Przepis na o chuju złoty

Pieczone jabłka to obowiązkowy deser o tej porze roku. Jest zdrowy i smaczny, a do tego bardzo prosty i niewymagający specjalnych umiejętności kulinarnych.Swoje wstawiłam do piekarnika przed treningiem, a podczas skakania zrozumiałam, że to był bardzo ...

Imbir rządzi! Zwłaszcza teraz, gdy na dworze z każdym dniem robi się coraz chłodniej i zaczyna się okres przeziębień i grypy.Cudowne właściwości imbiru dla siebie odkryłam dość niedawno, czego bardzo żałuję. Bo pozytywne działania spożycia tej przypraw...

Od jakiegoś czasu mango wysunęło się na pierwsze miejsce na liście moich ulubionych produktów. Dlatego też ten i następny wpis będą związane właśnie z tym owocem tyle, że przygotowanym raz na zimno a raz na ciepło.Ta sałatka może być składową obiadu- n...

Jeśli zastanawiacie się co wykwintnego przygotować na nadchodzące święta to myślę, że policzki wołowe mogą być strzałem w dziesiątkę. Aktualnie jest to jedno z najpopularniejszych mięs w topowych restauracjach, można powiedzieć, że przeżywa swois...

Tak mnie jakoś naszło z tęsknoty za truskawkami...Pamiętacie piankę mango? Tą z truskawkami robi się prawie dokładnie tak samo. Oczywiście można użyć świeżych owoców, ale ponieważ dostępne są tylko importowane lub z folii, lepiej użyć mrożonych.Składni...

W prostocie siła! Quinoa plus kilka soczystych dodatków, dobrej jakości olej i genialna wiosenna sałatka gotowa. Czosnek niedźwiedzi o tej porze roku rządzi, wiec namawiam do korzystania z tego bogactwa naturalnej witaminy C. Natomiast olej rzepakowy j...

Wy też nie mieliście w tym roku czasu zrobić pierniczków? Ja nie zdążyłam! Nic straconego, zawsze można upiec to proste, szybkie i obłędnie pyszne brownie bez mąki ;)Składniki:1 szklanka ugotowanej białej quinoy5 jajek200 gram bezglutenowej gorzk...

O tej porze roku w mojej kuchni królują warzywa korzeniowe i bulwy, które łatwo się przechowuje zimą, no i oczywiście kiszonki ;) Dziś mam dla was przepis na pieczone bulwy i korzenie z quinoą i dressingiem z kiszonej cytryny, przyprawione kuminem i ko...

Marynowana papryka z dodatkiem miodu i oliwy z oliwek jest moją ulubioną, poza świeżą oczywiście. W tym roku zrobiłam ją w dwóch wersjach- ze skórą i pieczoną bez skóry.Podam Wam proporcje na tą pierwszą wersję. Jeśli zdecydujecie się najpierw paprykę ...

Listopad to ostatni dzwonek na zrobienie domowego ketchupu. Kupując pomidory wybierzcie przejrzałe i miękkie. Ja znalazłam poobijane i pomarszczone sztuki w cenie 1,50 zł za kilogram- takie jak na zdjęciu albo jeszcze biedniejsze.O ostatecz...

O karaibskim curry pisałam jużtutaj, na moim gastro-podróżniczym blogu. Jest to danie kompletne w swoim smaku, sycące, pyszne, genialne. I takie potrawy jak ta właśnie sprawiają, że ciężko byłoby mnie przekabacić na stronę wegańską, choć jestem z...

Wiosna nadeszła, pogoda jednak nadal nas nie rozpieszcza. Kiedy nie pada, to wieje i nawet pięknie świecące słońce przy tak niestabilnej i raczej zimowej pogodzie nie zachęca do spędzania czasu na świeżym powietrzu. Wiosna bez wiosny daje się zaś najba...

Najlepsze cukinie jakie jadłam! Na przystawkę, na imprezę lub na kolację z bagietką i lampką wina Jeżeli znacie lepsze, proszę o przepis ;)Składniki:2 młode cukiniezioła prowansalskie250 g pieczarek3 szalotkiżółty serCukinie przekroić na pó...

(v)Kokosowo-bananowa "surowa" gryczanka orzechowa z pomarańcząZ mleczkiem kokosowym, bananem, mąką kokosową i masłem orzechowymDlaczego nie do końca surowa? A bo patrząc na niezbyt sprzyjającą pogodę, nie byłem w stanie zjeść nic na zimno. Ale o ile su...

Ile jest chrzanu w chrzanie - o tym przekonamy się robiąc chrzan w domu. Praktycznie wszystkie chrzany dostępne w sprzedaży zawierają sporo innych dodatków jak olej, błonnik, mleko w proszku itp a zamiast chrzanu rzepa. U nas chrzan domowy spożywamy pr...

Klops idealnie pasuje na kanapki na śniadanie czy kolację, ale możemy go również przygotować kilka dni wcześniej przed ważną okazją i zamrozić, aby np. w Święta pokroić go w plastry i podać z sosem chrzanowym czy żurawiną. Sprawdzi się także na obiad, ...