Przepis na Paluchy drożdżowe

Już niebawem przed nami kolejne emocje piłkarskie. Dziś mecz Polska - Kolumbia!Ostatni nie zakończył się zbyt przyjemnie jednak mam nadzieję ,że dziś będzie inaczej!Podczas meczu nie może zabraknąć przekąsek w zasięgu ręki. Ja dziś postawiłam na&...

Bułki Tarantule  Zaduszki , Halloween ..jakkolwiek nazwiecie , jest powód żeby się troszkę pobawić i pobać  

Przepis na domowe pieczywo Bułki pszenne z uniwersalnego ciasta do wszystkiego, które od kilku tygodni wykorzystuję do wszelakich domowych wypieków. Przepis na to ciasto znalazłam na blogu Beaty Stare gary , a ona ma je z bloga  Kitchen Nostalg...

Składniki: 75g białej mąki pszennej, 3 jaja kurze, 80g drobnego białego cukru, ew. parę kropel ekstraktu z wanilii (przepis na blogu) + cukier puder do okraszenia Wykonanie: Białka jaj w ubij na sztywną lśniącą pianę, po czym ubijając dalej, z ...

Lato, to czas towarzyskich spotkań, plenerowych imprez i rodzinnych grilli. Moja dzisiejsza propozycja wpisuje się w konwencję pysznego, prostego i taniego jedzenia, które możemy przygotować z dużym wyprzedzeniem. Aromatyczne paluchy z chilli i bazylią...

Paluszki serowe- Włosi mają swoje grissini, czyli paluchy wypiekane z ciasta chlebowego. Moje paluszki bez drożdży, za to: z serem cheddar, tymiankiem i kolorowym pieprzem. Dodatkowo są troszkę krótsze:) Cheddar jest jednym z ulubionych moich ser...

Tym daniem chcę Wam udowodnić, że nie ma nic smaczniejszego od przygotowanych własnoręcznie przetworów. Co prawda najlepiej smakują zimową porą, ale ja przygotowałam kilka bonusowych słoiczków, które otwieram, gdy po prostu mam na nie ochotę. Taka ocho...

Lubicie francuskie tosty z serem? Jeśli tak, te kalafiorowe zamienniki tradycyjnych tostów (które odjakiegoś czasu krążą po sieci) też powinny przypaść Wam do gustu. My je uwielbiamy, choć do fanów tego białego warzywka nie należymy. Ale odpowied...

Churros - tradycyjny hiszpański przysmak. Ciasto parzone wyciskane ze szprycy na głęboki olej. Smażone do zrumienienia i obtaczane w drobnym cukrze. Podane z sosem czekoladowym.Cóż mogę powiedzieć?! Są tak pyszne, że nie można się od nich oderwać...

Puszyste , słodkie , mocno miodowe , domowe paluchy pszenno-żytnie. Smakują wspaniale bez żadnych dodatków , ze szklanką mleka lub kakao. Najlepiej rwać je po prostu palcami , pycha. Składniki: 300g. mąki pszennej 200g. mąki żytniej graham 7g. suszonyc...

Staram się zawsze mieć w rezerwie opakowanie gotowego ciasta francuskiego. Można z niego szybko wyczarować jakieś słodkości, w "podbramkowej" sytuacji,kiedy do kawy nie mamy nic, a właśnie usłyszeliśmy w słuchawce: wpadniemy do was za pół godziny...

Dopadła mnie przedświąteczna gorączka, cześć rzeczy jeszcze nie zrobiona, już wiem (ok, wiem od kilkunastu dni), że o części świątecznych planów mogę zapomnieć. Jak co roku. Zawsze mam za dużo planów, zawsze część rzeczy zostaje nie zrobiona Też...

Sałatki są zawsze śliczne i apetyczne, szybkie w przygotowaniu, bo praktycznie z ziemi na talerz (no, może nie dosłownie)

Miały być pączki, a wyszły – bułki. Bardzo smaczne, delikatnie słodkie. Wszystkim bardzo smakowały, ale jednak trochę za mało przypominają pączki, a to miał być mój domowy hit na karnawał i poważna próba oszustwa, żeby domownicy nie kupowali smażonych....

Rogaliki jak i ciastka to doskonałe przekąski, takie na raz. Można złapać w dłoń i dalej gdzieś biec. Można łatwo zapakować w plecak i zabrać na wycieczkę, piknik czy do pracy. Przepis na te rogaliki dostałam od koleżanki. Ciasto jest doskonałe, nie za...

Pierwsze ciasto jakie w swoim życiu upiekłam samodzielnie, to było najprostsze drożdżowe z owocami i kruszonką. Korzystałam wtedy z kartki bardzo skrupulatnie odmierzając składniki. Dzisiaj pieczenie traktuję zdecydowanie bardziej intuicyjnie. Uwielbia...