Przepis na pasta z daktyli

Kilka dni temu dostałam od mojej Oliwki wieeeelką pakę aronii prosto z ogródka. Część wykorzystałam do koktajlu, zrobiłam dżemiki i przygotowałam pyszne ciacho! Jedno z lepszych ciast z owocami, jakie ostatnio robiłam. Delikatny, kruchy spod pokry...

 No dobra, dosyć żartów. To danie to poważna sprawa. Zrobiłam je w zeszłym roku przy okazji konkursu kulinarnego. Wymyśliłam sobie farsz z botwinką i delikatnym serkiem (ricotta, mascarpone) do tego masełko, koperek i parmezan. Nie jestem osobą pierogo...

Dzień dobry, Witam Cię serdecznie po długiej przerwie nie będę się rozwodzić z czego wynikała (kto wie, ten wie:)), na szczęście już wróciłam!...

W natłoku przedświątecznych obowiązków bardzo często brakuje nam czasu na własnoręczne przygotowanie zakwasu na barszcz biały lub żurek.Na szczęście na rynku dostępnych jest wiele gotowych produktów, jednym z nich jest wyśmienity Żurek firmy Krakus.Żur...

Zainspiruj się przepisem, przygotowanym przez eksperta marki Nivona – Marcina Rusnarczyka.Przygotuj Paryski Kasztanowiec z podwójnego espresso, syropu kasztanowego oraz koniaku i przenieś swoje zmysły na paryskie Champs- Élysées.*10 ml syropu kas...

Sezon na truskawkirozpoczęty, atrakcyjneceny-przynajmniej na katowickiej giełdzie, zachęcają do truskawkowychszaleństw. Truskawki to moje ulubioneowoce. Zawsze większą część zamrażam, aby potem dodawać do koktajli, deserów, śni...

Nareszcie! Doczekałam się! WIOSNA!Zimę trzeba spokojnie przewegetować tylko po to, żeby teraz cieszyć się tym zupełnie innym słońcem (to na pewno wpływ wczorajszego zaćmienia) i zupełnie inną temperaturą. Od razu można snuć plany na lepszą przyszłość i...

Pomidorowa sałatka z serem hellim (halloumi)Przepisy wspólne dla kuchni tureckiej i greckiej zacznę od sałatki z serem hellim (halloumi) Ser ten pochodzi z Cypru. Czyli normalnym jest, że znają i używają go zarówno Turcy jak i Grecy. Są różne wersje sa...

Kiedyś bardzo często gotowałam serniczki. Teraz sama nie pamiętam kiedy ostatni raz go jadłam. Postanowiłam go przygotować, nawet deszczowa pogoda za oknem nie była w stanie popsuć moich planów i śniadanie wyciągam prosto z lodówki. Zdecydowałam się na...

Dzisiaj znów korzystam z piekarnika. Tym razem jednak nie czekam na ciasto czy muffiny, a owsiane trufle. Postawiłam na jedne z moich ulubionych trufli - z dodatkiem pietruszki. Wiele razy już je jadłam, nigdy jednak gorące prosto z piekarnika. Jak zwy...

Gdy nie mam pomysłu na obiad a chcę aby był syty a najlepiej z dodatkiem mięsa robię roladki. Roladki możemy wykonać z kurczaka lub wieprzowiny. Do takich zrazów można dodać ulubione składniki. Na przykład farsz ze szpinakiem i fetą lub grzybowy. Zazwy...

Coraz chętniej przygotowujemy w domach owoce morza. Większość z nas oswoiła się z krewetkami, i posiada kilka ulubionych przepisów na ich przygotowanie. Nieco gorzej spawa wygląda z kalmarami. W sklepowych lodówkach uśmiechają się do nas zamrożone na k...

kokosowe knedle z ciasta twarogowo-batatowego, z malinami, z jogurtem greckim i orzechami włoskimicoconut cottage cheese and sweet potato dumplins with raspberries, with Greek joghurt and walnutsKlasyczne knedle, przynajmniej z tego co wiem, przygotow...

Składniki: jajka 5 sztuk, cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, masło lub margaryna 15 dag/stopione, maślanka 1 szklanka, ...

Składniki:woda 3 litry, włoszczyzna 1/2 pęczka lub 1/2 opakowania mrożonej, ziele angielskie 4 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, kostka rosołowa 1 sztuka, kucharek 1,5 łyżki, sok pomidorowy 1 litr, przecier pomidorowy w karto...

Składniki:kura rosołowa 1/2 sztuki, szponder z rosołu 25 dag, włoszczyzna z rosołu 1 pęczek, woda 1,5 litra, rosół 1 litr, przyprawa do flaków 1 opakowanie, masło 100 gram, mąka pszenna 2-3 łyżki, majeranek 2 łyżki, pieczywo - ile potrzeba mięso z kur...