Przepis na Paluchy drożdżowe

"Wypieki Siostry Marii" to doskonała książka z przepisami na domowe ciasta i ciasteczka. Znajdziemy tam niezawodne receptury na tradycyjne polskie wypieki doskonałe na każdą rodzinną uroczystość."Wypieki Siostry Marii" to 288 stronicowa książka s...

Ciekawe i bardzo smaczne muffinki o smaku pizzy. Ciasto drożdżowe i dowolne składniki - u mnie salami, pieczarki, papryka i ser żółty. Bardzo proste i nie wymagające dużego nakładu pracy. Świetne jako przekąska na ciepło np. na imprezę lub kolację lub ...

Tradycyjna austriacka babka drożdżowa, która na dobre zagościła we Francji stając się ulubionym, lokalnym wypiekiem. Ten rodzaj brioche wypieka się w specjalnych, rzeźbionych foremkach przypominających koronę. Delikatnie, maślana, z dużą ilością bakali...

Wiecie, kiedy podjęłam decyzję o tym, że chciałabym upiec tytułowe bułeczki? W maju 2014 roku. Dlaczego dopiero teraz podjęłam się wyzwania...? Sama nie wiem... chyba po prostu nie było okazji. Tak, jak pisałam już w jakimś grudniowym poście, inspiracj...

Mieliście udane Święta? Ja odpoczywałam z rodzinką w spa, a jedynym minusem wyjazdu były paskudne ciasta jak z supermarketu;( Nie najadłam się zatem ani mazurków, ani babek, ani serników i dlatego w weekend planuję upiec ulubione ciasto drożdżowe. Dziś...

Powróciłam z wakacyjnych wojaży. Japonia jest jak równoległy wszechświat, w którym wszystko jestfascynujące i zupełnie inne. Postaram się przygotować jakiś wpisze zdjęciami, żebyście mogli poczuć chociaż namiastkę tego co ja:)Choć w Warszaw...

Do napisania tego posta zainspirowała mnie pewna rozmowa na temat zdrowia, mająca miejsce w bardzo niezdrowych warunkach (czytaj: zatłoczona knajpa, druga nad ranem, nie wiadomo które z rzędu piwo). Walczący z przypadłościami dorosłego życia mięsożerni...

Stollen to ciasto drożdżowe z dużą ilością bakalii bardzo popularne Niemczech na stołach bożonarodzeniowych. Dodatek marcepanu, choć nie konieczny, sprawia, że ciasto ma swój niepowtarzalny migdałowy aromat. Zgodnie z legendą kształt ciasta ma przypomi...

Witam wszystkich serdecznie !Przede wszystkim chciałam Wam wszystkich bardzo podziękować za zgłoszenia :) Nadesłaliście wiele ciekawych przepisów, które przenoszą nas do czasów dzieciństwa/ młodości!Poniżej przedstawiam wszystkie nadesłane propozycje (...

Dziś przedstawiam całkiem nowe zastosowanie ciasta drożdżowego - coś na wzór rozety, ale po odwróceniu ciasta powstaje coś niesamowitego - cudowna, chrupiąca, klejąca, karmelowa skorupka z orzeszkami! Stąd nazwa "Sticky buns" - bo całość tworzą bułeczk...

Jak co roku przygotowałam dla Ciebie zbiór bożonarodzeniowych inspiracji i sprawdzonych przepisów, które dotychczas pojawiły się na blogu.Wystarczy, że klikniesz w nazwę, a automatycznie zostaniesz przeniesiony/a do receptury.Od lewej: 1) Zimowa ...

Drożdżowe mięciutkie ciasto, kwaskowe wiśnie i słodki budyń.Trio idealne do popołudniowej herbatki ... :))Składniki (na około 13 sztuk):500g mąki pszennej40 g drożdży świeżych3 łyżki roztopionego masła1/2 szklanki mleka2 jajka +2 żółt...

Wszyscy chyba lubimy wszelakie placuszki i racuszki z owocami.U niektórych traktowane są jako słodkie śniadanie, u innych jako pyszny deser, a niektórzy serwują je jako II danie po "lżejszej" zupie ... .Przepisów na racuchy jest co ni...

Odrywane chlebki znają już chyba wszyscy. Pachnące ziołami i czosnkiem, z ciągnącym się serem. Pycha! Dla zainteresowanych przepis tutaj. Dziś postanowiłam, że zrobię słodką wersję. Przekładaną jabłkami. Propozycja dla tych, którzy zjedli już wszystkie...

Chciałam je upiec od zawsze. Zaintrygowały mnie kilka lat temu, gdy pierwszy raz ujrzałam je w programie Rachel Allen. Nigdy wcześniej nie słyszałam o pieczywie z dziurką, które najpierw się gotuje, a następnie piecze. Skrupulatnie zapisałam sobie prze...

Dla mnie to absolutny smak i zapach dzieciństwa. Puszyste, mięciutkie, pachnące ciasto drożdżowe, świeże jagody i na koniec najlepsze – kruszonka, delikatnie poprzecinana nitkami lukru. Mistrzostwo świata, żaden deser nie może się z tym równać.Zawsze&n...