Przepis na papryka bez octu

Lekka, smaczna i bardzo prosta chińska zupa o specyficznym ostro kwaśnym aromacie. U mnie wersja z piersią kurczaka, który wegetarianie mogą zastąpić serem tofu.Składniki:1 litr bulionu drobiowego lub warzywnegopierś z kurczaka2 łyżki mąki ziemniaczane...

Zapach i smak tego kremu z chrzanu pamiętam z dzieciństwa. Delikatny, gęsty, aromatyczny! Przepyszny dodatek do zimnych pieczeni, wędlin i pasztetów. Ze względu na dość krótki okres przydatności (kilka dni) zalecam przygotowanie jednorazowo niewielkiej...

Upał nie odpuszcza, jeść się nie chce, a trzeba! Ratujmy się sałatkami - nie wymagają zbyt wiele, a dają od siebie smak, soczystość i garść składników odżywczych. Makaron typu orzo świetnie nadaje się do świeżych sałatek, ja użyłam bezglutenowego - z k...

Tak naprawdę to do rukoli dodałam to, co miałam aktualnie w lodówce tak żeby było lekko zdrowo i pożywnie. Składniki:RukolaPomidorki cherryOgórek świeżyKiełki rzodkiewkiMini kuleczki mozzarelliSłonecznik łuskanySos:2 części oliw...

Shredded chicken czyli poszaprane mięso z kurczaka nie tylko smakuje,ale i uatrakcyjnia danie,mimo niezbyt wdzięcznej nazwy.Taki właśnie jest kurczaka w mojej sałatce.A ponieważ zawiera ona sporo mięsa może stanowić samodzielne danie i wraz z dodatkiem...

Wstyd się przyznać,ale w ubiegłym roku,kiedy przyszedł sezon na młodą kapustę,ja ani raz nic z niej nie przygotowałam.Chciałabym to jakoś nadrobić,bo przecież taka kapusta smakuje wyjątkowo.Ale jak nadrobić zaległości,jak brak pomysłów.Przejrzałam ksią...

Niektóre ryby są tak chude, i zwarte, że wystarczy tylko prosty sos by wyczarować pyszne danie. Soczyste pieczone rybie mięso w towarzystwie musztardy przypadnie do gustu każdemu.Składniki (4 porcje)-4 steki tuńczyka-1 mała cebula-1 ząbek czosnku-1/2 p...

Składniki:0,5 kg wieprzowiny 3 marchewki1 cebula3ząbki czosnkutymianek2 łyżki octu balsamicznego3 łyżki oliwy z oliwek3 liście laurowe4 ziarenka ziela angielskiegosól, pieprzPrzygotowanieObieram cebulę i czosnek. Czosnek przeciskam przez praskę. Mięso ...

Nie będę kryła, że z sałatkami na zimę jest trochę pracy, zwłaszcza jeżeli przygotowuje się je z kilku kilogramów warzyw. Nie warto się jednak bawić z małą ilością, a zimą smak jest bezcenny. Moja dzisiejsza sałatka jest zaskakująco dobra i...

Na Śląsku już tak jest, że nic się nie zmarnuje. Jeżeli wyrośnie - koniecznie trzeba wykorzystać na przetwory. Z porzeczek zrobić sok, ze śliwek powidła, a jabłka przerobić na mus. W tym roku jest prawdziwa ,,klęska urodzaju''. Również na naszej małej ...

Inna odsłona sernika na zimno tym razem z musem malinowymi na spodzie z pokruszonej bezy.W planie na niedzielę był zupełnie co innego ale myślę że ten deserbędzie w sam raz na upalne dni.Lekki, łatwy do zrobienia i do tego pyszny.Składniki:Beza2 ...

.Składniki100 g płatków róży500 ml octu jabłkowegoWykonanieUmyte i osuszone płatki róż umieścić w słoju ,wlać ocet. Słoik zakryć grubo gazą i umieść w ciemnym ,ciepłym miejscu. przez około 10-14 dni,codziennie mieszając. Po tym czasie przecedz...

Robi się go w 5 minut a piecze godzinę. Nie trzeba go zagniatać ani czekać, aż wyrośnie, więc można go upiec rano i jeszcze zdążyć zrobić z niego kanapki na śniadanie :)Składniki:1 kg mąki pszennej pełnoziarnistej typ 18505 dag świeżych drożdży1 ...

A tym razem co na obiad?Zupa klopsowa należy do jednej z prostszych. Jest zupą typową dla Pomorza i Kujaw. W moim rodzinnym domu podawana była "na biało", czyli ze śmietaną i kroplą octu. Ta wersja bardzo kojarzy mi się z dzieciństwem. Ostatnio skłonił...

Tak naprawdę to miało być ciasto. Ale że ja jak to ja nigdy nie potrafię się zdecydować i zmieniam zdanie co pięć minut, to wyszło jak wyszło - miało być małe i łatwo podzielne. No i są cztery chlebki na cztery osoby, udało się (;Dla standardowej blasz...

Składniki:4 żółtka1 łyżka cukrucukier wanilinowy3/4 szklanki śmietany2 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka spirytusu lub octusól do smakuolej i smalec do smażeniacukier puder do posypaniaSposób wykonania:Z podanych składników należy zagnieść jednolite cia...