Przepis na papryka bez pasteryzowania

Weekendowe śniadania, hmmmuwielbiam wtedy zrobić coś pysznego, coś niecodziennego, żeby móc celebrować bez pośpiechu początek pięknego dnia. Dziś naleśniki na słodko: przepis na naleśniki już podawałam na mojej stronie Naleśniki były z mascarpon...

Jesteście zwolennikami planowania? Spisujecie tygodniową listę zajęć, menu obiadowe, itp? Ja, przyznaję bez bicia, nigdy tego nie robiłam. Moje plany te duże i te codzienne, zawsze rodziły się i zostawały w głowie. Realizacja zależała ściśle od tego, c...

Warsztaty Smaki Wisły w Pałacu Wilanów to cykl imprez popularyzujących kuchnię staropolską i przywracające zapomniane składniki i smaki. Miałem przyjemność uczestniczyć w listopadowej edycji wraz z innymi blogerami, a także szefami kuchni. Prowadził je...

Jeden z moich ulubionych sposobów na śledzia. Jak wiadomo śledzik lubi cebulkę i śmietanę, więc tego tutaj nie brakuje. Kawałki Matjasa są zatopione w przepysznym sosie jajecznym z dodatkiem musztardy. 3 płaty śledziowe ala Matjas mleko do namoc...

Wreszcie znalazłam patent na idealne bezy! i nie chodzi tu wcale o przepis, a o sposób ich suszenia. Zrezygnowałam z piekarnika, na rzecz suszarki do owoców! Bezy wychodzą chrupiące z zewnątrz, lepkie w środku (takie jak lubię! ale jeśli chcecie...

Informacje o tym miejscu spływały do nas różnymi, mniej lub bardziej oficjalnymi, kanałami już od kilku miesięcy i choć tradycyjna kuchnia polska to teoretycznie nasza bajka – nie mogliśmy się doczekać otwarcia. Dlaczego? Bo to miejsce tworzone przez l...

To jedna z moich ulubionych zimowych sałatek. Jest bardzo prosta do przygotowania, sycąca i pyszna po prostu. Nie wiem jak wy, ale ja nawet zimą mam ochotę na świeże sałatki z surowych warzyw, koniecznie z jakimiś zielonymi liśćmi. Bez nich źle się czu...

Ciężko mi znaleźć w sklepie pieczywo bezglutenowe, po którego zjedzeniu czuję się dobrze. Mam tu na myśli czuję się dobrze w sensie psychicznym, nie fizycznym. Dlaczego? Wszystko tylko przez to, że czytam etykiety Bo co z tego, że ...

Polecam pyszne i zdrowe mięsne danie obiadowe w wersji light, dla Piotrka doszedł jeszcze dodatek pieczonych z rozmarynem i tymiankiem ziemniaków. Tylko 3 podstawowe składniki (pierś z kurczaka, kalafior i suszone pomidory) i odrobina przypraw. Roladki...

Bardzo lubię różnego rodzaju pasty, w szczególności z dodatkiem jajek i takie też najczęściej robi się u mnie w domu. Wyjątkiem bez jajek jest pasta guacamole, którą uwielbiam

Wigilia, to już dziś jest ten dzień! Wieczorem wraz z najbliższymi zasiądziemy do stołu przy wigilijnej kolacji. Ja już nie mogę doczekać się tych wszystkich przepysznych potraw, na tle zapachu świeżej choinki. Życzę Wam abyście ten wyjątkowy dzień spę...

Szparagi są bardzo odżywczymi i smacznymi warzywami, na które co roku z niecierpliwością czekamy. Przez niektórych nazywane są królewskim warzywem, gdyż na ich punkcie szalał m.in. król Francji Ludwik XIV. Już w starożytnym Rzymie doceniano ich walory...

Proponujemy Wam dzisiaj inny sposób na gotowaną kapustę. Nie wszyscy bowiem mogą ją jeść doprawioną cytryną, octem czy pomidorami. Kapusta z jabłkami może także zastąpić kiszoną, która zawiera bardzo dużo histaminy i często alergicy mają nasilenie obj...

Podgrzewanie czerstwego chleba na patelni kiedyś była to praktyka często stosowana w polskich domach, aby nie marnować chleba. Dzisiaj wydaje się być nieco zapomniana. Twardy, wysuszony chleb często się wyrzuca. Osoby na diecie bezglutenowej w...

Ten wpis miał być bez jakiegoś szczególnego tekstu. Chciałam wam tylko pokazać kilka ubranek. Patrząc jednak na zdjęcia nasuwa mi się myśl, że ta stylówka jest trochę łobuzerska. A ja bardzo nie lubię, kiedy do mojego syna mówi się łobuz&#...

Pyszne ciasteczka, które wykonasz w mgnieniu oka - tylko z 4 składników! Bez dodatku mąki i tłuszczów. Mocno orzechowe z dodatkiem gorzkiej czekolady - obłędny smak!Czytaj więcej »