Przepis na papryka bez pasteryzowania

Cześć,błogosławieni naiwni, którzy myślą, że ten obiad zostanie na następny dzień! ;-) Wykorzystując nadmorskie znajomości (podziękowania dla Jarka!) kupiłam z dostawą do Torunia świeżego dorsza! :D Podzieliłam go i jedną część od razu przygotowałam, a...

Fajna smaczna zupka, delikatna w smaku. Mięso mielone idealnie do niej pasuje, a chrupiące bagietki dopełniają smak potrawy. SKŁADNIKI (6 porcji):500g mięsa mielonego dałam wieprzowe,1 duża por,1 cebula,,2l wody, Zamiast wody do zupy możemy użyć...

Zwrot "misz masz" jest bardzo popularny w języku polskim, ale pewnie niewiele osób wie, że nazwa ta oznacza również jedno z najpopularniejszych śniadań w kuchni bułgarskiej. Ja sama do niedawna nie miałam o tym pojęcia ;)Pod nazwą "misz masz" kryje się...

Oto przepis na niezawodne Calzone (ok. 6 porcji):Zaczyn:-25 g drożdży-Szczypta soli i cukru-Płaska łyżeczka mąki-1/4 szklanki ciepłej wodyDrożdże pokruszyć, posypać mąką, cukrem i solą. Wymieszać z wodą, odstawić do wyrośnięcia.Ciasto:-0,5 kg mąki-łyże...

Zupy nie należą do moich ulubionych dań - w stałym repertuarze pojawia się właściwie tylko rosół. Od czasu do czasu lubię jednak spróbować czegoś nowego w kuchni. Zachęcona durszlakową akcją "marchewkowy zawrót głowy" postanowiłam przygotować zupę krem...

Szybka rolada z kurczakaRoladę z tego przepisu przygotujecie w mig. Nie trzeba bawić się w trybowanie kurczaka, owijanie skórką, jest to naprawdę szybki i prosty sposób na uzyskanie pysznej domowej wędliny. Ja zachwyciłam swoich gości, Wy też możecie :...

Składniki:100 g kaszy150 g kabanosów1 czerwona papryka3 ogórki kiszone4 liście sałaty lodowejsos1 ząbek czosnku4 łyżki oliwysól, pieprzWykonanie:Kaszę ugotować w osolonej wodzie, osączyć. Paprykę, ogórki pokroić w dużą kostkę. Cebulę w półksiężyc...

Któż z nas nie zna tego dania? tyle ile osób je gotuje tyle zazwyczaj jest wersji!Oto moja!A wiec zapraszam!Składniki;1 kg karkówki wieprzowej4 ogórki kiszone20 dag pieczarek1 papryka czerwona2 cebulesól, pieprz, przyprawa uniwersalna, ziele angi...

Dziś zapraszam Was na zupę pieczarkową, ja uwielbiam!A Wy?Składniki;3 skrzydełka kurze1 pietruszka2 marchewki30 dag pieczareksól, pieprz, ostra papryka2 łyżki śmietany 18%ziele angielskie, liść laurowynatka pietruszkimakaron ( u mnie kokard...

Cukinię lubię bardzo a to kolejny sposób na jej wykorzystanie. Smaczne kąski, kotleciki czy jeszcze inaczej. Zwał jak zwał...idealne na spotkanie przy meczu ...Z ketchupem lub innym sosem. Mniam...Składniki;1 średnia cukinia3 ziemniakiok pół szklanki s...

Dzisiaj mam dla Was dosyć szybką propozycję. Wystarczy kilka godzin wcześniej namoczyć groch a później pójdzie jak z płatka!Zapraszam! Dodam, że czarną fasolę jadłam pierwszy raz i zapewne nie ostatni. A fasolę można kupić w sklepie Skworcu.com.plSkład...

Bardzo pożywna i pyszna sałatka z białą fasolą,papryką, rzodkiewką i selerem naciowym to mojadzisiejsza propozycja na szybką sałatkę.Również świetnie sprawdzi się jako drugieśniadanie do pracy.Serdecznie zapraszam.Składniki:1 puszka białej ...

Składniki:300 g filetu z kurczaka1 szklanka ryżuopakowanie mrożonych warzyw (kalafior,brokuł,marchewka)cebula2 ząbki czosnkuolej do smażeniacarry, słodka mielona paprykasól, pieprzWykonanie:Ryż opłukać na sitku, osączyć, ugotować w osolonej wodzi...

Prosty aczkolwiek bardzo smaczny i aromatyczny kurczak w pomidorach z patelni. Tak przygotowane mięsko można upiec w piekarniku lub na grillu. Również takawersjabędzie bardzo smaczna, polecam.Składniki:6 pałeczek z kurczaka150 g koncentratu...

Saltimbocca to tradycyjna włoska potrawa przyrządzana z rozbitego płata polędwicy, spiętego z szynką i listkiem szałwii, który następnie duszony jest z winem. Czytałam ostatnio przepis na saltimboccę Jakuba Kuronia, który stwi...

Domowe wędliny warto przygotowywać, wiemy co jemy u jaka frajda. Zrobienie wędlin dojrzewających w domowych warunkach nie jest ani czasochłonne, ani specjalnie trudne. Najważniejsze to zadbać o dobrej jakości mięso.SKŁADNIKI:- 1 kg polędwicy wołowej- 1...