Przepis na papryka bez pasteryzowania

Cześć =) Dziś przedstawiam przepis na wspaniałego kurczaka, którego ugotowałem na parze w parowarze. Gotowanie na parze jest najzdrowszą formą obróbki termicznej. Jedzenie przygotowywane w parowarze zachowuje witaminy i składniki mineralne. Dostarc...

Cześć =) W moim krótkim opisie kulinarnym chciałbym napisać kilka słów o okoniu oraz o gotowaniu na parze.Okonie zamieszkują zarówno wody śródlądowe, jak i występują w Bałtyku. Nie jest to ryba trudna do złowienia (jest jej dużo w sklepach), ale za to ...

Cześć =) Karkówka z papryką, cebulą i kartoflami, to jedna z moich ulubionych potraw. Uwielbiam to połączenie, ponieważ bardzo mi ono smakuje.Danie to jem bardzo często. Mam do niego duży sentyment - kojarzy mi się z początkami mojego gotowania. Dzi...

Ostatnie dni to jedno wielkie ćwiczenie mojej asertywności. I przełamywanie nieśmiałości, tej wrodzonej. Wiecie, zawsze jak w sklepie dochodzi do pomyłek, na moją niekorzyść, to z reguły odpuszczam. Na szczęście rzadko kiedy te pomyłki są większe niż 2...

Kimchi to kiszona kapusta pekińska z wersji azjatyckiej, symbol koreańskiej kuchni. To prawdziwa bomba zdrowotna, szczególnie teraz w sezonie na przeziębienia. Przyspiesza metabolizm, oczyszcza z toksyn, poprawia odporność, obniża cholesterol.To ...

Myśli na uwięzi.Brak weny.Cisza. Wybaczcie mało estetyczny sposób podania makaronu - nie zachwyca on może swoim wyglądem, ale za to nadrabia smakiem. Pomysł na szybki obiad w środku tygodnia. Składniki na 2 porcje:200-250 g makaronu250 g pieczare...

Bigos z kabaczka ,smaczny i treściwy prosty w przygotowaniu.....Polecam Składniki :-2 kg kabaczka-70 dkg-1 kg kiełbasy ,boczek,szynka(wędlin według uznania)-1 duża cebula-4 ząbki czosnku-2 duże marchewki-1 koncentrat pomid...

Po chwilowej nieobecności (za co bardzo przepraszam), wracam z przepisem na pyszny pasztet warzywny. Jest on świetnym zamiennikiem pasztetu z mięsa i kolejnym smarowidłem do chleba,które ożywi kana...

Powrót do blogowania po dwumiesięcznej przerwie wydaje się być rzeczą banalnie prostą. Gotuję, pstrykam fotki, obrabiam je, piszę tekst, wrzucam na bloga, fanpejdż i gotowe. Yy, jednak nie.Gotuję, walczę z brakiem odpowiedniego światła do zdjęć i...

Od jakiegoś czasu chodziło za mną sushi, choć znawcy powiedzą, że to nie sushi, bo nie ma w nim tego czy tamtego. Do tego wersja, którą zrobiłam różni się diametralnie od oryginału. Dlatego postanowiłam nazwać moje sushi inaczej stąd zawijasy a'la sush...

Cukinie jemy, bo odkwasza organizm i jest bogata w beta karoten oraz w witaminy A, C, K, PP i B1. Istotną informacją jest fakt, że nie odkładają się w niej metale ciężkie. Cukinie łączymy z soczewicą czerwoną, która jest skarbnicą wielu składników odży...

Zaletą bakłażana jest niskokaloryczność, ale pomimo to, jedząc go dostarczamy organizmowi potasu, magnezu i wapnia. Jedzenie bakłażanów może pomóc w obniżeniu złego cholesterolu we krwi i przeciwdziała szkodliwym skutkom spożywania tłustych potraw. Poz...

Pizza z tego przepisucieszy się nie słabnącym zainteresowaniem nie tylko na blogu ale również w moim domu.Ostatnio jednak staram się odstawić białą mąkę więc dużo eksperymentuje z innymi rodzajami.Dziś moja propozycja na wyśmienitą pizzę na cieśc...

Dzisiaj co prawda jest dzień rodzinny, każdy z nas pewnie spędzi go z najbliższymi (no może poza moim R, który w pracy ehh). Pogoda nas rozpieszcza, bo jak nic pamiętam jak 1-go listopada szłam z Rodzicami na cmentarz w śniegu po kostki. I jeszcze wiec...

Takie pomysły są zbawienne, w potrzebie dobrej, pożywnej przekąski w ciągu dnia lub na imprezę, żeby zjeść coś bardziej odżywczego niż ciastka, czy paluszki.Robota jest prosta i szybka. Najlepiej jak macie różnokolorowe składniki, wtedy ładnie wyglądaj...

Witajcie!Późną, wieczorową porą przychodzę do Was z przepisem na faszerowaną paprykę.Danie smaczne, zdrowe i można je zabrać do pracy.Samych składników nie jest wiele, a tworzą dość ciekawe danie bezmięsne, ale takie, które na pewno zadowoli niejednego...