Przepis na papryka bez pasteryzowania

Jajka występują w przepisach bardzo często i wydaje się, że trudno je zastąpić, szczególnie w wypiekach. Jest to jednak możliwe. W jaki sposób? Czym zastąpić jajko? Zastosowanie naturalnych składników jest tańsze, łatwiej dostępne oraz zdrowsze w porów...

Nie da się nie zauważyć, ani zignorować tego, że święta zbliżają się do nas wielkimi już krokami. Wraz z nimi zaczyna się również realizacja punktów, z dłuższych bądź krótszych, list rzeczy priorytetowych. Rzeczy, bez zrobienia...

Wymarzyła mi się zapiekanka z makaronem. Dumałam, dumałam i wydumałam wersję dla alergików – bez sera i śmietany. Zapiekanka wyszła przepyszna. Sos jest kremowy i wyrazisty. Doskonale komponuje się z makaronem. 250 g makaronu (np. rurek, świderków) 3 k...

Dodatek skóry w szynce sprawia , że po upieczeniu szynka jest niezwykle miękka i soczysta. Idealnie nadaje się na święta Continue reading

Jeśli unikacie sosu tatarskiego, bo nie lubicie (bądź nie chcecie jeść) majonezu, mamy dla was rozwiązanie. Majonez jest bazą w tradycyjnym sosie tatarskim, ale można... Artykuł Sos tatarski bez majonezu pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Post 11 dni bez mięsa i co dalej?pochodzi z bloga Jak Po Maśle. A więc stało się. Tak jak wspominałam, postanowiłam sobie, że ograniczę jedzenie mięsa. Szczerze? Nie wierzyłam, że przestanę je jeść, stąd pomysł na zredukowanie ilości mięsa w diec...

3 bit ciasto bez pieczenia przepis, który spośród ciast bez pieczenia jest chyba najczęściej wyszukiwany :) No bo jak to nie lubić masy krówkowej i bitej śmietany? :) Podane składniki wystarczą na blaszkę o wymiarach 27x22cm. Inspiracj...

Większość z Nas po prostu wyrzuca mięso z rosołu. A szkoda bo z porcji rosołowej można stworzyć wiele pysznych potraw, między innymi pasztet z dodatkiem warzyw z rosołu. Składniki: 1 porcja rosołowa ( z ...

Dynia w kuchni to znak zbliżającej się jesieni. To moja ulubiona pora roku :-). We wrześniu w mojej diecie pojawia się duża ilość dań z dynią w roli głównej. Przygotowuję z niej zupy, kaszotta, sałatki, piekę słodkości, przygotowuję pasty do piec...

1/2 kg wątróbki drobiowej1 papryka czerwona1 papryka żółtasól i pieprz do smaku2 łyżki posiekanej natki pietruszki1 łyżka oregano (suszone)2 średnie cebulki1/4 łyżeczki cukru2 ząbki czosnku1 szklanka wodyoliwa do smażeniamaka pszenna do pan...

Szybka, prosta i smaczna. Takie mięsko idealnie sprawdzi się z makaronami, ryżem bądź kaszą.700 g mięsa mielonego wieprzowego1 żółta papryka1 zielona papryka2 cebule100 g pieczarek1 łyżeczka czosnku granulowanego0,5 łyżeczki ostrej papryki2 łyżki keczu...

Składniki:1 pałka kiełbasycebula200g pieczarek1 czerwona papryka2 łyżki koncentratu pomidorowegomielona paprykasól, pieprzKiełbasę kroimy w ćwiartki. Cebulę drobno siekamy, podsmażamy na oleju. Dodajemy pokrojoną kiełbasę. Pieczarki drobno siekamy, dod...

Chrupiąca sałatka z kurczaka i prażonego słonecznika. Idealna na każdą imprezę.SKŁADNIKI:400 g piersi z kurczaka1/2 szklanki ziaren słonecznika łuskanego100 g ryżu paraboiledmała czerwona paprykamała puszka kukurydzy2-3 ogórki kiszone3 łyżki majonezuły...

Ziemniaczane zapiekanki są w naszym domu bardzo lubiane. Są chyba najbardziej sycące i wspaniale komponują się z kremowym sosem beszamelowym i ciągnącym się serem. Tym razem węglowodany połączyłam z brokułami i tuńczykiem, którego można zastąpić kurcza...

Bardzo lubię pikantne dania kuchni meksykańskiej, w tym klasyczne chili con carne.Z racji tego, że staram się wprowadzać do naszej diety coraz więcej warzyw, postanowiłam przyrządzić jej bezmięsną wersję. W USA takie danie często określa si...

Dziś znów zapraszam na obiad z piekarnika - tym razem w postaci klopsików zapiekanych pod ciągnącą się mozzarellą. Inspiracją dla tej potrawy był dla mnie mój kurczak w parmezanie, jeden z moich ulubionych włoskich przepisów. Takie danie obowiązkowo po...