Przepis na papryka bez octu

Mam nadzieję, że znajdą się wśród Was amatorzy soczystego i obłędnie smacznego kurczaka. Piekłam go w rękawie - mięsko jest bardzo mięciutkie, rozpływa się w ustach!Składniki:sprawiony kurczak (około 1,2 kg),3 duże cebule,główka czosnku,sól,pieprz,słod...

Niedawno zostałam poproszona o przetestowanie i ocenienie całodniowego menu z dostawą do domu/pracy nowo powstałej firmy cateringowej Zielony Widelec. Nigdy wcześniej nie miałam okazji próbować takich dowożonych dań. Niejednokrotnie widziałam jednak po...

Lubię eksperymentować, ale często też sięgam po tradycyjne receptury. Właściwie to w moim domu najbardziej popularna jest tradycyjna, śląska, polska kuchnia. Tylko ja i R. trochę odbiegamy od tego wszystkiego i staramy się czasem (czytaj właściwie bard...

Dziś dzielę się przepisem na pyszne, zdrowe kotleciki, bogate w białko. Doskonałe na przekąskę, obiado-kolację czy jako wkładka do kanapkek. Białko roślinne jest bardzo ważnym elementem diety bezmięsnej. Nasiona strączkowe takie jak cieci...

Czasami zastanawiam się, ile kobiet na świecie rozmyśla w niedzielne przedpołudnie (ewentualnie w sobotni wieczór), co przygotować na niedzielny obiad. Ten dylemat pewnie będzie nam towarzyszył do końca świata. Jeśli dołożymy do tego chroniczny brak c...

Dodatkowy wolny dzień spędziłam w domu razem z chłopakami. W naszej miejscowości nie było już uroczystości, a spacer wykluczyło przeziębienie. Przywlokłam jakiegoś wirusa z Lublina, złapałyśmy go razem z Gwiazdeczką i teraz trzeba go zwalczyć. Nie narz...

Szukasz inspiracji na domowe luch boxy? Zapraszam do zapoznania się z moimi propozycjami!1.Smażone orientalne tofu, marynowane w sosie sojowym, sosie rybnym, czosnku i imbirze.Mix warzyw (cukinia, papryka, brokuły, pieczarki, cebula dumka) z czosnkiem,...

Niedziela, więc jak co tydzień przygotowałam dla Was zestawienie szybkich i smacznych lunch boxów do pracy, jako inspirację dla Waszych dań w nadchodzącym tygodniu:)Zapraszam!1.- kotelciki mięsne z warzywami (mięso mielone; papryka, szpinak, jarmuż, pr...

Jeśli masz dużo wolnego czasu, chcesz zrobić pyszną niespodziankę komuś wyjątkowemu albo po prostu lubisz się pobawić w kuchni - kebabki są właśnie dla Ciebie;)Smacznego:)KebabkiSkładniki:Ciasto:1 kg mąki10 dag drożdży3/4 kostki margaryny (...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAW: 5 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 4-6Składniki:mała główka kapusty pekińskiej,3 średniej wielkości ogórki konserwowe,średniej wielkości czerwona papryka,2 łyżki oleju,2 płaskie łyżeczki...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 22 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2-4Składniki podstawowe:2 torebki ugotowanego ryżu,większa pierś z kurczaka + mąka ziemniaczana do obtoczenia,sól,pieprz,mała cebula czerwona,nieduże...

Zgodnie z nową tradycją, która obowiązuje tu od 3 lat, czyli jakby małe pierdnięcie w skali istnienia tego świata, początek stycznia to czas kiedy piszę o kulinarnych trendach, które miałyby obowiązywać podczas właśnie zaczętego nowego roku.Czy t...

ROLADKI WIEPRZOWE W WINIEBardzo smaczne i rozpływające się w ustach roladki o pomidorowo - serowo - winnym smaku.Składniki:ok kilogram karkówki lub mięsa od szynki2 cebule1 większy serek ziołowyok 1/2 szkl. białego wytrawnego wina1 sok pomidorowy...

Klopsiki z indyka są u nas jednym z pewników. To znaczy robiąc taki obiad mam 100% gwarancję, że moje dzieci zjedzą obiad od A do Z.Danie jest stosunkowo szybkie w przygotowaniu i co ważne, jest przepyszne.Potrzebujemy:- ok. 800 g filetu z indyka- 1 du...

Ten przepis powinien się pojawić wiele miesięcy temu. Wydawało mi się jednak, że tego typu sałatka jest zbyt oczywista, aby wyskakiwać z nią na blogu.Mimo wszystko postanowiłam ją przedstawić...Jak wygląda prawdziwa sałatka grecka wie każdy, kto w Gr...

Gulasz wołowy z paprykąGulasze bardzo lubimy, a wołowy smakuje nam szczególnie. Tym razem przygotowałam gulasz wołowy na szybko, bo przez pomyłkę wyciągnęłam nie to mięso co trzeba z zamrażarki. Został mi kawałek pręgi, którą użyłam do zupy gulaszowej ...