Przepis na Pączki wrocławskie

Przedstawiam przepis na przepyszne pączki serowe, oczywiście bezglutenowe. Są naprawdę bardzo smaczne i gorąco je polecam. Używam zwykłego twarogu, ponieważ lubię wyczuwać wewnątrz grudki sera, ale równie dobrze można użyć zmielonego sera.Składniki:300...

Murzynek, który nie wymaga użycia jajek, ani masła. Ciasto rośnie wyłącznie na sodzie reagującej z octem. Do jego wykonania nie potrzebujemy nawet miksera. Wystarczy podobnie jak przy muffinkach, krótko wymieszać składniki tylko do po...

Zacznijmy od tego, że w ogóle miało nas tam nie być. Bo daleko, bo weekendowa lista obowiązków pęka w szwach, bo nasze brzuchy nadal skomlą po Lipcowym Rynku Smaków… Ale kogo my będziemy oszukiwać. Zwęszyliśmy jedzenie a to food truckowe jakoś ...

Uwielbiam przeglądać stare książki kucharskie i wyszukiwać stare, regionalne przepisy. Pożółkły, unikalnie pachnący papier, oryginalne nazewnictwo. To wszystko tworzy niesamowity klimat i nadaje ówczesnemu gotowaniu duszę. To co rzuca się w oczy jeśl...

Przebieranie się jako element zabaw karnawałowych było rozpowszechnione we wszystkich strefach ówczesnej Polski. O maskaradach miejskich lub dworskich informują nas wszyscy pamiętnikarze czasów saskich. Na wsi naturalnie postacie były bardzo prymitywne...

MIGDAŁOWE PĄCZKI Z DAKTYLAMI/przepis własny/Składniki:25 g mąki orkiszowej15 g mąki migdałowej10 g siemienia lnianego mielonego (ViVio)15 g mąki pszennej graham1 jajkotrzy pokruszone orzechy włoskie (ViVio)1/3 łyżeczki proszku do pieczeniałyżka erytrol...

Surówka z selera naciowego, gruszki nashi i winogronaWiem, że dziś tłusty czwartek i wszędzie królują pączki. Sama ze smakiem zjadłam nie jednego ;) Obiad musi więc być lekki i zdrowy. Polecam Wam fantastyczną surówkę z selera naciowego, gruszki nashi ...

Za kilka dni będziemy obchodzić Tłusty Czwartek. Na naszych stołach zagoszczą pączki, faworki i inne smakołyki. Zgodnie z tradycją tego dnia trzeba skosztować tych smakowitości.Ja w tym roku na pewno znowu przygotuję dyniowe oponki. &...

Semlor- bułeczki z marcepanem i bitą śmietanąSemlor- sweet Swedish buns with marzipan and whipped cream, for English scroll downSzwedzi swój Tłusty Czwartek obchodzą w zasadzie we wtorek poprzedzający Środę Popielcową. I choć nasze pączki bardzo kuszą,...

Jakiś czas temu, a dokładnie w czerwcu tego roku wybrałam się z koleżankami do Berlina. Skuszone wieloma relacjami dotyczącymi niesamowitych wegańskich knajpek, ich mnogości i różnorodności nastawiłyśmy się na tzw. gastroturystykę czyli zaliczanie owyc...

Oponki , donaty, pączki, donuty, chrust, faworki itd. od zawsze kojarzą się większości z nas z karnawałem i Tłustym czwartkiem. Wtedy najczęściej wypiekamy je w naszych domach lub też stoimy w gigantycznych kolejkach do ulubionych cukierni. Dziś mam dl...

W długie zimowe wieczory i leniwe weekendy nareszcie można nadrobić filmowe zaległości. My jesteśmy monotematyczni – lubimy pożerać dobre jedzenie i piękne obrazy. Co warto obejrzeć w 2018?Bizzare Foods, YoutubeAndrew Zimmern, amerykański k...

Wspaniałe delikatne pączki z ciasta parzonego, których smak przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Jedyną ich wadą jest to, że zbyt szybko znikają :-)Myślałam , że są pracochłonne i trudne do wykonania, ale nic bardziej mylnego. Przepis pochodzi ...

Składniki:1 kg mąki1/2 kostki margaryny1,5 szkl. mleka2 łyżki cukru6 żółtek10 dag drożdży1 kieliszek spirytusuSposób przygotowania:Drożdże rozmieszać w 1/4 szklanki ciepłego mleka, dosypać łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki. Zostawić do wyrośnięcia. Margar...

Barcelona to prawdziwy raj dla miłośników dobrego jedzenia. Targi ze świeżymi owocami, rybami, owcami morza, przyprawami i wieloma innymi smakołykami. Na La Boqueria- Mercat de Sant Josep znaleźć dostać można pyszne mieszanki różnych owoców, także ...

Semlor to prawdopodobnie jedne z najpopularniejszych szwedzkich wypieków. Spożywane są głównie w Tłusty Czwartek - jak nasze pączki, jednak ich całoroczną sprzedaż notuje się na około 40 milionów, aż trudno to sobie wyobrazić. Lekkie, puszyste sł...