Przepis na Omlet biszkoptów

Dziś przedstawiam Wam pomysł na szybki i smaczny obiad. Frittata to włoska potrawa, której bazą są jajka. Smakiem przypomina omlet z ,,serowym wierzchem". Charakterystyczne dla frittaty jest to, że smaży się ją wolno, na małym ogniu ( w przeciwieństwie...

Odkąd pamiętam gotuję głównie z tego, co jest w lodówce. Oczywiście czasem kupuję składniki pod konkretny przepis, jednak zwykle część składników zostaje i trzeba sobie z nimi jakoś radzić. Mistrzami pod tym kątem są kucharze w WaterWine, którzy w...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Musi być pożywne, dawać energię na cały dzień. Najlepiej, by łączyło w sobie wszystko: zdrowie, "kopa" do działania i budzący zmysły smak i aromat. By było łatwe i szybkie w przygotowaniu.Bo ...

Ten ranking pokazuje, że także w hotelach, powszechnie utożsamianych z nudą all inclusive, kryją się prawdziwe perły. W pięciu głównych miastach Polski wyszukałem pięć hotelowych restauracji prowadzonych przez znanych szefów kuchni. Przyda się na wakac...

Na blogu szykują się kolejne zmiany. Jestem ciekawa czy Wam się spodobają - ja z chęcią zaśpiewałabym "I'm so excited", ale siedzę właśnie w dość mocno zatłoczonej sali wykładowej, więc nucę sobie w myślach. Myślę, że zmiany pojawią się jeszcze w tym t...

Wielokrotnie pisałam Wam, że uwielbiam jeść śniadania. Leniwe, bez pośpiechu, często w łóżku. Wręcz je celebrować! Zarówno w domu, jak i np. na urlopach czy wyjazdach. Kiedyś te śniadania były bardzo monotonne i opierały się najczęściej na dużej ilości...

Riki tiki! W dzisiejszej Akademii burczymiwbrzuchu na tapecie naleśniki (wybaczcie, ale bardzo chciałam zarymować)!Naleśniki smażę od kilkunastu lat i jestem ich ogromną miłośniczką, dlatego możecie mi zaufać w tym temacie, robię je naprawdę często i t...

Ładne zdjęcia są wzięte jak zwykle - zOlsztyn-Nihongo.Na początek muszę przyznać się do czegoś, i to tak z ręką na sercu - ja nigdy nie byłam fanką sushi! Nie rozumiem, dlaczego akurat to danie kuchni japońskiej zrobiło taką furorę na świecie, sk...

Gdy za oknem coraz chłodniej, sięgnijcie po przepisy na proste i rozgrzewające zupy. Ja stawiam na zupy krem, bo są stosunkowo szybkie w przygotowaniu. Gorąca miska takiej zupy to świetny pomysł na pożywną kolację, ja teraz często właśnie tak je jadam....

naleśniki gryczane z ricottą, gruszką karmelizowaną w miodzie, tahini i skórką pomarańczowąbuckwheat flour crepes with ricotta, pear with honey, tahini and orange peelkakaowy chlebek bananowy z daktylami i nerkowcami z wiórkami kokosowymi; sok grejpfru...

Pierwszy raz w poznańskiej La Ruinie i Raju byłam ponad sześć lat temu. Gdzieś o nich usłyszałam lub przeczytałam i tak zwabiona rekomendacją trafiłam tam pewnego letniego wieczoru. Od tego czasu, prawie przy każdej wizycie w Poznaniu, wpadaliśmy tam z...

Na blogu szykują się kolejne zmiany. Jestem ciekawa czy Wam się spodobają - ja z chęcią zaśpiewałabym "I'm so excited", ale siedzę właśnie w dość mocno zatłoczonej sali wykładowej, więc nucę sobie w myślach. Myślę, że zmiany pojawią się jeszcze w tym t...

Po długiej przerwie, pora na kolejne wyznania. Dziś odkrywam kolejny skrawek Japonii.W dzisiejszym odcinku: udana-nieudana wyprawa i słów parę o kuchni luksusowej, "kaiseki ryouri" (会席料理 )."15 sierpieńTo był naprawdę udany dzień, pozbawiony jakic...

Nowy Rokzbliża się wielkimi krokami. To dobry moment na nowy start, lecz nie na chwilowy zryw, ale na zmiany na stałe. Jeśli wśród Waszych noworocznych postanowień znalazła się dieta, albo jeśli po prostu chcielibyście w 2016 roku zrzucić nieco, ...

Dieta ta jest zdrowa i dość skuteczna. Możesz schudnąć nawet lub aż 1 kg w ciągu tygodnia. Nie jestem jakąś specjalistką, ale uważam, że możesz pożegnać się trwale z nadwagą. 1200 kcal to dla kobiety wystarczająca ilość energii, aby dobrze funkcjonować...

Chcesz zastąpić garnki, patelnię, grill, halogen, piekarnik, jogurtownicę i urządzenie do gotowania na parze jednym urządzeniem? Przygotowanie dań, potraw, ciast, jogurtów czy nawet dżemów w jednym urządzeniu to marzenie każdego, które możemy zrealizow...