Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Lubicie gołąbki? Jeżeli tak to mam dla Was równie smaczną jednak zdecydowanie mniej pracochłonną propozycję.Dzisiaj zapraszam na pyszną zupę gołąbkową ;)Na przepis natchnęłam się już jakiś czas temu i powiem szczerze, że dość ostrożnie do n...

Dzisiaj na weekend przygotowałam tartę z jagodami nie jest słodka raczej skłaniałabym się w stronę, że jest to tarta prawie wytrawna, ale swoją jak najbardziej możecie posłodzić ile dusza zapragnie.Składniki:200 g mąki16 g cukru waniliowego100 g zimneg...

Wypiek tradycyjnego piernika to długotrwały proces, który według mnie jest wartością dodaną do samego smaku ciasta. Leżakowanie, dojrzewanie i cały ten "magiczny rytuał" przygotowania tradycyjnego piernika ma niezwykły urok i myślę, że warto go kultywo...

Śmiem przypuszczać, że każdy, kto w dzieciństwie skosztował bloku czekoladowego, zapamiętał ten smak na zawsze. Teraz mówimy na niego "komunistyczna czekolada", niebo w gębie, którego nigdy nie zapomnę. Moja mama przygotowywała nam wielkie blachy tego ...

Szparagi. Sezon na nie smutnie dobiega końca a ja kolejny rok z rzędu nie zdążyłam się nimi nacieszyć. Nie jest mi jednak smutno, ta tęsknota pozwala na to bym z roku na rok cieszyła się kiedy ponownie staną się dostępne. Dzięki temu mam wrażenie...

Sałata z rukoli z dodatkami w postaci buraczków i serek Halloumi to wariacja na wiosenną sałatkę. Łączy w sobie zimowe warzywa i owoce, ze świeżą rukolą oraz cypryjskim serem Halloumi.To propozycja autorska, nie mająca wiele wspólnego z grecką tradycją...

"Pejzaż z Aniołem" to piąty tom serii "Malownicze" Magdaleny Kordel. Muszę przyznać, że stęskniłam się za mieszkańcami tego miasteczka w Bieszczadach i chętnie do nich zawitałam wraz z Adrianną, panem Mateuszem i panem Stefanem. Z przyjemnością doświad...

I znów coś na fali mojego niesłabnącego od kilku lat zachwytu Włochami – danie które pojawia się u nas w domu bardzo często, najczęściej wtedy, kiedy nie mam zbytnio czasu na gotowanie. Risotto to danie może nie ekspresowe, ale szybkie, a przede wszyst...

Pamiętacie jeszcze mój przepis nadomowy ekstrakt pomarańczowy? Jeśli tak to jest okazja by o nim przypomnieć, gdyż dojrzał nabrał mocy, smaku i koloru ... i wiecie co warto było czekać tyle miesięcy. Jeśli chodzi o panna cottę, to jeden z m...

Przy okazji wypieku świątecznych pierniczków zapraszam do wykonania przestrzennych choinek.Przygotowane z ciasta piernikowego, staną się na pewno miłym elementem świątecznego stołu i nie tylko. Ja swoje oprószyłam tylko cukrem pudrem, ale można je pięk...

Nie wiem jak u Was, ale u nas rosół gości bardzo często na stole, nie tylko w niedzielę. Uważam, że mięso z perliczki jest jednym z najsmaczniejszych i najdelikatniejszych. Pierwszy raz rosół z perliczki jadłam u mojej teściowej, która hodowała t...

Frużelina wiśniowaKontynuuję przerabianie owoców na dżemy i frużeliny. Tym razem przyszła kolej na frużelinę wiśniową z małą ilością cukru. Konsystencja z tych proporcji, jakie podaję poniżej, wychodzi jak na mój gust idealna. Oczywiście po...

Zapraszamy do udziału w konkursie na Naszym blogu!!Obecnie testujemy, próbujemy, smakujemy sosy Folwark i w związku z tym mamy przyjemność zaprosić Was do zabawy w konkursie, w którym będzie można wygrać kosz produktów Folwark oraz same produkty ...

Styczeń 2014: napółnocyśnieg i mróz a na południu deszcz. W taką pogodę na obiad będzie najlepsza sycąca i rozgrzewającazupa fasolowa.Składniki:200 g suchej białej fasoli400 g żeberek wołowych2 litry zimnej wody (do bulionu)100 ...

Najpyszniejszy piernik na świecie! Jego sekret moim zdaniem tkwi w prostocie - ,,leżakujące" ciasto, przełożone domową konfiturą i czekoladą. Przygotowanie jest dość czasochłonne, ale zdecydowanie się opłaca :) Nie poddawajcie się już na początku, przy...

Są pewne produkty, do których potrzebuję nabrać dystansu, by ponownie po nie sięgnąć. Ostatnio mogę zaliczyć do tej grupy także kalafiora. Od kilku lat prawie go nie jadałam, a ostatnio uwielbiam razem z fasolką szparagową w towarzystwie smażonej bułki...