Przepis na o chuju złoty

Od dwóch, a może nawet trzech lat mam w ogrodzie sadzonkę rabarbaru. Tak, sadzonkę. bo ciągle nie jest to jeszcze krzak ani kępa. Nawożę, podlewam, doglądam... Sadzonka. Nie mam mowy nawet o małym kompociku. A myślałam,że w tym roku może ... Kupuję wię...

Czy jest coś jeszcze popularniejszego niż beijinhos? Jest! Czy jest coś jeszcze słodszego od cocadas? Jest! To brazylijskie BRIGADEIROS! Spotkacie je na każdej prawdziwej brazylijskiej imprezie czy to urodziny maluchów, sylwester czy też święta.Legenda...

Bakłażan to moje ukochane warzywo, absolutnie ulubione! a to nie byle co, bo warzyw ogólnie lubię sporo. Jestem zwolenniczką jedzenia lokalnego i sezonowego... ale dla bakłażana jestem gotowa odłożyć na bok ideały. Bakłażan nie jest warzywem idealnym, ...

Czyli rabarbar pod kruszonką, ma się rozumieć. Albo, według sprzedawców z rynku jeżyckiego, rabarber.Taka ni to kruszonka, ni to granola. Czyli crumble.Nie zapomnę, jak bardzo się zdziwiłam, że rzewień, który omawialiśmy na farmakologii to właśni...

Przed podróżą do Izraela miałam wiele kulinarnych planów: pochłonąć tony hummusu i miliony falafli, przejeść się szakszuką, pitami z za'atarem i serkiem labneh, ale także spróbować kultowej potrawy telawiwskiej kuchni ulicznej: sabichu. Przeczytałam o ...

To doprawdy przedziwne, jak szybko minęło mi to lato. Nie zdążyłam upiec ciasta z morelami i lawendą tak, jak planowałam. Nie przygotowałam wpisu o kiszeniu ogórków. Przez ubiegłe dwa miesiące nie znalazłam wolnej chwili, żeby opublikować przygotowany ...

Karczochy pochodzą z rejonu Morza Śródziemnego, jadalną częścią są główki przypominające mi osobiście osty. Najsmaczniejszą częścią jest dno karczocha zwane " sercem karczocha". Pierwszy raz udało mi się kupić 2 szt. karczochów w Nett...

Jeżeli pomyślimy o pierogach z grzybami, to zapewne mamy na myśli tez grzybami leśnymi i kapustą. Owszem są pyszne, ale te z boczniakiem i kaszą bulgur w niczym im nie ustępują. Równie aromatyczne i równie pyszne, no i zdrowe bo kasza bulgru jest...

Czas nieubłaganie szybko mija. Robiłam całkiem niedawno podobnymazurek, gdyby nie archiwalny wpis na blogu na dowód, nigdy nie uwierzyłabym że od tego czasu minęły dwa lata.Składniki:(forma do tarty o średnicy 24 cm.)Spód:1/3 szklanki surowej kas...

"Oto zimą, jabłonie,oto gil w pąsie tonie.Gil ma jak pestka serduszko.Gil - zimowe jabłuszko." ( J.Harasymowicz, Sad, styczeń )Szczęście jest tak proste jak rym. Nic nie trzeba więcej, może trochę wtórnej niewinności, nieskomplikowanej melodyki, zabawn...

Tradycyjne Polskie śniadanie możemy zamienić na nietypowe Francuskie śniadanie. Zamiast jajka na miękko i kromki chleba, smaczny , słodki croissant z nadzieniem marcepanowym oraz sok z pomarańczy, oczywiście świeżo wyciśnięty. Zwykłe niezwykłe śniadani...

Sernik pieczony z kawałkami czekolady i kompotem z truskawek na bazie czerwonego wina brzmi dość ekstrawagancko, a do tego jest to pyszne połączenie na specjalne okazje. Serniki to desery, które zawsze są mile widziane podczas uroczystych podwieczorków...

Kilka dni temu nagle skończyło się lato. Tego w ogóle się nie spodziewałam. Nie, że się skończy, bo oczywiście taki mamy klimat - wszystko jest przejściowe i cykliczne - nie byłam przygotowana na to, że nastąpi to z taką gwałtownością. Nagle, gdy po po...

Amerykańska organizacja pozarządowa EWG co roku przygotowuje raport najbardziej zanieczyszczonych pestycydami warzyw i owoców. W pierwszej 12, zwanej "brudną dwunastką" ("Dirty Dozen")znajdują się od kilku lat te same warzywa i owoce,...

Mukhwas to indyjska przegryzka, jedzona albo raczej chrupana po posiłku. Ma na celu odświeżenie oddechu i poprawę trawienia. W jej składzie znajdują się ziarna i przyprawy o niezwykłych wartościach odżywczych. Jest to świetny sposób, żeby włączyć je do...

Jak się uwolnić od złych myśli i złości? Jak zapomnieć o przelewach, które nie przychodzą, mimo że powinny? Zrobić pierogi.Uspokajające zajęcie. Przynajmniej dla mnie.Jeśli domownikom smakuje - tym bardziej. Chociaż na chwilę można zapomnie...