Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Sprawdzony przepis na sernik z dynii, który smakuje nie tylko na Haloween. Sernik jest wilgotny, z wyczuwalnym smakiem przypraw korzennych, nie za słodki…idealny. Przepis do którego wracam co roku podczas sezonu dyniowego. My podwoiliśmy...

Babka cytrynowa to ciasto idealne na każdą okazję, zarówno do filiżanki popołudniowej kawy, na Święta czy też spotkanie ze znajomymi ;) wystarczy kilka podstawowych składników i chwila spędzona w kuchni, a potem oczekiwanie, aż resztę zrobi za Nas piek...

Paryskie targi obfitują w ryby i owoce morza. Dostępność i jakość produktów nie jest tutaj problemem. Wystarczy mieć duży budżet.W poszukiwaniu ciekawych smaków morza, które nie rujnują portfela trafiłam na doskonałą rybę z rodziny dorszowatych - julie...

Moja kochana babcia była tą osobą, która zaszczepiła u mnie miłość do gotowania. Jej kuchnia była bardzo eklektyczna. Pochodziła z Wielkopolski, mieszkała 66 lat na Śląsku i regionalne potrawy, przez nią przygotowywane, miały smak tych dwóch regionów. ...

Wczoraj Alastor wrzucił bardzo klasyczne wykorzystanie syropu klonowego. Dzisiaj nieco mniej oczywiste.Kuchnia kanadyjska przeszła długą drogę rozwoju. Indianie i traperzy jedli co tylko udało się upolować. Jedzenie miało dostarczać kalorii, smak był d...

Tydzień trzeba rozpocząć dobrze, więc warto z rana się trochę porozpieszczać. Od razu lepiej się wstaje! Ja sama nawet wstając kolejny dzień na poranny fitness czasem łapię się na myśli, a może by tak odpuścić i po prostu zostać chwilę dłużej w d...

"Jeśli pieczenie jest jakąkolwiek pracą, to jest pracą wykonywaną z miłości. Z miłości przekazywanej z pokolenia na pokolenie"Regina BrettŚwięta już niedługo więc uznałam, że to najwyższy czas aby zabrać się za poszukiwanie świąteczno - kulinarnych ins...

Czasami, w środku dnia lub nocy lub zupełnie inną porą pomiędzy, otwieram muszlę dawno nieczytanej książki. A tam, ni mniej ni więcej, wśród rozsypanych słów może być na przykład pożółkły"Przepis użycia wywoływacza uniwersalnego jednorazowego w a...

Dziś, już po pieczeniu i zajadaniu rogalików jeszcze gorących ze szklanką zimnego mleka, mój syn pokazał mi zauważone przez okno bociany!!! Osiem pięknych bocianów krążyło n...

Domowy chleb razowy z jajkiem, rzodkiewką, świeżą bazylią i lawendą oraz suszonymi na słońcu pomidorami i bananamidomowy chleb na zakwasie i drożdżach pieczony z mąki miksu mąk razowych: żytniej, orkiszowej i gryczanej z siemieniem lnianym, płatkami ow...

Na groupon.pl trwa kolejna edycja Tygodnia Restauracji i przy tej okazji chciałabym Wam przedstawić Pad Thai. Restauracja istnieje już od dłuższego czasu, a kilka miesięcy temu zrobiło się o niej głośno z powodu Kuchennych Rewolucji. Znajduje się w oko...

Zabieram Was do Gruzji, kraju przepięknych krajobrazów, cudownych niezwykle starych zabytków i wspaniałych smaków. Kuchnia gruzińska jest jeszcze na tyle egzotyczna w naszym kraju, że pobudza zmysły i wyobraźnię. Jest bardzo specyficzna i charakterysty...

W weekendy nie gotuję wystawnych i wielodaniowych obiadów. Szkoda mi czasu, a poza tym w niedziele zwykle chodzimy na obiad do dziadków. Kiedy jednak podczas zakupów zobaczyłam piękny pęczek botwinki nie mogłam jej się oprzeć. Wprawdzie nie lubię chłod...

Marchewki obok pomarańczy w jednym koszyku. Marchewki z łowickiej wsi i pomarańcze z Sycylii. Bardzo spodobał mi się ten warzywno owocowy zestaw. Piękne energetyczne kolory u progu wiosny. Zanim wszystko się zazieleni i świat nabierze bar...

Wiosna co prawda chwilowo przystopowała, ale mam nadzieję, że to już tylko na moment. A jeśli wiosna, to Wielkanoc, a jaka to by była Wielkanoc bez piskląt? Dlatego dzisiaj małe żółciutkie kurczaczki, które może zainspirują Was przy wielkanocnych wypie...

Jest ktoś kto nie lubi zjeść dobrego burgera? U mnie są często, bo uwielbiamy mięso. Dzisiejszy hamburger będzie z dodatkiem salami. Polecam! Koniecznie musicie je przygotować!Składniki :* bułki do hamburgerów* 300g mięsa wołowego mielonego* sól, piepr...