Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Składniki: (na 8 kotletów)8 jaj (7 ugotowanych na twardo i 1 surowe),3 łyżki mleka,bułka tarta,duża garść natki pietruszki,sól, pieprz,olej,30g startego sera żółtego,1 łyżeczka tartego chrzanu.Przygotowanie:7 jajek ugotować w osolonej wodzie - gotować ...

Szybki w wykonaniu spód tarty, który wykorzystać można do nadziewania różnymi warzywami. Zapraszam do wykonania! :-)SKŁADNIKI:- 200 gram mąki orkiszowej- 100 gram margaryny- 1 jajko- 1 łyżka wody- 1 łyżka cukru trzcinowego- 1 łyżeczka soli- 1 łyżeczka ...

Składniki: 1 kg zmielonego białego sera, kupiłam gotowy w wiaderku5 jajekpół kostki masła1 szklanka cukru1 łyżka mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej2 łyżeczki aromatu cytrynowegoPolewa:Do przygotowania polewywykorzystałamczekoladę do g...

Gruszki i camembert to dobrana para, smakują wyśmienicie podane na świeżej rukoli skropione sosem na bazie octu balsamicznego. Pyszna sałata idealna na lekką kolację.Składniki:rukola1 gruszka1 ser camembert (miałam z orzechami)pomidorki koktajlowegarść...

Przepis na tę pieczeń zaadoptowałam już jakiś czas temu. Przygotowuję ją czasem na obiad, dodając szczypiorek lub suszone pomidory i przygotowuję do nie j dodatkowo sos chrzanowy, czosnkowy lub koperkowy. W tym roku jednak przygotowałam ją dodatkowo w ...

Sernik, przywodzący na myśl najlepsze, nowojorskie wzorce ;) Chociaż nie jest to klasyczny New York Cheesecake (taki, możecie znaleźć tutaj), to jednak mocno go przypomina. Charakterystycznie kremowy (wręcz mazisty) w strukturze, lekko słony i z wyczuw...

Odkąd raz spróbowałam z ciekawości przerobić ricottę na twardy ser, robię ją teraz często. Nie jest skomplikowana, szybko jest gotowa do jedzenia i smak ma wyjątkowy, ciężko ją porównać z jakimkolwiek innym serem. Warto spróbować ją zrobić, aby znaleźć...

Jak pisałam na fejsbukowej stronie (klik) wczoraj wieczorem całe moje mieszkanie pachniało Świętami - a to za sprawą tego, waniliowego, słodkiego serniczka na spodzie z ciasteczek speculoos (sernik na zdjęciach robiłam na lekko pokruszonych sucharkach ...

Wielkanoc pachnie jajkami. Jajka na twardo z majonezem, faszerowane, w żurku lub terrinie. U nas na stole też pojawią się jajka podane w skorupce. Skorupka jest chrupiąca z nutą orzechowo-serową. Podane są one z sosem majonezowo-ketchupowym do którego ...

Takie śniadanko na balkonie to ja uwielbiam ;) Kupiłam ser farmerski z kozieradką od "Figi", jeden z moich ulubionych, więc razem z jajkami przepiórczymi trafił do sałatki z świeżych warzyw, wszystko posypałam ekspandowaną quinoą i czubrycą, którą udał...

Odkąd hoduję w ogródku własne zioła, zaczęłam je bardziej doceniać. Polubiłam i poznałam smak m.in melisy cytrynowej, którą obecnie dokładam do każdej porcji zjadanych owoców. Mimo że nie występuje w tej potrawie, chciałam o niej wspomnieć, bo naprawdę...

Jak są kurki, to musi być i risotto. Aksamitne, maślane z nutą dojrzałego sera - tym razem bursztyn. Uwielbiam kurki, uwielbiam risotto i uwielbiam ser. I choć risotto uchodzi za pracochłonne danie, wymaga tylko 30 minut w kuchni i jest potrawą jednoga...

Uwielbiam przeróżne serniczki na zimno. Akurat mamy sezon na rabarbar więc postanowiłam wykorzystać go do zrobienia takiego serniczka. Rabarbar sam jednak jest bardzo kwaśny więc połączyłam go razem z truskawkami. Truskawki nadały słodszego smaku i pop...

A na nudę w kuchni zrób sobie siekanego kotleta;). Ja zrobiłam go z fileta z kurczaka i połączenia sprawdzającego się w każdej sytuacji - sera i pieczarek.2 filety z kurczaka500g pieczarek2 cebule100g twardego sera, u mnie cheddar1 pęczek natki p...

Ciekawy sposób na tradycyjne kotlety z kurczaka. Dodatek sera i majonezu nadają kurczakowi nowego, oryginalnego smaku.Składniki- podwójny filet z kurczaka- jajko- 2 łyżki mąki- 2 łyżki majonezu- 15 dag startego żółtego sera- mielona słodka papryka, pie...

Długo zbierałam się by zrobić to ciasto. Naczytałam się przepisów. I sama nie wiedziałam, gdzie tkwi sekret, poza kolorem. Niby banalne ciacho, ale ..zawsze jest jakieś ale. Gdy się jednak człowiek przemoże, to okazuje się, że wcale nie było tak źle. Z...