Przepis na papryka bez octu

W weekend odwiedziliśmy Pana Ziółko- we wrześniu jest naprawdę ciężko zdecydować, co brać, wszystko jest takie piękne. ALe z tytułu początku jesieni zakupiłam żółte...

Sos winegret to jeden z najczęściej używanych przez nas sosów. Jego historia jest już bardzo długa i sięga przynajmniej roku 1470, ponieważ z tego właśnie czasu pochodzi traktat De honesta voluptate et valetudine Bartolomea Platiny, [...] Post Sos wine...

Ostatnio sporo drożdżówek na blogu, jak już zaczęły mi wychodzić to piekę je na potęgę :) Tym razem przedstawiam z dodatkiem sera śmietankowego i jabłka. Oczywiście owoce można zmieniać według upodobań :) Ciasteczka pasują idealnie do porannej kawki. W...

Przepis na ciasto biszkoptowe przełożone lekkim kremem jogurtowo-śmietanowym i bananami. Pyszne i efektowne! Składniki: Biszkopt: 5 dużych jajek szklanka mąki tortowej (250 g) 3/4 szklanki cukru łyżka octu 2 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczeni...

składniki na ciasto (ok. 16 szt): 500 g mąki 50 g masła, miękkiego 1 jajko 2 żółtka 250 ml wody, gorącej 1 łyżeczka soli dodatkowo: 2 łyżki mąki 1-2 łyżki wody wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy sól oraz masło i siekamy nożem. Dodajemy j...

U mnie w domu trwa szaleństwo przetworów. Przyszła w końcu pora na ogórki. Tym razem padł wybór na zalewę curry. Ja curry bardzo lubię, więc tym bardziej nie mogę już się doczekać, kiedy ogóreczki będą gotowe do jedzenia – a trzeba poczekać chociaż 2 t...

składniki: ok. 600 g dojrzałych, mięsistych pomidorów 1 mala cebula 1 małe, kwaskowate jabłko 1 łyżeczka octu 1 szczypta cynamonu sól, pieprz, pieprz caien wykonanie: Pomidory, jabłka oraz cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę. Przekładamy do rondelka, ...

składniki: 1000 g żeberek wieprzowych (pojedynczych kostek) składniki na marynatę: 125 ml przecieru pomidorowego 1 2 łyżeczki tabasco 2 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 2 łyżki czerwonego octu winnego 2 łyżki brązowego cukru 1...

Taka nasza wczorajsza mała rozpusta. Chrupiący razowy spód. Ciągnąca się mozzarella. Słona, wędzona szynka. A na to mnóstwo rukoli skropionej delikatnym winegretem. Obiad idealny. Tylko jak zwykle za mało : ) Składniki: Na ciasto: 150 g mąki peł...

Cześć!Święta za pasem, więc czas na pierniczki. W moim domu co prawda nie było takiej tradycji, ale wszyscy wokół o nich trąbią i mnie naszła myśl co by je zrobić. Nie było łatwo, ale się udało. Wyszły naprawdew smaczne (i mówi to osoba, która nie prze...

HejPrzepis ten dostałam od koleżanki z forum. Na początku trochę sie bałam co z tego będzie, ale postanowiłam sie przekonać. Wyszło ciasto, które jak dla mnie jest aż nazbyt kakowe, ale nie ma możliwości, aby ktoś wyczuł smak fasoli. Można je robić z b...

WitajcieMoja szefowa na dniach ma urodziny. Z dziewczynami z pracy chciałysmy jej zrobić prezent. Ale zamiast kwiatów, ktoś rzucił pomysł, dac tort. I od razu było wiadomo ze to ja będę go robić. Nie miałam nic przeciwko bo lubię piec ;)Mam niestety ty...

Składniki (na 2 obiady, dla dwóch osób, lub jeden na 3-4 osoby) Sos: 4 łyżki słodkiego sosu chilli 5 łyżek sosu sojowego 4 łyżki ketchupu 1 łyżka brązowego cukru 2 łyżki sosu Hoisin 2 łyżki wina białego

1 średnia czerwona cebula2 ząbki czosnku3 łyżki ketchupu2 łyżki octu balsamicznego1 łyża sosu worcestershire2 łyżki miodu2 łyżki cukru br azowego1/2 łyżeczki chiliNa patelnię z rozgrzanym olejem wrzucamy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Smażymy do ze...

Składniki:Ciasto jasne:-6 białek-1,5 szkl. cukru-1 szkl. mąki ziemniaczanej-1 łyżka octu-1/3 szkl. olejuCiasto ciemne:-6 żółtek-2 jajka-6 łyżek cukru-4 łyżki mąki-1 łyżka proszku do pieczenia-2 łyżki kakao-1/3 szkl. olejuKrem:-1 3/4 szkl. mleka-budyń ś...

Lipiec to u mnie czas przetworów ogórkowych. Zazwyczaj robię kilka rodzajów ogórków. Od tradycyjnych kiszonych po  moje ulubione ogórki kanapkowe z kurkumą. Syn natomiast uwielbia ogóraski w zalewie musztardowej. Nie robię hurtowych ilości, jed...