Przepis na pasta z daktyli

Jedna z ważniejszych cech porządnej lunchboxowej ‚sałatki’? Można ją zrobić dzień wcześniej! Poza tym powinna być sycąca i z godnością zastąpić zdrowy i zbilansowany obiad poza domem. Enjoy :) (2 porcje) ok 300g PIERSI Z KURCZAKA  100g ugotowane...

Korzenne powidła śliwkowe z migdałamido naleśników, gofrów, lodówdo jogurtu, musli i nocnej owsianki do wszystkiego, co tylko sobie zamarzycie.Korzenne powidła śliwkowe z migdałami. Pachnące pierwszymi powiewami jesiennego wiatru, przepełnione aromatem...

Akcja batatowa dobiegła końca i muszę powiedzieć, że minęła mi zdecydowanie za szybko. Czuję pewien niedosyt, głowa pomysłów na batatowe dania jeszcze pełna, więc na pewno zakończenie akcji to nie będzie koniec romansu z batatami. Dzięki niej w końcu n...

Kasza jaglana produkowana jest z łuskanego ziarna prosa, które jest pseudo zbożem. Okazuje się, że mimo rosnącego zainteresowania, kasza jaglana nadal nie jest zbyt popularna na polskich stołach, chociaż uważana jest za najzdrowszą ze wszystkich kasz....

Ribollita - toskańska zupa z fasoli, którą dziś możemy znaleźć w menu renomowanych restauracji wywodzi się, podobnie jak pizza, z kuchni chłopskiej, a jak powszechnie wiadomo, proste potrawy są najsmaczniejsze. Ubodzy mieszkańcy Toskanii, aby nie...

Makaron z pesto z rukoliWitajcie!Po tygodniowej przerwie urlopowej, którą spędziłam pedałując po szkockich pustkowiach, wracam do gotowania i oczywiście blogowania.Mimo, że temperatury temu przeczą, mamy lato, a w związku z tym wiele sezonowych w...

Po sobotniej "winnej kolacji" w Dworze Sieraków nabrałam dużej dozy nowej energii do tworzenia dań i zamieszczania ich na naszym blogu. A to za sprawą fantastycznych gości, z którymi spędziliśmy niezwykle miły wieczór ze wspaniałymi winami i pełnymi ró...

Ogródek rodziców to skarbnica pysznych warzyw. Jednym z tych cudowności jest cukinia.Lubię ją bardzo. Pod różnymi postaciami. Dziś przyszła pora na leczo z cukinii.Jest łatwe w przygotowaniu, sycące i niesamowicie smaczne.Potrzebne nam będą:- pierś z k...

Najlepsze kasztany są oczywiście, że w deserach! Doskonale komponują się z wanilią, kardamonem, karmelem czy czekoladą. Ale nie tylko. Kasztanów używać można również z powodzeniem do nadziewania mięs, indyka na przykład, i proceder taki z powod...

Kotlet schabowy to klasyka polskiej kuchni , jadam go ostatanio jednak bardzo rzadko. Mięsa panierowane coraz mniej mi smakują, wolę schab w ciekawszej wersji. Te roladki schabowe z mielonym mięsem z indyka powstały jako kompromis między zjedzeniem sch...

Na święta przygotowujemy ciasta lub inne słodkości. Ja jestem fanką muffinek, więc prezentuję małe muffinkowe zestawienie, może przyda się na święta. Zapewne jest z nimi trochę zabawy, szczególnie z nakładaniem ciasta do foremek, ale efe...

Kolejny przepis na  ciastka owsiane zawsze się przyda, tym bardziej jak to są ciastka owsiane z czekoladą. Ciasto jest kruche z masłem ale większa część mąki została zastąpiona płatkami owsianymi. Na wierzchu gorzka czekolada z odrobiną oleju kokosoweg...

Najszybszy obiad? Makaron! Przygotowanie makaronu z krewetkami trwa tyle, co ugotowanie makaronu. Wystarczy kilka składników, aby skomponować pyszny obiad. Najczęściej u mnie sprawdza się stwierdzenie, im prościej tym lepiej :) Dlatego tym razem wystar...

Knedle z pieczonej dyni nadziewane wyjątkowo zdrowym amarantusem, który jest bogatym źródłem białka i żelaza. Warto spożywać go jak najczęściej i włączyć go do codziennej diety. Do tego przygotowałam równie zdrowego, pieczonego halibuta o wyjątkowo del...

Pizza na spodzie z kalafiora to nieco zdrowsza, bezglutenowa wersja pizzy. Spytacie zapewne po chusteczkę zastępować coś tak doskonałego jak pizza, bezglutenowym odpowiednikiem?!. Prawda! Taka pizza wcale nie jest lepsza od zwykłej i ni...

Rolada z piersi indyka ze szpinakiem, ricottą i suszonymi pomidorami nie tylko pięknie wygląda na stole, ale też wybornie smakuje. To doskonały, zdrowy i lekki obiad na wszelkie przyjęcia i imprezy rodzinne. Smakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Ta...