Przepis na papryka bez pasteryzowania

Nie ma jak domowa wędlina, nawet nie trzeba jej zbytnio reklamować.Dziś wersja paprykowa. Składniki: 1 kg karkówki1 mała papryka2 ząbki czosnku2 łyżeczki soli peklowej1 łyżeczka papryki słodkiej (u mnie wędzona)1/2 łyżeczki papryki ostrej1/2 łyż...

Witajcie :)Ostatnio mamy pomysły na kuchnie z różnych krańców świata, a to chyba pod wpływem zbliżających się wakacji :) Dzisiejsze danie również odnosi się do kuchni z ciepłych miejsc. Kuchnia kubańska, w sumie mało znana u nas mimo wielu ich obywatel...

Jak tak teraz patrzę na te zdjęcia i przepis, to zastanawiam się na ile to jeszcze gulasz, a na ile wariacja na temat. Gulasz zazwyczaj kojarzy mi się z ciężkim sosem na śmietanie lub mące, a już na pewno nie z mięsa mielonego, prędzej z krojonego w ko...

Za mną naprawdę intensywne dni: próbne matury w szkole, święto patrona i sobotnio-niedzielny kurs kwalifikacyjny w Warszawie. Odzwyczaiłam się od zajętych weekendów, więc w poniedziałek trochę odczuwałam brak dwóch wolnych dni. Ale ponieważ nie ma sens...

Składniki:18 krakersów4 łyżki majonezu4 jaja, 30g żółtego sera1 puszka szprota w pomidorachpieprz, słodka paprykaSposób wykonania:Jajka gotujemy na twardo.Ser ścieramy na małych oczkach tartki.Szprotki rozgniatamy widelcem razem z zalewą.Jaja obieramy ...

Składniki:pół paprykimała cebula2 młode cukinie50 g kaszy jaglanej50 g mięsa mielonegopół puszki kukurydzy konserwowejsłodka papryka, natka pietruszkisól, pieprz, olej do smażeniaser żółty-startySposób wykonania:Umyć, przekroić i wydrążyć cukinię, środ...

Składniki:1 cebula,2 marchewki,10 dag boczku1 kg fasoli Jaś,40 dag cienkiej kiełbasy,liść laurowy, ziele angielskie,mąka i tłuszcz do zasmażki,majeranek, papryka słodka, sól,mały słoik koncentratu pomidorowego.Sposób wykonania:Fasolę po opłukaniu zalew...

Składniki:cebulapaprykakukurydzakapusta pekińskapierś z kurczakaprzyprawa do gyrosaolej rzepakowy Wielkopolskikeczup, sos czosnkowy5 placków tortilli, sól, pieprzSposób wykonania:Pierś z kurczaka należy pokroić, dobrze posypać przyprawą i usmażyć na ol...

Przygotowałam dla Was zestawienie najciekawszych przepisów na przekąski, sałatki i małe słodkości, które warto wpisać w imprezowe menu!Słodko-pikantna przekąska z ciecierzycyRoladki z ciasta francuskiego- a'la pizzaKoreczki imprezoweŚledzie z pap...

Pijana fasola po meksykańsku- fasola pinto, boczek i piwoFasola stanowi podstawę wyżywienia w Meksyku. To stąd właśnie pochodzi aż 20 gatunków tej rośliny. Powszechne są odmiany białe, czarne, bladoróżowe i czerowne, ale rownieź pinto - czyli nakrapian...

Przygotowanie: 5 minutCzas pieczenia: 15 minutSkładniki na 2 porcje – każda porcja około 460 kalorii§ mieszanka salaty (80g)§ 8 małych pomidorkow koktajlowych (100g)§ mała papryka (100g)§ szczypiorek§ mały ser brie w drewn...

Przygotowanie: 10 minutCzas gotowania: 20 minutTo bardzo proste i szybkie danie które można przygotować na szybką kolację lub lunch. Można zabrać je do pracy i odgrzać w mikrofalówce. Pomysł na to danie podsunęła mi koleżanka, dokładnego przepisu nie z...

Na blogu znajduje się przepis na moje ulubione risotto z kurczakiem i warzywami, jednak dziś pomysł na kolejne risotto, które również jest pyszne:) Bardzo lubię takie dania, gdyż są proste i szybkie.Składniki na dwie porcje:100 g ryżu1 duża cebul...

Bardzo smaczna zupa. Musiałam wykorzystać pomidory i cukinię. Ten sposób okazał się prosty i smaczny. Pierwszego dnia jedliśmy zupę ciepłą, drugiego, z powodu upałów, zimną. Okazało się, że i w jednym i drugim wydaniu była dobra. Może nawet zimna...

Dziś propozycja na szybki obiad dla całej rodziny. Jak zwykle będzie prosto, szybko i maksymalnie smakowicie. Kurza pierś,do tego chrupiąca sezamowa panierka, która nadaje mięsu niezwykłego smaku, i chroni przed wysuszeniem. A,żeby było jeszcze lepiej,...

A na deser :)Tarta z kiszoną kapustą i grzybamiSKŁADNIKI:1 opakowanie cista francuskiego200 g kiszonej kapusty z marchewką1 łyżka oliwy1 łyżka masła1/2 łyżeczki kminku1 cebula1/2 szklanki białego winagarść suszonych grzybów2 ząb...