Przepis na pączki francuskie

Kochani, nareszcie zaczynamy! Piszę do Was już z mojego pokoju w Hiroshimie. Wszystkie nowe wpisy będę zbierała w cyklu Opowieści z Japonii- na początku chcę pokazać Wam miasta, które zwiedziliśmy zanim przyjechaliśmy na uniwersytet. W Japonii jestem j...

W dniu dzisiejszym swoją premierę ma nowa książka Anny Starmach - PYSZNE NA SŁODKO.Z tej okazji chciałam napisać Wam kilka słów o niej, ale także zaprosić Was do konkursu, w którym aż dwie osoby będą mogły dostać ją dla siebie.Pyszne na słodko to...

Uwielbiam Kraków i nie tylko same miasto, ale okolice również. Tym razem nie wybrałam się w miłą, beztroską podróż choć przy okazji było miło. Pojechałam na dwudniowe szkolenie, więc spędzałam całe dni w budynku. Mogę śmiało powiedzieć, że wykorzystała...

Jeśli zaglądasz drogi Czytelniku na Kuchenny Kredens od jakiegoś czasu, znasz mnie już zapewne na tyle by wiedzieć, że ulubione przeze mnie przepisy to te z historią i z historiiCzytaj dalej Artykuł Kluski saskie, co ich nikt nie widział pochodzi z ser...

Boże narodzenie zbliża się dużymi krokami, a we mnie nie ma ani grama świątecznej radości ani zapału do czegokolwiek. Te ocieplenie klimatu i 16 stopni w ciągu dnia robi swoje. Klimatu brak. W ogródku, w doniczce wyrosły 6 centymetrowe tulipany. Czarna...

Oponki, pączki i faworki to słodkie wypieki, które najbardziej kojarzą nam się z Tłustym Czwartek. A przecież tak wcale być nie musi! Zainspirowana konkursem śniadaniowym z płatkami Lubella  ( „Siła zbóż na Dzień Dobry” ) przygotowałam dla Was przepysz...

Zawsze chciałam, żeby ktoś mi ugotował jakieś wspaniałe danie ze składników, które lubię. Albo danie ze składników, których nie lubię, ale które będzie mi smakowało. Przez dłuższy czas wydawało mi się to niewykonalne. Do czasu...Jest takie cudowne miej...

Na warszawskiej Białołęce znajdziecie centrum handlowe, które chociaż składa się z sześciu hal to dla nas jest labiryntem, niekończącym się ciągiem krętych korytarzy. Ten dziwny wietnamsko-polsko-turecko-ukraiński świat zasysa nas, a jaskrawe lampki, s...

Przyznam, że ostatnio robiłam te babeczki... aż 3 razy!Są po prostu przepyyyszne, bardzo mięciutkie i delikatne!Dla mnie smakują lepiej niż pączki i większość z nich znika od razu po wyjęciu z piekarnika!Jeśli użyjecie masła - będą miały wspaniały, maś...

Pączki nadają się na wiele okazji, nie tylko na Tłusty Czwartek. U mnie pojawiają się co roku w okolicach Andrzejek. Tym razem w wersji z powidłami.Składniki:- 3 szklanki mąki pszennej- 1/3 kostki masła- 3/4 szklanki mleka- 1/3 szklanki cukru- 5 jaj- c...

Mini pączusie w wersji nieco odchudzonej- ciasto jest na bazie jabłek, bez dodatku tłuszczu. Coś dla miłośników nieco cięższych ciast drożdżowych. Pączusie nie wchłaniają tłuszczu i są delikatnie słodkie. Najlepiej smakują oblane luk...

Tłusty czwartek to dzień kiedy możemy zapomnieć o diecie i rozsmakować się w pączkach, a szczególnie tych domowych. Polecam :) Składniki: (na ok. 18 szt.) 0,6 kg mąki50 g drożdży75 g cuk...

Zbierałam się kilka dni za napisanie o propolisie. Przy przedświątecznych porządkach znalazłam w jednym ze słoiczków, w czeluściach szuflady, kupiony już jakiś czas temu propolis. Stwierdziłam najwyższy czas napisać coś o nim na blogu i zrobić z niego ...

Zapraszam was na fotorealcję z mojej kulinarnej przygody w Stanach Zjednoczonych. W sumie spędziłam w Atlancie 5 miesięcy i robiłam sporo zdjęć tego co jadłam na mieście I jak? Macie jakieś wrażenia z po obejrzeniu przeglądu mojego telefonu? Oczywiście...

Co by tradycji pączkowej stało się zadość, mam i ja. Tym razem pojawiły się pączki pieczone. Mniej nasiąknięte tłuszczem i z mniejszą zawartością cukru. Naprawdę są pyszne. Zjedzone zostały do ostatniego okruszka. Były z powidłami śliwkowymi produkcji ...

Składniki: 4 szklanki mąki tortowej 10 g drożdży suchych 3/4 szklanki mleka 1 szklanka puree z dyni 1jajko 1 żółtko 40 g masła 70 g cukru pół łyżeczki soli 1 łyżeczka aromatu waniliowego dżem z dzikiej róży do nadziewania Masło roztopić,...