tą stroną.150ml b...

Uważam tak samo jak autorzy The Silver Spoon że sos beszamelowy jest podstawowym sosem który powinien znać każdy kucharz. Jest pyszny, bogaty w smak i sprawdza się doskonale w przeróżnych potrawach. Zapraszam do spróbowania!50 g masła50 g mąki500 ml ml...

Składniki:150 g mąki (użyłam Piekarz firmy Balviten)100-120 ml ciepłej wodyłyżka oleju1/4 łyżeczki soli1/2 łyżeczki drożdży suszonychDodatki:Sos pomidorowy lub ketchupSer żółtyPlus wg upodobańWykonanie:Mąkę wymieszaj z solą i drożdżami, dodaj olej i wo...