Przepis na o chuju złoty

Jestem w fazie testowania i eksperymentowania z bezglutenowymi przepisami.Na pewno znasz już przepis na jagielnik (podawałam go dokładnie rok temututaj). Ostatnio postanowiłam przygotować troszkę inną wersję, bogatą w bezglutenową kruszonkę...

Jeden z wielu przepisów na sernik ze strony Moje Wypieki (polecam gorąco).Sernik jest przepyszny. Ja do niego będę wracać na pewno. Składniki(powinny być w temperaturze pokojowej):1000 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukro...

Do przygotowania zupy rybnej przymierzałam się od dłuższego czasu, jednak zawsze brakowało mi odwagi, aby zrobić ten pierwszy krok. O zupach rybnych mam zielone pojęcie. W domu rodzinnym mama ich nie gotowała, ja natomiast od czasu do czasu zamawiałam ...

Przepyszne ciasto, które zachwyci nie jednego konesera serników na zimno.Ciasto składa się z ciasteczkowego spodu, kremowej masy i przecieru z mango. Ja ciasto podałam w ramach "niedzielnego spotkania sąsiadów i znajomych". Większość z nich nie kryła s...

Mega szybkie i proste w przygotowaniu ciasto. Wystarczy kilka składników, 5 minut czasu wolnego i szczypta chęci. Jednocześnie dość efektowne, więc nic tylko piec :)Składnikiprzepis z bloga Asia's White Kitchen, z moimi małymi mianamiuwaga - szkl...

Szparagi! Wreszcie są, więc wykorzystujmy je w kuchni maksymalnie, w końcu sezon na nie jest tak krótki. Kiedy dorwałam kilka dni temu pierwszy tegoroczny pęczek, z rozpędu powstały obiady na całą majówkę :) Zrobiłam prezentowany zapiekany makaron, a t...

Nieuchronnie zbliża się koniec sezonu truskawkowego, warto więc zachować ich smak na dłużej. Smakowitym sposobem jest domowy dżem, konfitura, marmolada - jak zwał tak zwał, nigdy nie odróżniałam :) Najważniejsze, że jest przepyszny! Smakuje i pachnie o...

Postanowiłam przetestować ostatnio kolejne połączenie smaków w zupie krem. Na dworze mrozek, więc taka rozgrzewająca zupa sprawdzi się w sam raz. Robiłam już różne zupy z soczewicą w roli głównej, ale połączenia ze słodkimi ziemniakami odważyłam spróbo...

Dzisiaj przepis na lasagne z soczewicą. Soczewica zawiera dużo białka i może być alternatywą dla mięsa w diecie. Jest bogata w potas, kwas foliowy i wiele innych składników. Przepis podpatrzony w programie Ugotowani. Dla mięsożerców przepis...

Kolejna propozycja roladek schabowych, tym razem z nadzieniem pieczarkowym i w sosie pieczarkowym. Mięso jest bardzo kruche dzięki majonezowi, farsz można wzbogacić drobno pokrojoną szynką. Można je podać z ziemniakami, ryżem, kaszą lub świeżym pieczyw...

Jakiś czas temu kupiłam wolnowar. Gotowałam już w nim różne dania - zupy, mięsa, curry, gulasze, dania jednogarnkowe. Wszystkie zawsze wychodziły bardzo aromatyczne i smaczne, więc polecam wszystkim to urządzenie. Nasze dania gotują się w nich długo, z...

Spiromat mam już prawie od roku. Kupiłam go przede wszystkim z myślą o robieniu spaghetti z cukinii, jednak ta niezwykła krajalnica pozwala odkryć naprawdę wiele nowych smaków. Ponieważ mój ogródek już świeci pustkami, ostatnie zebrane buraczki postano...

Tym przepisem biorę udział w konkursie Blogerchef Warsaw Fusion Gastro Show. Składniki:ok 300 g surowych buraków1 duża cebula1 szkl kaszy jaglanej1/4 szkl mąki pełnoziarnistej pęczek posiekanej natki pietruszki1 jajk...

Czyli jak smacznie zagospodarować pokaźną ilość przejrzałych bananów :)Pan Mąż uszczęśliwił mnie ostatnio sporą ilością okazyjnie kupionych, mocno przejrzałych bananów. Pierwsza myśl, to natychmiast część na koktajle owocowe spożytkować. Ale ile jednak...

Ostatnio pisałam o zastosowaniu i walorach mąki kokosowej (Mąka kokosowa - do czego używać, czym sie wyróżnia i ile kosztuje? ). Idąc za ciosem upiekłam mocno kokosowe ciasteczka z tej właśnie mąki. Przepis jest bardzo prosty i może stanowić bazę do ró...

Walentynki kojarzą mi się z podstawówką i kartkami podrzucanymi przez chłopaków do rękawów kurtek w szatni. Część naprawdę była i pozostanie anonimowa, część od kolegów, z którymi znałam się od kołyski i którym mamy kazały podesłać mi kartkę. Z reguły ...