Przepis na o chuju złoty

Czarna porzeczka to moje odkrycie na nowo. Ma niski indeks glikemiczny, a mimo to mnóstwo w sobie słodyczy. To jeden z nielicznych owoców, które ewentualnie mogę jeść w niedużych ilościach (jagody, morwy, porzeczki, brzoskwinie, wiśnie, grejpfruty). We...

Jeszcze przed Świętami dostałam do testów artykuły, które w Lidlu dostępne są od dzisiaj, 29 marca. Na pierwszy rzut oka: całkiem ładne projekty, praktyczne rozwiązania, bardzo atrakcyjne ceny. A w szczegółach? Koszulka rowerowa (cena: 29.99 zł) Nie sp...

Wprawdzie lato wróciło i dumnie stwierdza, że wciąż nie powiedziało ostatniego słowa, ale ja  kuchnię otworzyłam już szeroko dla jesieni. Tyle wokół jej znaków, więc nie ma co dawać się zwieść chwilowym zawirowaniom na termometrze i odganiać myśli o kr...

Zwany inaczej tortem Mozarta tort czekoladowy z chilli, kremem pistacjowym i borówkami zrobiłem na urodziny mojemu kumplowi. Zachwalał! Zachwalali też goście. A Gruby Wałek rósł w oczach od wszystkich tych pochwał Przemiło! Choć noc wcześniej i ...

Uwielbiam pasty kanapkowe-ale to już pewnie wiecie obserwując mojego bloga-tym razem wymyśliłam pastę z rukoli-którą uwielbiam i najchętniej dawała bym ją do wszystkiego.Pomyślałam ,że dodam jeszcze moją ulubioną fetę,może prażone ziarna dyni....Oj pys...

Pyszne ,nie nadążam ich smażyć bo moje dzieci tak je uwielbiają,można je podawać z różnymi dodatkami(powidła,owoce,bita śmietana,nutella,ser),ale u mnie są tradycyjnie "amerykańskie" z syropem klonowym.Są bardzo puszyste i mięciutkie-polecam na śniadan...

Buraki zazwyczaj lądują w barszczu, a tym razem elegancko prezentują się na talerzu. W towarzystwie pikantnej rukoli i wyrazistego koziego sera. Piękna sałatka lub jak kto woli elegancka przystawka. Modne czy niemodne nieważne to jest n...

Kolejna wyprawa kulinarna do Maroka. Zatęskniłam za orientalnymi smakami i cudowną jagnięciną. Garnek pełen soczystego mięsa, warzyw i aromatycznych przypraw to doskonały pomysł na obiad w chłodny dzień. Wspaniale rozgrzewające przyprawy: imbir, cynamo...

Temu deserowi się nie oprzecie. Połączenie delikatnego sernika ze świeżymi jagodami, doskonałe! Nie zastanawiajcie się nawet chwili, zachęcam do pieczenia. Sernik ze świeżymi jagodami składniki: spód: 250g herbatników maślanych 70g roztopionego masła 1...

Właśnie planuję z mężem tegoroczne wakacje. Miło wspominamy każde poprzednie wyjazdy, smaki i wrażenia. Nasze oczy skupiają się głównie na ofertach wakacji w Grecji, kuszą nas turkusową wodą, antycznymi ruinami i aromatycznymi potrawami chyba si...

Sernik najlepszy z najlepszych .W oryginale był ser mielony ,ale ja posiadam tylko kremowe typu President .Nie ma to większego znaczenia, ważne ,żeby ser był wypróbowany ,nie wodnistej konsystencji a wyjdzie na pewno.Wierzch ciasta pokrywa bita śmietan...

Carbonara z piekarnika to nietypowy pomysł na makaronową zapiekankę. Pieczona carbonara (a raczej ala carbonara, bo składniki nie są tradycyjne) przypomina nieco makaronowy tort. Jak na tort przystało zapiekanka jest dość kaloryczna, ale za to...

Kolejny eksperyment z wykorzystaniem Thermomix, który świetnie wyrobił za mnie masę na pulpeciki. Przepis zaczerpnęłam z książki „Kulinarne ABC”. Sos wyszedł jak dla mnie bardzo smaczny, choć bardzo gęsty i dość mocno kwaskowy. Moja rodzina zdecydowała...

Biszkopt - ciasto uniwersalne. Uwielbiane przez wszystkich i przez wszystkich zdolne do zrobienia.Biszkopt idealny - tutaj w moim przypadku jest już trochę ciężej, tym bardziej, że moja mama jest mistrzynią w jego wypieku (no i bezy). Nie opanowałam je...

Od dwóch tygodni czekam aż pomidory na naszych krzaczkach dojrzeją Niestety brak słońca im nie sprzyja Smażone zielone pomidory przez całe życie kojarzyły mi się jedynie z tytułem książki, której nie miałam okazji przeczytać. Zupełnie nie...

Placki ziemniaczane to jedno z dań mojego dzieciństwa. Często przygotowywała mi je Babcia. Duże, chrupiące placki posypane cukrem. Hmmmm. Nigdy nie udało mi się takich odtworzyć. Na szczęście w razie plackowego głodu biegnę do Babci Sama przygotowuję n...