Przepis na Paluchy drożdżowe z pomidorami

Dziś pichcę kopytka. Odbiegam aczkolwiek od tradycyjnego przepisu czyli od ziemniaków, mąki pszennej i jaj. Postanowiłam zastąpić te trzy składniki zdrowszymi zamiennikami. Zamiast mąki pszennej użyłam razowej mąki bezglutenowej. Miejsce ziemniaków nat...

Chyba nie dam rady zliczyć ile razy piekłam bułeczki cynamonowe, a tym bardziej ile razy je jadłam ; ) Chętnie przygotowuję ich każdą możliwą odsłonę, więc tym razem mam dla Was wersję duńską tzw. Kanelsnegle. To co je wyróżnia, to bardziej wyt...

Drożdżowe racuchy owsiane z jagodami i syropem klonowymPrzepis (1 porcja) :1 szklanka mąki (u mnie owsiana),1 jajko,1/2 szklanki mleka,20 g świeżych drożdży,1/2 łyżeczki cukru,szczypta soli,dowolne owoce : banany, jabłka etc,opcjonalnie : cynamonMleko ...

Wspaniałe bułeczki drożdżowe, na słono, doskonały dodatek do barszczu, wspaniała przekąska, długo zachowują świeżość, ciągle mięciutkie, łatwo i szybko się je przyrządza, zobaczcie sami!Składniki:0,50 kg mąki1/2 szkl. letniego mleka1/4 kostki dro...

Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką to moja propozycja na weekend. Podczas pieczenia pachnie obłędnie, trudno więc wytrzymać, aby nie spróbowacć ciasta zanim przestygnie. Do ciasta możecie dodać dowolne owoce lub całkowicie je pominąć.Skła...

Pamiętacie słynny cytat Marii Antoniny o brioszkach? Jedna z moich ulubionych maksym to wyraz niezadowolenia królowej na głośne demonstracje toczone pod jej pałacem. Wówczas Maria Antonina dowiedziawszy się o cierpieniach narodu, odrzec miała jednemu z...

Moja mama często przygotowywała takie danie, jednak z użyciem serka mascarpone. Niewegańskim produktom mówimy stanowcze nie, więc postanowiłam je odtworzyć w wersji vegan - ze śmietanką sojową.Możecie użyć każdej innej roślinnej, zastanawiam się też na...

Już jakiś czas "chodziło za mną" ciastodrożdżowe. Właściwie nie masezonu truskawkowego bez ciastadrożdżowego:) Tym razem wtowarzystwie rabarbaru.Składniki:1/2 kg mąki pszennej4 dag świeżych drożdży1,5 szklanki mleka2 żółtka14 dag cukru7 dag masła40 dag...

Inspiracja do tego ciasta pochodzi z miesięcznika Kuchnia sprzed roku. Przepis jest nieco zmodyfikowany - do masy dodałam nieco budyniu. Szczególnie polecam przepis na spód czekoladowy, Jest kruchy i w smaku rzeczywiście czekoladowy. W tym roku w moim ...

Chlebek śniadaniowy ze skórką pomarańczową - aromatyczny i bardzo szybki do przygotowania ;-) Ciasto drożdżowe zarabiamy poprzedniego dnia, na noc umieszczamy w lodówce, pieczemy rano i możemy cieszyć się świeżym pieczywem na śniadanie. Dobrze smakuje ...

Drożdżowa babka. Niby taka banalna.Na pierwszy rzut oka, nie widzimy co skrywa w środku.Trochę tak w życiu jest, że za szybko oceniamy, za szybko skreślamy. Idziemy dalej.Czasami nawet nie wiemy ile straciliśmy, kogo nie poznaliśmy. Za bardzo skupiamy ...

Łatwa do zrobienia, smaczna, cynamonowa rolada. Jak każde inne drożdżowe ciasto idealna jeszcze ciepła z kubkiem mleka. Tak na powrót po długiej nieobecności...Składniki:(przepis pochodzi z portalu przyślij przepis!)300g mąki pszennej1/4 łyżeczk...

Jak maj, to koniecznie rabarbar :) Ciasto drożdżowe z kruszonką zażyczył sobie B. po naszej sobotniej wyprawie na targ (choć do dzisiaj wypomina mi spektakularną klęskę, gdy dawno temu do ciasta z rabarbarem dałam sól zamiast cukru :). Jako rekomendacj...

Ostatnio pogoda nas rozpieszcza. Za oknami piękna polska złota jesień. W ciągu dnia słońce przebija się przez kolorowe liście, ale poranki i wieczory są już jednak chłodne. A wiadomo, że nie ma nic lepszego na śniadanie w zimny jesienny poranek lub wie...

Domowego pieczywa nie muszę chyba zachwalać - broni się samo. Te drożdżówki piekłam z myślą o Anieli, która uwielbia czarne porzeczki (ogólnie lubi kwaśne rzeczy). Ciasto drożdżowe w takim cieple rośnie jak szalone, a gotowe wypieki są tak puszyste i d...

Drożdżowe pampuchy są bardziej znane w wersji na słodko. Tym razem proponuję pampuchy ze szpinakiem, nadziewane pieczarkami. Można podać z gulaszem mięsnym, ze śmietaną, jogurtem, sosem czosnkowym, lub z masłem czosnk...