Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Kuchnia angielska nie może poszczycić się wieloma naprawdę dobrymi daniami. Często uznawana jest za zbyt tłustą, trochę nijaką i kojarzona głównie z fish and chips. Choć według mnie można znaleźć w brytyjskich potrawach nieco inspiracji (tak, lubię Eng...

Moda na sushi czy owoce morza w tempurze zagościła u nas na dobre – kuchnia japońska stała się symbolem nie tylko dobrego smaku i egzotyki, lecz także modnej, zdrowej przekąski. Warto pamiętać, że oferuje nam o wiele więcej niż te najpopularniejsze dan...

Jarmuż jest pyszny, wiecie o tym. Jajecznica z jarmużem była przepyszna, więc frittata z nim również musiała być strzałem w dziesiątkę. Pyszna z dodatkiem chorizo, koziego sera i pomidorków koktajlowych czyli zbiór wszystkiego tego, co najlepsze....

"Kulinarna tradycja nie zawsze opiera się na faktach. Czasami jest oparta na historii i zwyczajach, które pochodzą z czasu, kiedy kuchnia była napędzana węglem."Alton BrownInspiracją do przygotowania tego dania był sos do mięsa z francuskiej ksią...

Sezon malinowy powoli zbliża się do końca i nie mogło w tym roku zabraknąć oprócz nalewek i soku z malin także wspaniałego sernika z malinowym curdem. Tym razem zamiast tradycyjnej śmietanki do sera została dodana śmietanka kokosowa, powodując bardziej...

Pieczarki faszerowane miksem warzyw, pesto i sera, doprawione ziołami smakują wybornie, lekko a jednocześnie konkretnie. To danie może być przystawką, dodatkiem do obiadu, a dla mniej głodnych nawet obiadem!Możecie skompletować wszystkie świeże warzywa...

200 g makaronu (kolanka)ćwierć pieczonej kaczkipół papryki1 cebula4-5 pieczarek100 g sera żółtego (gouda)sólpieprzszczypta chilipieprz ziołowy300 ml śmietany1 jajkotłuszcz do smażeniaMakaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, przelewamy zimną wodą....

Zabieram Was w kolejną podróż sentymentalną. Tym razem do smaku, który zapamiętałyśmy z siostrą z przedszkola. Smak, który systematycznie przywołujemy, to smak klusek z serem. Klasyka, którą zaszczepiamy w naszych dzieciach. Klasyka tak prosta, że tylk...

Opis smażony ser mozzarella: Smażony ser mozzarella – idealna przekąska czy przystawka na imprezy. Przepis ten jest idealny dla miłośników tego sera czy ogólnie serowych przekąsek. Nie jest to skomplikowany przepis i bardzo szybko przygotujemy go. Jeże...

Kiedy w październiku przytaszczyłam do domu"Plenty More"byłam pełna radości i entuzjazmu. Wydawało mi się, że będę je jeść od rana do wieczora, tak jak to było gdy z wypiekami na twarzy studiowałam"Jerusalem"czy starszą siostrę&...

Są bardzo smaczne.Polecam :)Na 4 porcje:2 pojedyncze piersi z kurczaka (bez polędwiczek)20 listków świeżej bazylii (takie większe)125g sera mozzarella125 -130g sera koziego4 suszone pomidory z zalewy1 małe jajkobułka tartaolej do smażeniasól i świeżo m...

Dziś zapraszam wszystkich smakoszy zapiekanek na zapiekankę z makaronem i cukinią :-)20 dag szynki20 dag sera żółtego1 cebula5 ząbków czosnku1 średnia cukinia2 duże garści makaronu1 łyżeczka zielonej pasty curry1 łyżeczka słodkiej papryki1/4 łyżeczki c...

Kolejna już z sałatek ziemniaczanych na blogu, tym razem w obecności dość nietypowego dodatku, jakim jest wędzona makrela. Niektórych mogłoby to i odstraszyć, mnie jednak zaintrygowało... Pomyślałam, że warto przekonać się, jaki to przyniesie efekt - z...

W składzie tej tarty znajdziecie 3 sery - mascarpone, Lazur i żółty (w sumie dowolny), więc nie jest to lekkie danie, uprzedzam :) Ale dzięki temu jest bardzo sycące i idealnie komponuje się z sałatką z pomidorów.Składniki:1 opakowanie ciasta francuski...

Pochodząca z Bliskiego Wschodu pasta z ciecierzycy to już kulinarny klasyk także w Polsce. Ostatnio (przynajmniej w Krakowie) zrobiło się całkiem sporo miejsc gdzie można zjeść lub kupić na wynos hummus. Niektóre w jakichś dzikich odmianach z dużą iloś...

Makaron domowyNie ma nic lepszego na przeziębienie niż gorący długo gotowany domowy rosół. Jeśli do tego podamy go z własnoręcznie zrobionym makaronem – cóż myślę że przegoni każda chorobę. Tajnymi składnikami, które dodaję do rosołu zimą jest świeży i...