Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Pikantna zupa ze smardzami i wieprzowiną. Smardze zbierałam, przetwarzałam i jadłam pierwszy raz! Smardze to wczesne wiosenne grzyby jadalne, które można pomylić z piestrzenicą kasztanowatą. Są pod ochroną, bo są rzadkie, mają ciemnobrązowy lub beżowy ...

Tajlandia, 2 w nocy, ponad dobę w podróży, następny samolot na innym lotnisku za 5 godzin, obładowani walizkami weszliśmy do jedynej o tej porze otwartej knajpy. Obejrzawszy się dookoła pomyślałam: "mam nadzieję, że się nie zatruję", ale głód był tak s...

Ponieważ nasza Lulu ze względu na osłabienie po chemioterapii i spadek białych krwinek jada ostatnimi czasy dużo natki pietruszki, postanowiliśmy, że nie pozostawimy Jej osamotnionej w tym dość nieprzyjemnym okresie czasu. To z tego właśnie powodu w na...

Ponieważ nasza Lulu ze względu na osłabienie po chemioterapii i spadek białych krwinek jada ostatnimi czasy dużo natki pietruszki, postanowiliśmy, że nie pozostawimy Jej osamotnionej w tym dość nieprzyjemnym okresie czasu. To z tego właśnie powodu w na...

Domowy krem czekoladowy z awokado, czyli niebo w gębie. Jeżeli znudziły się Wam już zwykłe kanapki, a również uważacie, że zajadanie się sklepową czekoladą zbyt często nie jest za dobre, to domowy krem czekoladowy z awokado jest idealnym rozwiązaniem. ...

Budyń jaglany to jedno z moich ulubionych śniadań. Od niedawna. Kiedyś śniadanie kojarzyło mi się jedynie z kanapkami, jajecznicą na maśle lub słodką drożdżówką. Gdy nastąpiła moda na koktajle, owsianki i inne zdrowe nowinki, podchodziłam do niej nie...

Bezglutenowy pełnoziarnisty makaron pennew sosie orzechowo-poziomkowym podany z twarogiem, malinami i bananem; woda kokosowa miętowo-melonowa

Składniki:250 g białego sera w kostce1 puszka ryby w sosie pomidorowym (np. makreli)zielona cebulkaewentualnie sól, pieprzSposób wykonania:1. Ser rozdrobnić widelcem.2. Do sera dodać rybę z puszki i posiekaną zieloną cebulkę. Ewentualnie doprawić solą ...

Bardzo syta, pożywna i smaczna tarta z porem i szpinakiem. Spód jest dość ciężki, przygotowany z kaszy jaglanej. Można go zastąpić ciastem kruchym (podwoić wówczas ilość składników). Zapieczone z kruchą kruszonką sprawia wrażenie jakby się jadło ciasto...

Historię tego deseru będę naprawdę długo pamiętać, a może w sumie nie historię a to w jaki sposób i kiedy został mi podany. TAK został mi podany! a twórcą tego niebiańskiego deseru jest mój kochany mąż, który ponownie tak jak i w tym przepisie na ciast...

Bardzo lubię domowe pasty do kanapek, a moimi ulubionymi są te, które zawierają pestki słonecznika. Dzisiejszy przepis to nowa odsłona naszej ulubionej pasty z suszonych pomidorów, którą pokazywałam na blogu jakiś czas temu. Naprawdę warto spróbować, a...

Wiosna zawitała do Krakowa w pełni. Kwiaty swymi kolorami usłały ogrody, trawa i krzewy mają cudne zielone spojrzenie. Ta pora roku zdecydowanie jest moją ulubioną. A skoro wokół pełno wiosennych kolorów, to czas na zielone śniadanie. Przepis na pastę ...

Makrela to absolutny klasyk jeśli chodzi o wędzoną rybę. Dziś polecam przekąskę do śniadania lub kolacji z dodatkiem właśnie tej ryby. Można z niej przyrządzić nie tylko pastę na kanapki, ale także paprykarz domowej roboty, który wychodzi przepyszny. M...

Ulubiona pasta z bakłażana na jesień Baba Ganoush. Pasuje mi z razowym chlebem na zakwasie i pestkami granatu. Piekarnik nagrzewamy do 20 stopni. Bakłażany kroimy wzdłuż na pół. Nacinamy miąższ bakłażana nożem w kratkę tak aby nie...

Uwielbiam mak, pomysł ze zwijanymi makowcami zawsze wydawał mi sie bez sensu, bo po co zaburzać jego smak? ;) Teraz kiedy nie mam w mieszkaniu maszynki do jego mielenia trochę o nim zapomniałam, aż wpadła mi w ręce jego mielona, gotowa wersja. Przepis ...

Daktyle to owoce o dużej zawartości potasu, błonnika, witamin z grupy B i fosforu, które z powodzeniem mogą zastąpić niezdrowe słodycze. Smak tych owoców świetnie komponuje się z masłem orzechowym, dlatego w dzisiejszej pr...