Przepis na o chuju złoty

Dzisiejszy wpis jest stworzony dla tych, którzy bardzo by chcieli upiec swój własny chleb, ale nie bardzo wiedzą od czego zacząć i z jakiego przepisu skorzystać kiedy jest to ich pierwszy raz. Rozwiewam Wasze wątpliwości - ten chleb się zawsze udaje i ...

Ci, którzy są ze mną od samego początku doskonale wiedzą, że celebruję słodkie niedziele. Jest to dzień, kiedy mogę usiąść w fotelu z dobrą kawą i kawałkiem dobrego, domowego ciasta. W tygodniu o słodyczach nie ma mowy, wszelkie batoniki i ciastka omij...

Kiedy przychodzi jesień robię ciasto marchewkowe. Jest wilgotne, korzenne, z otulającym słodyczą kremem na wierzchu. Od kiedy odkryłam wspaniały przepis Dorotynie mam już ochoty na żadne eksperymenty. Z podanych składników ciasto wychodzi dość ni...

Sezon na grzyby. Nie jestem grzybiarzem, ale grzyby uwielbiam. Choć uwielbiam, to jadam sporadycznie. Przyczyny tego paradoksu są dwie. Przede wszystkim sezon jest krótki, a z suszeniem i przechowywaniem przez cały rok jakoś nigdy mi nie było po drodze...

Krewetki tym razem w postaci zimnej przekąski. Szczególnie dobre na spotkanie towarzyskie. Przygotowujesz z wyprzedzeniem, wkładasz do lodówki i niczym się już nie martwisz. Wyciągasz tuż przed przyjściem gości.Przepis zaczerpnięty z książki pt: "Kuchn...

Postanowiłem, że po tak długim okresie, w którym nic na blogu nie napisałem, czas powrócić z kilkoma postami. Otóż nowości mam pełno, tylko żeby tego czasu też tyle było, jak go potrzebujemy. Od momentu rozpoczęcia nowej pracy nie włączam komputera w ...

Z nazwy wydawałoby się, że to dziwne i bardzo trudne do zrobienia, a to takie łatwe.330 ml słodkiej śmietanki 30%300 g czekolady (pomieszałam deserową z mleczną)Śmietankę przelałam do garnka, postawiłam na gazie i dodałam pokruszoną czekoladę. Podgrze...

Proste i... pyszne ciasto z jabłkami mam dla Was dzisiaj :)Jest to przepis na ciasto, który możecie wykorzystać, gdy po wykonaniu innego deseru zostaną Wam białka, jak na przykład po zrobieniu Malinowej chmurki. Już nie będziecie musieli robić ta...

Kulki z ciecierzycy i suszonych pomidorówSkładniki na około 15 kulek:1 puszka ciecierzycy 400g (240g netto)10 suszonych pomidorów z zalewy czosnek niedźwiedziświeżo mielony pieprz kolorowymieszanka ognistych przypraw2 łyżki oliwy z pomidorów Ciecierzyc...

Biszkopt czekoladowy z gruszkamiOkrągła foremka o średnicy 26 cm230g miękkiego masła 80%200g brązowego cukru4 jaja225g mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia30g kakao4 łyżki mleka2 gruszkiMasło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Jeśli masło jest...

Święta, święta i po świętach. No cóż, to co dobre, szybko się kończy. Jak zawsze na naszym stole nie mogło zabraknąć sernika. W tym roku postanowiłam upiec sernik kokosowy. Ma idealną konsystencję - nie za lekki, nie za ciężki i co najlepsze - kokosowy...

Kilkakrotnie próbowałam rzucić słodycze. Każda taka próba kończyła się niepowodzeniem. No cóż, człowiekowi uzależnionemu od słodyczy naprawdę ciężko przejść obojętnie obok ulubionych cukierków, czy czekolady. Trzy miesiące temu postanowiłam jeszcze raz...

Skoro już dzisiaj nadrabiam zaległości, to nie omieszkam pochwalić się swoim pierwszym pasztetem. Przygotowywałam go z duszą na ramieniu, bo nie do końca byłam pewna czy się uda. Kilka wcześniejszych wpadek kulinarnych i krytyczne głosy domowników, że ...

Takie drinki zagościły już na stałe w mojej diecie. Kombinuje, łączę i miksuję różne owoce i warzywa. Zapomniana sokowirówka, dostała nowe życie. Zresztą nie tylko ona, mój organizm też się lepie czuje, po takim zastrzyku witamin. Nie kupujcie witamin ...

Uwielbiam ciasta na zimno, z galaretką szczególnie :) Te jest łatwe i baardzo smaczne ! :)Składniki:800 ml śmietany 18%1 szklanka cukru pudru5 łyżeczek żelatyny200 ml wody3 galaretki najlepiej o róznych kolorach( ja użyłam...

Znów zrobiłam dużo ciasta drożdżowego i miałam dwa słoiki. Jeden z dżemem jagodowym, który kupiła matulka, i jeden z pozostałościami po smażeniu jabłek. Więc postanowiłam, z jednego słoiczka zrobić bułeczki, i żeby urozmaicić to drugi słoiczek wykorzys...