Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Mówiąc o kuchni chorwackiej nie można zapomnieć o szynce pršut, suszonej na słońcu i wietrze oraz o figach od których, aż uginają się przydrożne drzewka. Postanowiłam połączyć te dwa skrajne smaki. Dodałam do tego świeżą rukolę oraz ser pleśniowy i wys...

Sto lat nie robiłam już pasty rybnej chociaż bardzo lubię tą z makreli wędzonej ale z lenistwa nie chce mi się wybierać ości więc dzisiaj postawiłam na kawałek łososia, który sprawdził się bardzo dobrze przy moim lenistwie :-) Pasta wyszła trochę z cha...

Pieczona dynia to coś, czego w koperkowej kuchni nie brakuje. Szczególnie w sezonie dyniowym. Z pieczonej dyni robimy zupy, pierogi, ciasta, serniki, gofry, a od dziś również pasty kanapkowe. Kanapki z pastą z pieczonej dyni są idealną popołudniową prz...

Cały tydzień jem owsiankę, dlatego weekend to dla mnie czas śniadania na wypasie. Szakszuka, frittata czy egipskie śniadanie to tylko kilka z pośród moich ulubionych przepisów. Mój najnowszy pomysł to sycące, napakowane pysznościami kanapki z pastą z b...

Prosta pasta z nasion słonecznika i ricotty z dodatkiem soku z cytryny i tahini. Idealna w kanapkach, na grzankach czy jako dip do chrupiących warzyw lub krakersów. Słonecznik koniecznie należy uprażyć, dzięki temu wydobywamy z niego przepyszny, orzec...

Banalnie prosta i smaczna sałatka a przy tym w wersji fit. Jeszcze chorwackie figi, które smakują przepysznie w porównaniu do tych dostępnych w Polsce o smaku.. zdecydowanie mało figowym. Kilka prostych składników, kilka minut spędzonych w kuchni i pys...

Pasty kanapkowe są ciekawą alternatywą dla tradycyjnych dodatków do kanapek, czyli wędliny i żółtego sera.Pasta jajeczna z twarogiem i rzodkiewką wyśmienicie smakuje zarówno z pszennym jak i razowym pieczywem. Można ją podawać na toście, jak i zabierać...

Dziś Wielki Piątek, a zatem obowiązuje nasz post ścisły. W związku z tym postanowiliśmy na śniadanie przygotować pyszną pastę jajeczno- serową. Przygotowanie pasty jest bardzo szybkie, a jej smak zachwyci praktycznie każdego :) Pasta jajeczno- serowa -...

figi zapiekane z pistacjami i cynamonemDzisiaj zdrowy, owocowy deser - zapiekane figi. Gdy kupiłem świeże figi i okazało się, że ich smak nie do końca przypomina smak tych suszonych, zacząłem szukać jakiegoś niewymagającego przepisu. Na trop naprowadzi...

Mini-kanapeczka, którą przygotowałam jako przystawkę dla Natalii i Emi. Intensywna w smaku pasta z suszonymi pomidorami i fetą super łączy się z mniej wyraźnym jajkiem. Takie samo połączenie testowałam też w tostowanej kanapce. Również była super. Past...

Statystyki mówią, że ponad 80% Polaków na śniadania je kanapki. Dodając do tego kanapki na 2 śniadanie do szkoły czy pracy i czasem na kolację, śmiało można stwierdzić, że kanapki w naszym życiu odgrywają ważną rolę:) Ja może pod tym względem nie jeste...

Pieczone faszerowane piersi kurczaka, czyli roladki z kurczaka z serem rokpol i suszonymi pomidorami, natką pietruszki, świeżym i suszonym tymiankiem wszystkim smakowały. Roladki  z kurczaka były przygotowane specjalnie na wielkanocne śniadanie, ale ni...

Co będziesz dziś jadł? Hmmm, może kanapkę z serem...albo nie, jajko! Nieee, jednak nie jajko, może pasztet...Sam nie wiem...Znacie to? Chyba każdemu kto karmi swoich bliskich zdarza się taki dzień i na taką właśnie okazję mam dla Was małą podpowiedź - ...

Mleko i przetwory mleczne to ważne elementy w diecie dzieci i młodzieży, ponieważ dzięki nim ich zęby i kości są mocne i zdrowe. Mój tort, tym razem nie na słodko może być świetnym śniadaniem na rozpoczęcie roku szkolnego. Jest...

Spaghetti, margherita, pizza, pasta, dolce vita :DDDziś kuchnia włoska! Kuchnia nad kuchniami, ochy i achy :)Gdybym miała wybrać tylko jeden rodzaj kuchni świata, bez wahania wskazałabym właśnie włoską. Jest uosobieniem wszystkiego, co dla mnie ważne w...

Pomysł na nie-nudne śniadanie ? Pasta jajeczna !Pasta jajeczna sprawdza się zawsze i nigdy się nie nudzi. Dlaczego ? Otóż dlatego, że można ją przygotować na wiele sposobów, dodając ulubione składniki, by wzbogacić i urozmaicić jej smak.Mo...