Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Dziś pożegnamy stary rok. Zrobimy miejsce nowemu, aby raźnym krokiem móc w niego wkroczyć z głową pełna planów i pomysłów. Mam tyle planów na ten nadchodzący rok, że już piszczę z uciechy i czekam aż wybije północ :). Nie bawię się w robienie listy now...

Sezon truskawkowy w pełni, a ja się rozleniwiłam. Zamiast piec same truskawkowe pyszności, to ja zajadam się sałatkami i hummusem:). I jakoś ciężko u mnie w domu o konkretnych odbiorców słodkości – zwłaszcza w okresie letnim nikt nie chce się objadać. ...

Kochane jagody... mogłabym je jeść i jeść. Dobrze, że mieszkam w samym środku ich wysypu :)Co potrzebowałam?70 g masła70 g mąki pszennej2 łyżki cukru1 łyżka kakaoNA MASĘ:0,5 kg białego sera3 średnie ziemniaki1/3 kubka oleju rzepakowego1/2 kubka śmietan...

Jestem wielką fanką serników, ale ten oczarował mnie od pierwszego kęsa! Postanowiłam go zrobić na swoje urodziny na poczęstunek dla moich kolegów z pracy. Cóż mam powiedzieć... nawet zdjęcia ładnego nie udało mi się zrobić, bo znikał w ekspresowym tem...

Moim ostatnim kulinarnym sukcesem było przygotowanie roślinnego beszamelu. Bez użycia masła, mleka, a także i grama mąki otrzymałam gęsty sos, idealny do tarty, zapiekanek, czy makaronu. Beszamelową bazę można doprawiać według gustu. W mo...

Dzisiaj spaghetti bolognese czyli klasyka włoskiej kuchni, bardzo uwielbiane przez dzieci jak i samych dorosłych. Podzielę się z Wami jak zrobić szybko i smacznie moją wersję tej potrawy. Najlepsze będzie ze świeżymi pomidorami ale jeśli sezon na...

Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskusPrzedstawiam wam kolejny przepis na cukinię faszerowaną. Należy do moich ulubionych dań. Z kaszą kuskus smakuje doskonale. Wypróbujcie, bo warto. Ja niedługo robię powtórkę! :-) Składniki:500 g mielonego mięsa w...

Kochani,przedstawiam dziś kolejne rewelacyjne danie, którym możemy się zajadać bez wyrzutów sumienia. Główną rolę będzie dziś odgrywał bakłażan, zwany również gruszką miłości. Jak pewnie wielu z Was wie, bakłażan należy do afrodyzjaków, a jego właściwo...

Kilka dni temu przygotowałam sporą porcję pesto z czosnku niedźwiedziego, a teraz chciałabym zaprezentować Wam danie z jego wykorzystaniem. Pesto jest idealnym dodatkiem do makaronów, ryżu, warzyw, mięs lub pieczywa. Moja dzisiejsza propozycja to mini ...

Jak mówi legenda, pewien zakonnik, uciekając przed rewolucją, ukrył się w małej wiosce Camembert. Wieśniaczka Marie Harel przyjęła go do siebie i zaopiekowała się nim. Gdy odchodził, chcąc podziękować, zostawił jej recepturę na mięk...

Jak mówi legenda, pewien zakonnik, uciekając przed rewolucją, ukrył się w małej wiosce Camembert. Wieśniaczka Marie Harel przyjęła go do siebie i zaopiekowała się nim. Gdy odchodził, chcąc podziękować, zostawił jej recepturę na mięk...

Przepyszny czekoladowy sernik, który zawiera prawie pół kilograma wedlowskiej czekolady! Na kruchym kakaowym spodzie, z kremową masą serową z kawałkami kandyzowanej skórki pomarańczowej. Ozdobiony lśniącym czekoladowym ganache. Dla wielbicieli intensyw...

Na wstępie, nikt nas tam nie zapraszał, nikt nam za to nie zapłacił, po prostu byliśmy głodni i chcieliśmy zjeść dobre śniadanie gdzieś poza domem. Chęć zweryfikowania opinii znajomych na temat Zielonej Werandy, zachęciła nas do odw...

Pyszne czekoladowe ciasto z bananami bez pieczenia. Do ciasta można dodać dowolną ciemną czekoladę. Jak ktoś woli bardziej słodkie może dać mleczną natomiast gdy ktoś woli mniej słodkie może dać gorzką. Ciasto jest proste i przepyszne, po prostu rozpły...

Uwielbiam wszelkie smarowidła i pasty do pieczywa, krakersów, tortilli czy mac.Robi się je szybko a zdecydowanie zmienią nudną kanapkę w coś pysznego .Dziś zapraszam na smarowidło z pieczonym kurczakiem i rzodkiewkami.Zapraszam do pol...

Leerdammer to ser holenderski, podobny do ementalera. Jak to sery tego typu, ma lekko orzechowy smak i duże dziury (u mnie nie wychodzą takie piękne i wielkie). Na początku produkowany był w miejscowości Schoonrewoerd w Holandii - gmina Leerdam. Obecni...