Przepis na Paluchy drożdżowe z pomidorami

To chyba pierwsza babka wielkanocna, która naprawdę mnie zachwyciła i rewelacyjnie smakowała. Ciasto jest miękkie i pachnące masłem, a przez dodatek ugotowanych ziemniaków zachowuje świeżość i tak szybko nie schnie.Przepis podaję na dwie babki, z...

I jak? Odwiedził Was w nocy Św. Mikołaj? Może się spóźnia? A jeśli nie... To nic straconego! Szanse na zgarnięcie mikołajkowo-świątecznego prezentu jeszcze są. Musicie tylko spróbować o niego zawalczyć i wziąć udział w bardzo prostym konkursie ;) Bo ta...

Efektowne i smaczne bułeczki mleczne. Są truskawkowe nie tylko wizualnie ale i w środku. Składniki 3 szkl mąki 1 szkl Czytaj dalej

Uwielbiam rogaliki w każdej postaci. Kruche czy drożdżowe nie ma znaczenia. Ważne żeby miały nadzienie (najlepiej takie domowej roboty) lub jakieś ciekawe dodatki. Tym razem po raz kolejny postawiłam na klasykę i przygotowałam rogaliki z nadzieniem śli...

Dawno nie było na blogu domowego pieczywa. Dzisiaj nadrabiam te braki i wrzucam przepis na przepyszne bułeczki. Pracy z pieczywem nie jest zbyt wiele, najwięcej czasu zajmuje wyrastanie drożdżowego ciasta. Bułeczki z tego przepisu wychodzą puszyste, mi...

Pyszne, delikatne bułeczki pełne jabłek, rodzynek i cynamonu polane słodkim syropem co daje efekt sticky buns'ów, czyli lepkich bułeczek. Grzeszna przyjemność :)Ciasto drożdżowe zrobiłam korzystając z prz...

Zaplecione w warkocz puszyste i maślane ciasto drożdżowe obsypane słodką kruszonkąSkładniki na chałkę:3 szklanki mąki + 3 łyżki mąki40 g drożdży1 łyżeczka soli1/2 szklanki ciepłego mleka1 jajko2 łyżki masła5 łyżek wody4 łyżki cukrukruszonka:2 łyżki mąk...

W lipcu łatwo jest przesadzić z ilością owoców kupionych na rynku. Zwłaszcza w tegorocznym sezonie- wydaje mi się, że jakoś szybciej pojawiły się rarytasy, które zawsze kojarzyłam bardziej ze schyłkiem lata (chyba nigdy wcześniej nie było tyle malin w ...

Była dwudziestazwykłego dnia roboczego zwykłego jesiennego tygodnia. Siedziałem w mieszkaniu. Robiłem nic, po tym jak robiłem coś.Wybrałem numer Stefci:- piiiiiiiii, piiiiii... - w słuchawce. Zaraz włączy się poczta głosowa, myślę, jednocześnie w...

Prosty niezawodny przepis na ciasto drożdżowe.....Składniki :- na dwie blachy1 kg mąki pszennej1 kostka masła-6 jajek-1 szklanka cukru-1 cukier waniliowy1,5 szklanki mleka-10 dkg drożdży1 łyżeczka soli&nb...

Focaccia po raz kolejny! Piszecie w wiadomościach, że bardzo lubicie moje przepisy i chętnie przygotowujecie ten włoski chleb.Dzisiaj specjalnie dla wszystkich wielbicieliwłoskich smaków kolejna odsłona, tym razem z cukinią, czarnymi oliwka...

Cześć produktów marki Schnitzerjuż przetestowałam, dlatego spieszę z ich recenzją :)Testy wyszły pozytywne, przyjemne i smaczne. Nie przedłużając zapraszam zainteresowanych do mojej oceny, która być pozwoli Wam zdecydować czy warto spróbować tych...

Nakupiłem różnych mąk i przestałem piec chleby , mądre nie ?Trzeba by to może zmienić, naprawić , przypomnieć sobie jak smakuje własny chleb, jak pachnie w domu podczas pieczenia, no i ta niepewność, oczekiwanie co się to nawyrabiało - uda się czy nie ...

Kolejne danie, które przywiozłam ze sobą w książkach z mojego semestru w południowej Francji. Prowadzenie bloga daje motywację, aby korzystać z książek upolowanych podczas podróży i eksperymentować w kuchni bardziej, niż kiedyś. Tym razem po raz kolejn...

Po raz kolejny muszę stwierdzić, że nie umiem piec ciast drożdżowych. To ciasto miało być piękną roladą makową, jednak albo przepis na ciasto drożdżowe był do niczego, albo ja je zepsułam. Jeśli wiecie co źle zrobiłam proszę napiszcie mi komentarzach W...

Baba ghanoush to pasta z pieczonego bakłażania wymieszanego z oliwą z oliwek. Danie to, popularne na Bliskim Wschodzie, w Brazylii i na Półwyspie Indyjskim, przyprawiane jest w zależności od szerokości geograficznej na rozmaite sposoby. Niektórzy sporz...