Przepis na papryka bez pasteryzowania

I już. Po lecie. Żegnajcie długie słoneczne dni. Witajcie wilgotne mgliste poranki.Nie macie wrażenia, że jakieś krótkie było to lato?A może co roku wydaje mi się, że jest za krótkie.Po lesie niosą się pokrzykiwania grzybiarzy. Póki co jest ich więcej ...

Zazwyczaj leczo w moim domu robiło się z minimalnej ilości składników: z cebuli, papryki i pomidorów. Kiedy gotował je mój Tata, był to koncentrat lata zamknięty w garnku.Pomieszanie zapachów tak głęboko wryło mi się w pamięć, że każda inna wersja wy...

Składniki(na ok. 40 sztuk- 2 porcje)- 50 g mąki pszennej razowej- 50 g mąki kukurydzianej- 80 ml wody- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g)- łyżeczka soli- przyprawa: papryka słodka i ostra.Sposób przygotowania1. Łączymy składniki suche.2. Podgrzewamy ole...

Składniki:Na farsz:- 100g (1 woreczek) ryżu- 30 dag mięsa mielonego- 1 dużą marchew- 1 cebulę- 2 ząbki czosnku- 1/2 puszki pomidorów w kawałkach- natkę pietruszki- przyprawy: sól, ostra papryka, imbir- cukier do smakuNa sos:- pozostałe pomidory z...

Placki te, należą do tego rodzaju dań, które łączą w sobie wszystko: mięso, ryż oraz warzywa. Wystarczy przygotować do nich jakąś prostą sałatkę i już można je serwować na stół - w końcu cała reszta dodatków jest już w środku :)Składniki:( na 12 ...

Kurczak, jak już wielokrotnie wspominałam często gości na naszym stole. Podaję go w wersji na ciepło i na zimno np.jako domową wędlinkę. Z patelni, grilla czy jak w tym przypadku jako składnik do sosu, na obiad. Kurczak, to łatwe do obróbki mięso...

Połowa sierpnia za nami - aż strach myśleć, że lato zbliża się ku końcowi, choć tak naprawdę ciężko było doświadczyć pełni jego uroków... Przynajmniej prognozy na następne dni są optymistyczne i mam nadzieję, że synoptycy tym razem się nie mylą. Niezap...

Wczoraj rozpoczęłam dyniowy sezon, żeby smacznie go uczcić przygotowałam muffiny dyniowe ;)Dzisiaj przyszedł czas na coś treściwszego. Znalazłam inspiracje na portaluhttp://www.kwestiasmaku.com/- swoją drogą polecam bardzo ten portal,...

Komosę znam i cenię od dawna, dlatego dzisiaj chciałabym przekonać do niej tych, którzy jeszcze nie mieli okazji spróbować. Komosa ryżowa, czyli quinoa to niesamowicie odżywcza roślina, zaliczana do grona super foods. To bezglutenowe pseudozboże jest p...

Zapiekanka gyros idealna propozycja na romantyczną kolacjęSkładnikiPodwójny filet z kurczaka2 woreczki ryżu1 biała część porapuszka kukurydzypół słoika ogórków konserwowych1 czerwona papryka2 łyżki majonezu3 łyżki koncentratu pomidorowego300g sta...

W ramach współpracy z firmą kociołek smaku dostałem super paczkęTo co znajdowało się w paczuszce1 × Zrębki wędzarnicze1 × ...

Powiem tylko jedno: MNIAAAAM!!! Mam już za sobą wiele (aż za dużo) niewegańskich burgerów. Smakowo wspominam je dobrze. Niestety nie mogę ukryć tego, że niektóre z tych, które miałam okazję wypróbować wieki temu były smaczne i dobrze doprawione. Zapach...

SkładCiasto: 30 dag mąki orkiszowej (można zastąpić mąką pszenną)5 dag drożdży świeżych3/4 szklanki ciepłej wody2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soliszczypta cukru Sos pomidorowy: 3 łyżki przecieru pomidorowego1 łyżka ketchupu3 ząbki...

Ulala.. no to mamy po weekendzie! Jakże to szybko minęło..Może dlatego, że było co robić, zwiedzania w brud? :) Powiem Wam szczerze, że te Świętokrzyskie województwo ma się czym pochwalić! :) Wiele muzeów, wiele Kościołów i to z bardzo długą tradycją :...

Bardzo zdrowa i smaczna przekąska. Świetna do chrupania przed telewizorem jak i super dodatek do sałatek, zup a nawet do piwa.Co dobrego w cieciorce? Na przykład to że zawiera ona około 80 składników odżywczych. Cieciorka to doskonałe źródło witamin C,...

Ryba,która oprócz ogólnie przyjętej nazwy raczej z Grecją nie ma nic wspólnego,ale osobiście bardzo ją lubię.Smakowita ryba przełożona podsmażonymi warzywami z dodatkiem pomidorowego koncentratu to propozycja na solidny obiad,czy kolację,taka ryba takż...