Przepis na o chuju złoty

O tym, że istnieje coś takiego jak majonezz kalafiora dowiedziałam się niedawnood znajomej. Odszukałam w necie przepisi voila jest. W towarzystwie jajek:)Nie spodziewajcie się identycznegosmaku bo to niemożliwe ale jest na prawdęświetną zdr...

Tradycyjne u nas, bo ile gospodyń to tyle przepisów, ale sos to już na pewno moje tradycyjne.Uwielbiany przez naszą rodzinę i ma jeden składnik, który bardzo zmienia jego smak, ale choć jest istotny to spokojnie można go ominąć.Sos będzie co prawda mia...

Przepis ten wraz z załącznikiem dostałam od Mamy i powiem Wam CUDO!nie dość, że ekspresowo się ją przygotowuje to i smakuje bajecznie:)Co prawda sezon na truskawki sie już kończy, ale koniecznie wypróbujcie Polecam szczególnie na babskie pogaduszki,Jak...

Przyznam się, że kalarepę odkryłamdopiero jakiś czas temu. To znaczyznałam to warzywo ale jakoś taknie pojawiało się w mojej kuchni.Ale teraz to się zmieniło i na pewnopojawi się jeszcze więcej przepisówz tym smacznym warzywem:)Składniki:1 średni...

Jabłka w cieście-wspomnieniedzieciństwa. Może nie do końcazdrowe bo smażone ale jakie pyszne:)Składniki:1,5 szklanki mąki2 jajka 1 szklanka wody gazowanej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka cukru2 łyżki soku z cytrynytroszkę mielonego cynamonu4-5...

Gdy wietrznie i zimno na dworzetaki krem nie tylko Wasnasyci ale tez rozgrzeje.Składniki dla 4-5 osób:1 średniej wielkości kalafior3-4 ząbki czosnku1 cebula1/2 kg ziemniaków800 ml bulionu warzywnego2 listki laurowe1 łyżka masła + 1 ły...

Grissini czyli chlebowe paluszki zwłoskim rodowodem. U mnie w wersjiz dodatkiem puree z dyni. Składniki na ok. 25 -27 sztuk:1/2 kg mąki pszennej12 dag świeżych drożdży150g puree z dyni170 ml wody1 łyżeczka cukru50 ml oleju1-1,5 łyżecz...

Domowe lody dobre są zawsze, wszędzie, o każdej porze. Nawet na śniadanie ;)300 ml mleka400g kajmaku z puszki70 g migdałów1-2 łyżeczki soku z cytrynyMleko i kajmak miksujemy. Migdały mielimy (osobno lub razem z mlekiem i kajmakiem) do odpowiadającego n...

Jest pięknie i słonecznie. Czarny bez szaleńczo kwitnie. Czas na naleśniki.Jest to tradycyjne danie Śląska Cieszyńskiego, o którego istnieniu dowiedziałam się przypadkiem kilka lat temu i wiele lat po wyprowadzce z rodzinnego miasta. Ma nietypowy smaki...

"Paryż Nocą", to wyselekcjonowana, aromatyzowana kawa Arabica o mocnym smaku francuskiego likieru z dodatkiem śmietany.Mnie miłością do tej kawy zaraziła koleżanka ze studiów. Gdy tylko zobaczyłam ją w sklepie SKWORCU (tutaj: klik) od razu ją zamówiłam...

Umiejętność ta przydaje się szczególnie przy pieczeniu kruchej tarty (np. z owocami sezonowymi). Choć ostatnio tworzyłam tą metodą bułki drożdżowe (klik) i deser z ciasta francuskiego (klik). Podpowiem dzisiaj jak przyspieszyć tworzenie misternej pleci...

Przepis na tę przekąskę znalazłam w tajnym przepiśniku mojej mamy. Nie wiem czemu autor nazwał grzyby ślimaczkami. Może ta nazwa wzięła się od tego, że gotowe, marynowane pieczarki są śliskie jak te mięczaki. Zaciekawiło mnie to, więc postanowiłam prze...

Ten sernik powstał przez przypadek. Pomyślałam, że ser sam w sobie zawiera tłuszcz, więc po co jeszcze dodawać masło?. Postanowiłam upiec sernik bez dodatku masła i byłam nieźle zaskoczona, gdy wyjęłam ciasto, następnie wystudziłam i posmakowałam, a sm...

Nie wiem, czy zdążę z tym postem, gdyż postanowiłam wziąć udział w kolejnym wspólnym pieczeniu na FB, ale dzieciaki mi porozkładało choróbsko i jakoś tak się zeszło, że nie dodałam jeszcze posta :) Nic, co ma być to będzie.Zapraszam na drożdżówki z mak...

Tradycyjna polska zupa z kiszonej kapusty i warzyw gotowana na wywarze z żeberek wieprzowych. Bardzo sycąca i pożywna, podawana samodzielnie lub z pieczywem. Składniki:500 g kapusty kiszonej250 g żeberek wieprzowych2 kiełbasy2 marchewkipietruszka...

Sycące i pyszne włoskie risotto z duszonymi na maśle zielonymi szparagami i białym winem. Jeden z najsmaczniejszych i wbrew pozorom mało skomplikowany pomysł na szparagi.Składniki:pęczek zielonych szparagów1/2 szklanki ryżu arborio500 ml gorącego bulio...