Przepis na o chuju złoty

Dzisiaj kolejna odsłona pysznej wegetariańskiej kuchni. Bardzo aromatyczne kotleciki z soczewicy!Pieczone kotleciki z soczewicy/30 sztuk/Składniki:350 g czerwonej soczewicy100 g otrębów owsianych2-3 łyżki mąki pełnoziarnistej (użyłam 3 zboża Lubelli)1 ...

Najłatwiejsze ciasto, szybkie, ekskluzywne, wszystkim smakuje :)Potrzebujemy:- 7 białek - 270 cukru- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej- 1 łyżka octu winnego- 250 ml słodkiej śmietany 30%- 1 opakowanie serka mascarpone (250g)- świeże owoce (malin...

Ostatnio mam problem z moim aparatem a mianowicie nie mogę zgrać z niego zdjęć :(Chciałam wrzucić na bloga zdjęcia moich ostatnich wygranych i parę przepisów, ale niestety wszystko pod górkę. Postaram się jak najszybciej załatwić przejściówkę do karty ...

Tyle się mówi o zdrowotnych właściwościach płatków owsianych i zaletach jedzenia ich na śniadanie. Ja nie mogę sobie wyobrazić jedzenia słodkiej brei (słodkie śniadanie akceptuję 1-2 razy do roku), a jakoś nie wpadłam jeszcze na pomysł wytrawnej owsian...

Potrawa bardzo prosta i nieziemsko smaczna. Dobór mięsa jest dowolny, ważne by była to surowa wołowina ;) Można kupić kawałek łopatki i zmielić, można użyć mielonego wołowego ze sklepu, czy też w ostateczności nawet gotowego mięsa nazywanego tatarem, c...

Lubię przepisy, które dają mi dużo opcji, jeśli chodzi o pakowanie "kanapniczek" moich Synów.Tymi ciastkami są zachwyceni, a ja wiem, mimo że to słodycze, że daje im coś lepszego, niż napakowany chemią baton.Składniki:125 g masła3/4 szklanki cukru1 jaj...

Ostatnie szlify przed Wielkanocą, by jutro można było rozsmakować się we wszystkich pysznościach.Lubię mazurkową tradycję.Składniki na spód:200 g mąki pszennejłyżka kwaśnej śmietany 18%1 żółtko50 g cukru pudru100 g zimnego masłaMasło zagniatamy z mąką,...

Uwielbiam curry.I sernik.Ale dziś o curry.Fajne, podzielne, ostre, extra sos zagęszczony mlekiem kokosowym. Serio bardzo udane danie.Składniki:1 kg mięsa mielonego (u mnie z indyka)0,5 l sosu pomidorowego2 jajkasól i pieprz0,5 łyżeczki płatków chili0,5...

Miły dodatek do kawy, fajna na drugie śniadanie z dżemem.Prosta, szybka.Cóż chcieć więcej.Składniki:250 g masła200 g cukru4 jajka150 g mąki pszennej150 g mąki ziemniaczanejWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.W misce mieszamy oba ro...

Sezon na dynię zawsze zawsze zaczynam od rozgrzewającej zupy - gęstej, kremowej o wyraźnym smaku i zdecydowanym aromacie. Jesień to czas dyni. Jesień to czas zupy! Nie ma na co czekać - miseczka parującej dyniowej to idealny sposób na chłodne, de...

Mocno korzenny, aromatyczny, miękki piernik. Piernik idealny, lepszego nie można sobie wymarzyć :) Zrobiłam z połowy porcji i wyszedl mi kwadratowy piernik o bokach ok 23cmPiernik staropolski (przepis ze strony http://www.mojewypieki.com ) Sk...

Ciasto jest pyszne! Puszyste, delikatne, mocno czekoladowe. Natomiast ...

Czy tylko mi się wydaje, że żółty groch jest najbardziej niedocenianym warzywem strączkowym? Może dlatego, że jest dostępny cały rok, nie to co bób na który wszyscy czekają z utęsknieniem. Nie jest także tak egzotyczny co soczewica, ani tak popularny w...

Moje najlepsze odkrycie ostatnich dni. Spolszczona? wersja tradycyjnego hummusu z ciecierzycy, niczym nie ustępująca w smaku oryginałowi. Posmakuje każdemu, ma aksamitną, puszystą, gęstą konsystencję i delikatny smak. Doskonały zarówno do rozsmarowania...

Mili Państwo, najwyższa pora na sernik czekoladowy, który jeszcze nie miał okazji na blogu zaistnieć (hańba!). Mimo że opis wykonania wydaje się straszliwie długaśny, gwarantuję, że wykonanie sernika jest zasadniczo standardowe - bez fajerwerków manual...

Dzisiejszy przepis polecam przede wszystkim tym osobom, które lubią pikantne potrawy. Kasza gryczana ma bardzo specyficzny smak, którego wiele osób nie lubi. Ja przyznam, że jako zwykły dodatek do obiadu też mi nie odpowiada :) Coś mnie tknęło i stwier...